Nu veți ajunge niciodată de aceste beri din sud-estul Asiei

Unele dintre cele mai bune băuturi puteți bea pentru a bate căldura Asia de Sud-Est

Asia de Sud-Est, fosti maestri colonizatori au fost mari băutori de bere, iar coloniile au fost studii rapide: de la San Miguel Beer în 1890 până la Tiger Beer în 1930 la o fluture de beri Indochina în anii 1960, regiunea se mândrește cu un catalog robust de preparate făcute doar pentru căldura tropicală.

Băuturile prezentate aici sunt, în principal, pilsners menite să se răcească; după o zi întreagă de roaming, să zicem, mormintele regale ale lui Hue sau călătorii vulcanilor Indoneziei , veți fi recunoscători pentru o frigă înaltă din lista de mai jos.

(Legile referitoare la consumul de alcool variază în funcție de țară - înainte de a se întâlni în regiune, consultați acest scurt ghid pentru a vă beți mai întâi în Asia de Sud-Est .)

• 01 din 09

  Angkor Beer

  Angkor Beer este berea implicită în Cambodgia - mereu prezentă, extrem de accesibilă și întotdeauna binevenită atunci când este rece și îmbibată imediat după o zi întreagă explorând ruinele templelor Angkor .

  Aroma berelor este oarecum joasă, cu o prezență distinctă de hamei, dar are un conținut relativ ridicat de alcool la 5,5%.

  Angkor a fost fabricat și îmbuteliat în Cambodgia din anii 1960, iar fiecare magazin de colț, restaurant și barul de scufundări servește substanțele în cantități masive. Cambodgii sunt mari băutori - în Cambodgia există desene de peșteră care arată că bețivii dorm la ospățul lor de bere - iar în Angkor, au o bere care să se potrivească cu setea lor.

  • Tara de origine: Cambodgia
  • Alcool în volume: 5,5%

• 02 din 09

  Beerlao

  Time Magazine a numit-o "cea mai bună bere din Asia"; Postul din Bangkok îl numește "Dom Perignon de beri asiatice". Nu este rău pentru o bere produsă de una dintre cele mai puțin dezvoltate țări din Asia de Sud-Est .

  Beerlao a fost prima dată îmbuteliată în 1973 - patru decenii și un parteneriat cu Carlsberg mai târziu, această bere este un favorit printre comunitățile expat pentru subtilitatea și aroma ei curată.

  Producătorul susține că doar cele mai bune ingrediente intră în berea lor - hameiul german și drojdia uscată, malțul francez și orezul lustruit local. Eșuând și absolut silueta atunci când se îmbibă rece, Beerlao pare a fi în strânsă legătură cu atmosfera relaxată a lui Luang Prabang.

  • Tara de origine: Laos
  • Alcool în volume: 5%

• 03 din 09

  Bia Huda

  Aproape toate orașele vietnameze importante au propria lor bere. În Hue , berea "oficială" este Huda, produsă în parteneriat cu Carlsberg. Huda este un leagan ușor, gustos, cu un cap mic și un nas malț.

  Ca toate berile vietnameze, Huda este servit la rece, adesea cu gheata - un frigider intern ideal pentru vremea umeda din Vietnamul Central. Această bere este deosebit de potrivită pentru bucătăria locală picantă și degresată a Hue; ghidul tău a avut cele cu rulouri de primăvară prăjită în restaurantul Ang Tao și a fost un meci făcut în ceruri.

  • Țara de origine: Vietnam (fabricat și servit în principal în Vietnam central)
  • Alcool în volume: 4,7%
  • Site-ul oficial: Huda Beer pe Facebook

• 04 din 09

  Bia Saigon

  Bia Saigon, produsul pilot emblematic al Saigon Beer-Alcohol-Beverage Corporation, este produs (și în principal imbibat) în orașul Ho Chi Minh, Vietnam de Sud - nu faceți greșeala (ca ghidul dvs.) să o cereți în altă parte în Vietnam!

  Un leagăn de aur ușor, cu niște note de orez și legume fierte, Bia Saigon este un must-have când bei cu prietenii pe Pham Ngu Lao . Ea face o impresie foarte ușoară, dacă e deloc: băutură rece (cu gheață, așa cum vietnamezii îl plac) îi permite să-și facă simțită caracterul numai în trecere.

