Nici o excursie la Roma nu este completă fără gelato , celebra înghețată italiană cunoscută peste tot în lume. De fapt, noi credem că nici o zi de vizitare a obiectivelor turistice din Roma nu este completă fără a avea gelato cel puțin o dată. Și în timp ce există gelaterie sau magazine de înghețată, practic în fiecare colț din Roma, nu toate merită euro. În general, doriți să căutați gelato, care este naturală, oferită în vase mici și nu umflată cu aer. Evitați locurile cu grămezi de culori viu colorate (artificial) de gelatos înțepenit - acesta este un semn sigur de producție în masă. În schimb, îndreptați-vă către una dintre aceste gelaterie (enumerate în nici o ordine particulară), renumite pentru gelato-ul lor artizanal, realizat în casă, și considerat a fi unul dintre cele mai bune gelato de la Roma.
01 din 07
frigidarium
Locația geografică cea mai centrală a Romei, micul Frigidarium este pe Via del Governo Vecchio, în apropiere de Piazza Navona și Campo de'Fiori. Gelato este fabricat din ingrediente de înaltă calitate, cum ar fi fasole de vanilie din Madagascar, cacao de la o companie olandeză și fistic special Bronte cultivate în Sicilia. Frigidarium își face gelato în fiecare zi, iar cea mai mare parte este fără gluten. Puteți chiar să aveți conul îmbibat într-o coajă de bomboane de ciocolată.
02 din 07
Haideți-l pe Latte
Numele înseamnă "lapte asemănător", care vă oferă o idee despre ingredientul principal care se folosește aici - gelato la Come il Latte este fabricat din cremă proaspătă de 70%, oferindu-i un gust extra-lapte. Acest loc se simte ca un salon de modă veche, în stil american, dar aromele sunt originale și inovatoare. (Ati gustat vreodata gelatinoasa cu peri? Sau cum despre ciocolata de ricotta-pere?) Exista de asemenea optiuni fara lapte pentru intoleranta la lactoza, precum si produse de patiserie si prăjituri gelatinoase.
03 din 07
Fata Morgana
Arome originale, ingrediente organice și marketing inteligent au făcut ca Fatamorgana să fie cea mai tare gelaterie (sau cea mai rece?) Din Roma. Există acum nouă locații în Roma, unde puteți găsi arome pe care nu le veți găsi în altă parte. Cum sună tonul de avocado, lime și vin alb? Sau brânză de menta și capră? Fatamorgana este locul de a te îndrăgești cu alegerile tale! Ele oferă chiar opțiuni vegane și ore fericite de gelat.
04 din 07
Fiordiluna
Călătoriile dvs. de la Roma vă vor conduce probabil la Trastevere, iar atunci când o veți face, trebuie să vă îndreptați spre Fiordiluna. Renumit pentru aromele sale de ciocolată și fructe, fabricate din comerț echitabil, ingrediente organice, această gelaterie tradițională, condusă de familie, vinde și baruri de ciocolată însoțite de fructe uscate, nuci și condimente. Ca și în vecinătatea în care se află, există o senzație reală de tradiție și autenticitate aici.
05 din 07
Gracchi
Odată trebuia să mergeți în cartierul Prati din apropierea Vaticanului pentru a găsi Gelateria Gracchi, dar acum există patru locații în Roma. Arome sunt aici confortabile și tradiționale, cum ar fi gelateria în sine. Încercați specialități sezoniere, cum ar fi mandarina sau castan prăjit, sau ciocolată bogată în lapte sau zabaglione, făcute cu gălbenușuri de ou și vin Marsala. De asemenea, fac baruri de înghețată și bomboane.
06 din 07
Ciampini
Într-o locație teribilă lângă Pașii Spanioli, Ciampini a servit o grămadă de gelato manual pentru mai mult de 70 de ani. Ingredientele sunt toate organice, iar ambianța este tradițională și umilă. Aromele de ciocolată, alune și cafea sunt recomandate în special. Familia conduce de asemenea un bistro la câțiva pași distanță.
07 din 07
Alți concurenți demni
Dacă nu reușești să faci una dintre cele mai bune mele selecții pentru cel mai bun gelato din Roma, nu vei fi dezamăgit de aceste alternative:
Portiunile s-au redus la San Crispino , dar calitatea a ramas aceeasi la favoritul favorit din Fântâna Trevi faimos în Eat, Pray, Love.
Copiii vor fi uimiți de gama de arome la Giolitti , o instituție romană. De asemenea, vinde bomboane, prăjituri și prăjituri pentru cei care nu au gheață.
Puteți viziona magia făcută la Gelateria del Teatro , care are propriul laborator pe bază de gelato și dulciuri. Dovada este în budinca ... er ... gelato, în acest caz!
Atât pentru gusturile vechi, cât și pentru cele din afara lumii, mergeți la una din străzile Il Gelato di Claudio Torcé , cu 8 locații luminoase și simple în oraș.