În cazul în care pentru a experimenta o masă Sugar Shack în și în jurul Montreal

Montreal Îi place Siropul de arțar ... și vasele de zahăr

Potrivit Federației Quebec de producatori de sirop de arțar, mai mult de două treimi din siropul de arțar din lume este produs în provinciile Quebec's cabanes à sucre . Provincia Quebec consumă, de asemenea, mai multe produse de arțar pe cap de locuitor decât oriunde altundeva în lume. Și oricui a gustat vreodată soiul de arțar dulce în multele sale forme, poți să ne învinovățești sincer?

Parte din experiența de sirop de artar din Quebec implică procesul de îndrăgostire. Asta e codul pentru a porni pe masa de zahăr.

Masa de zahăr Shack

Locuitorii știu deja la ce să se aștepte. Dar pentru oricine este nou în Montreal și chiar conceptul de zahăr, aici este o defalcare a ceea ce vă puteți aștepta la prima masă de zahăr cu zahăr (dacă nu vă duceți la nebunul lui Sugar Shack Au Pied de Cochon ), unde vă puteți aștepta destul de mult orice).

Unde să înscrieți ultima masă de zahăr? Aveți două opțiuni.

Montreal Urban Sugar Shack

Sugerarea este un ritual cultural de trecere în Montreal. Un sezon de scurtă durată care variază în fiecare an, undeva de la sfârșitul lunii februarie până la începutul lunii mai, poate cea mai cunoscută activitate, în afară de vizitarea unei baracă de zahăr, mănâncă taffy fierbinte de arțar pe zăpadă proaspătă .

Planurile de taffy Maple încep să apară în oraș la începutul lunii martie, în afara stațiilor de metrou selectate, la Parc Jean-Drapeau și la piața Jean-Talon, în timp ce bacurile de zahăr urbane oferind în unele cazuri o masă tradițională de mese à sucre , Aprilie. Și, în timp ce ei calmează toate poftele urgente de arțar, ele aduc și nostalgie pentru o barcă autentică de zahăr sau o cabană à sucre , experiență.

Și în timp ce nimic nu bate o experiență autentică de pălărie de zahăr la una dintre cabarele din insulele din insula Montreal , poate că vrei să încerci ceva mai aproape de casă. Primele nouă elemente de pe lista noastră de mai jos sunt bacalele de zahăr de la Montreal și stancile calde de taffy situate pe insula Montreal. Și, deși majoritatea nu servesc mese tradiționale la scară largă, ele sunt antidotul perfect pentru pofta de sos de arțar.

Experiența tradițională a zahărului de zahăr

Adevăratul împrăștiere se întâmplă în afara Montrealului, în cele 200 de hambare de zahăr care se întind în provincia Quebec. La una dintre acestea, vă puteți răsfăța cu plimbările cu sania, încercați tufa de arțar pe zăpadă și îmbrățișați-vă fața cu mâncarea tradițională completată de muzică populară, însoțită de muzică populară live sau un amestec de dans incomod.

Ultimele șapte articole de pe lista noastră de mai jos (începând cu # 10) sunt case de zahăr unice lângă Montreal, toate într-o oră de mers cu mașina de oraș.