Cele 15 cele mai romantice restaurante din Atlanta

Într-un oraș în care o duzină de bucătari au făcut-o pe lista semifinalistă a lui James Beard în 2015, știi că restaurantele vor fi de clasă mondială . Deci, pe măsură ce vă planificați acea noapte perfectă, memorabilă, amintiți-vă: mâncarea este calea cea mai bună spre inima. Pentru a înțelege, am încercat orașul pentru cele mai romantice restaurante, complet cu liste de vinuri impresionante, meniuri cu șefi și atmosferă intimă (de la muzică live la vederi impresionante și dansuri) garantate să vă adune seara romantică, să sărbătoriți Ziua Îndrăgostiților, o aniversare sau o ocazie specială, sau doriți doar un colț liniștit pentru a fi confortabil cu acea persoană specială. Chiar mai bine: lista noastră include restaurante la prețuri accesibile pentru fiecare buget și opțiuni fine de luat masa, pentru a vă impresiona data.

• 01 din 15

  Cafeneaua Floataway

  Întins într-un colț ascuns al parcului Zonolite, Floataway Café este una dintre cele mai romantice pietre ascunse din Atlanta. Un depozit renovat care găsește plăci rustice, franceze, italiene și mediteraneene (gândiți peștele prăjit la cuptor, pastele făcute manual și produsele proaspete ale fermei), Floataway este ultimul restaurant de la fermă la masă, cu aportul de 90% din ingredientele sale ferme de familie (inclusiv ferma personală a proprietarului, Summerland). Pentru cea mai intimă experiență, asigurați-vă că vă simțiți confortabilă la o masă din curtea lor care se dublează ca o cafenea romantică în stil grădinar, cu un baldachin vechi în timpul nopții. Recomandam tartare si bourata cu chimichurri, cel mai bine in combinatie cu o Rosé crocanta, pentru o masa de neuitat.

• 02 din 15

  bacanale

  Renumitul bucătar-șef și restaurator Anne Quatrano (de asemenea, Floataway Café) a pus Atlanta pe harta culinară națională când a deschis Bacchanalia, unul dintre singurele restaurante de ultimă generație din Atlanta, oferind meniuri de degustare multi-cursă făcute din ingrediente locale, sezoniere ferma proprie). Impresionați-vă data comandând meniul lor cu patru căi (trei feluri savuroase și desert pentru 95 USD), cel mai bine combinat cu perechile de vinuri alese cu atenție (variind de la 8 dolari la 24 USD pe plăcuță, în funcție de vin). Deși meniul este actualizat săptămânal, unele dintre favoritele noastre includ legendarul crab instalator de crab, stridii Kumamoto, și irezistibilul lor bereget piersic Georgia.

• 03 din 15

  Aria

  Cu o experiență de peste 15 ani care servește unele dintre cele mai bune mâncăruri americane contemporane din Atlanta, Aria ocupă în mod continuu aproape fiecare listă de restaurante "fierbinți" din oraș. O atmosferă glamă (restaurantul este dotat cu artă modernă, perdele metalice și candelabre izbitoare) în inima orașului Buckhead, iar Aria este perfect pentru ocazii speciale și serile amoroase. Pentru a ridica factorul de dragoste, așezați-vă jos în pivnița lor confortabilă, cu lumânări la lumina lumânărilor. Asigurați-vă că ați comandat hambarul lor lăptos cu unt, perfecționat în timp.

• 04 din 15

  BoccaLupo

  Italienii știu că mâncarea este limba iubirii, iar proprietarul-șef Bruce Logue a făcut această atitudine în propriul său restaurant, BoccaLupo, care găzduiește cea mai bună bucată de suflet italiano-americană din Atlanta. Cu paste făcute din zgârieturi, BoccaLupo oferă mâncăruri italiene clasice incredibile, precum tagliatelle de lux (făcute cu 20 gălbenușuri de ou!) Sau spaghete de cerneală vibrante, alături de mese slab luminate și o atmosferă caldă. Pe terasa lor se află o canapea privată, luxuriantă în formă de L, cunoscută de către obișnuiți drept "tabelul 800", care este, probabil, cel mai bun loc în casă pentru o masă ultra-intimă separată de restul mulțimii. Deși BoccaLupo servește mâncăruri impecabile într-o ambianță confortabilă, nici o placă nu depășește 19 USD, făcându-l o opțiune extrem de accesibilă pentru o masă romantică.

• 05 din 15

  Cake & Ale

  Căutați un restaurant care se simte atât intim și plin de viață? Se îndreaptă spre Cakes & Ale, unde proprietarul bucătarului Billy Allin schimbă modul în care oamenii mănâncă timp de aproape un deceniu. Restaurantul de la fermă la masă ajunge în sufletul tău - fără surpriză, având în vedere gândul și atenția pe care Allin le pune în fiecare farfurie - fiecare fel de mâncare este făcută la comandă din ingredientele cultivate din punct de vedere durabil, organice, cultivate în Georgia, buturuga acru si cap de ochi cu rosii umplute, cartofi si dovlecei cu crema de hrean. Simplitatea sofisticată, dar convingătoare este locul perfect pentru a vă aduna pentru o întâlnire sau o întâlnire specială. Cakes & Ale este intimă fără a fi prea gravă și este delicioasă.