  • Țara de origine: Vietnam (produs în special în sud)
  • Alcoolul pe volum: 4,3%

• 05 din 09

  Bir Bintang

  Bir Bintang domină piața berii indoneziene , care este surprinzător de mare; Indonezianii sunt foarte mari în ceea ce privește berea, în ciuda faptului că sunt din punct de vedere cultural o țară islamică.

  Bintang este fabricat în parteneriat cu Heineken, astfel încât berea rezultată are un gust cum vine din aceeași familie: o aromă granulară cu note de hamei, miere, citrice și malț. Berea este de culoare aurie, ușor dulce și foarte carbogazoasă: se coboară foarte ușor în căldura tropicală.

  • Tara de origine: Indonezia
  • Alcool după volum: 4,7%

• 06 din 09

  Chang Beer

  În ciuda faptului că este una dintre cele mai ieftine băuturi din Thailanda, Chang este încă o experiență bună de bere: un lichid de aur foarte slab, cu o ușoară dulcetate, aromă de malț cu indicii de boabe și hamei.

  Cel mai bun atunci când se îmbibă rece, Chang Beer este un meci excelent pentru mâncarea thailandeză din stradă. Pentru mai multe informații despre această băutură thailandeză și alte beri locale, citiți lista noastră de beri de top din Thailanda .

  • Tara de origine: Thailanda
  • Alcool în volume: 6,4%

• 07 din 09

  Beagul Dagon

  În timp ce Myanmar are un catalog de beri locale, Dagon Beer este considerat unul dintre cei mai puternici concurenți: este ușor, dulce și hippy, cu un gust oarecum metalic și malț.

  Dagon poate fi pus în cutii și sticle, dar (în mod natural) versiunea de proiectare oferă cea mai bună experiență a lotului, de preferință îmbibată într-o gaură istorică de udare, cum ar fi barul lung de la Strand din capitala Myanmar Yangon .

  Reflectând istoria lungă a Myanmarului ca o putere de cultivare a orezului în Asia de Sud-Est, Dagon Beer este preparat cu orez. În comparație cu berile europene, lagerii de orez au tendința de a fi mai ușori, mai clare și mai puțin fructuoși, iar Dagon Beer nu face excepție!

  • Tara de origine: Myanmar
  • Alcool în volume: 5%

• 08 din 09

  San Miguel Pale Pilsen

  Acest lagru de aur deține aproximativ 90% din cota de piață a berii în țara sa natală Filipine și nu este greu să dăm seama de ce: San Miguel Pale Pilsen a fost produs în Manila încă din 1890 și și-a găsit drumul în Asia de Sud-Est de atunci, atingerea cotei de piață de top în Hong Kong.

  Un pilsner cu aromă completă, cu note de caramel și o notă de top malț, San Miguel Pale Pilsen este menit să fie imbibat pe vreme caldă și consumat de-a lungul bogățiilor grecești de pulutan filipinez. Când comandați în Filipine, puteți să-i spuneți chelnerului să vă aducă "Pale", doar "Pale" și va ști ce să facă. (Citiți ghidul nostru de a bea în Filipine .)

  • Tara de origine: Filipine
  • Alcool în volume: 5%

• 09 din 09

  Tigru Beer

  O stare de veghe pentru băutori din Singapore , Tiger Beer este servită oriunde găsiți mâncare - și în Singapore-nebun din bucătăria, care este peste tot , perioadă. (Mai multe aici: Zece feluri de mâncare pe care ar trebui să le încercați în Singapore .)

  Nu este cea mai bună bere, dar maltitatea ei ușoară, aroma deschisă a porumbului și topnotesurile amare par să fi crescut pe piața locală. Când în Singapore, comand dacă nu există San Miguel în jurul valorii de (din nou, ghidul dvs. este adesea părtinitoare).

  Tiger Beer a fost vândut sub numele de "Timp pentru un tigru" de când a fost produs prima dată - romancierul Anthony Burgess la adoptat pentru primul volum al Trilogiei sale din Malay.

  • Tara de origine: Singapore
  • Alcool după volum: 4,7%