• 06 din 15

  Canoe

  Începând cu anul 1995, canoe a reprezentat adevărata experiență sudică - un serviciu excepțional, o mâncare excelentă și o vedere pitorească - restaurantul este amplasat pe malul râului Chattahoochee, cu o grădină demnă de cărți poștale și o terasă pentru înot. Cu un meniu modern, bucătăria americană, compusă din ingrediente proaspete, de sezon, există ceva pentru toată lumea, indiferent dacă sunteți o cină de cartofi și carne de cartofi (obțineți burgerul de "carne de vită" cu un ou soare, spanac și murat varza, servita cu fripturi de pomi fructiferi) sau un mancator aventuros (mergeti pentru iepurele gratinat de Georgia cu ravioli de ciuperci, bacon de casa si sos de usturoi). Cu o ambianță relaxată și primitoare, nu există un loc rău în casă pentru o seară romantică și memorabilă, deși vă recomandăm un cocktail la River River înainte de cină, unde veți găsi peste 300 de selecții de vinuri de calitate, dintre care 40 de către sticlă.

• 07 din 15

  Ecco

  Midtown's Euro-chic Ecco este o mare opțiune de masă romantică, în special înainte sau după un spectacol la Fox Theater din apropiere. Cu mai mult de 95% din produsele sale reciclate sau compuse, Ecco este impresionant de ecologic, fără a schimba pe gust. Ecco este cunoscut pentru amestecarea arome exotice ale Europei cu feluri de mâncare unice, cum ar fi brânza de capră prăjită cu miere. Poate cel mai impresionant este lista lor extinsă de vinuri (cu numeroase selecții europene de vin exclusiv pentru Ecco, cum ar fi Domaine Denis Tardieu, originar din Cotes du Rhone, Franța).

• 08 din 15

  246

  Mâncarea lui Ford Fry, inspirată de italianul nr. 246, vorbește de la sine. Chef Drew Belline îmbină ingrediente de înaltă calitate și produse pe plan local, permițând legumelor în sezon să facă apel la fotografii. O modalitate excelentă de a începe (sau de a termina) noaptea este cu zborul de limoncello special realizat în gospodărie de băuturi, în arome amuzante, cum ar fi pepene verde, piersic și castraveți - o tradiție italiană autentică. Pentru ceva cu adevărat special, trageți un scaun la "contorul de bucătari". Oaspeții primesc o vedere privată a bucătăriei, interacționând cu bucătarii, cu vizionări în spatele scenei în acțiune.

• 09 din 15

  Umi

  Se poate spune că cel mai bun restaurant de sushi din Atlanta, Umi, zboară în peste două zeci de varietăți de pește din întreaga lume, în primul rând pe piața japoneză Tsukiji, zilnic. Deși o masă în sala lor de mese poate fi mai privată, cel mai bun loc în casă se află la barul Umi, impresionant, de 23 de picioare, din lemn de stejar alb, în ​​care bucătarul Fuyuhiko Ito distrează și hrănește mese cu sashimi, nigiri și japonezi moderni farfurii. Într-adevăr vă wow data prin comanda menajului omakase, ceea ce înseamnă alegerea bucătarului (începe de la 75 dolari pe persoană). Deși peștele de calitate este de neegalat în Atlanta, Umi are alte facilități care nu se găsesc în mod normal în restaurantele de sushi, cum ar fi serviciul de cafea, ambalajele și un meniu incredibil de desert (nu ratați legendarul suflet ceai verde Lisa Ito - la orice seara romantica).

• 10 din 15

  Sun Dial

  Găzduit la ultimul etaj al hotelului Peachtree Plaza Westin (care se rotește la 723 de metri de Peachtree Street!), The Sun Dial este o alegere uimitoare pentru o cină romantică, cu vederi uluitoare la 360 de grade ale orizontului din Atlanta. Între plăcile tantalizante și jazzul viu, restaurantul poartă o ambianță liniștitoare și sofisticată. Pentru o ocazie extra specială, solicitați un serviciu de livrare a florilor prin intermediul modelelor Chelsea Floral Designs pentru a avea un sortiment frumos livrat direct la masa dvs. rezervată (asigurați-vă că specificați numele rezervării și ora în comentarii). Dispunând de un meniu de top, produsele noastre preferate sunt scoici de merișoară tăiată, cu risotto de squash cu butterut și uleiul de măsline capturat pește de moment cu soia, ciuperci japoneze și sos Provençal.

• 11 din 15

  Kevin Rathbun Steak

  La câțiva pași de Atlanta Beltline, cina la Kevin Rathbun Steak este cu adevărat o experiență culinară de cinci stele. Oferind o listă de vinuri de excepție cu peste 200 de etichete și un meniu cu aromă mare, care include, probabil, cele mai bune steakuri din oraș. Savurați-vă într-unul dintre cabinele lor de pluș și alegeți din meniul lor sezonier, inclusiv feluri de mâncare, cum ar fi cacao, grilată, slănină groasă tăiată cu melasa Sriracha, prajituri de homar cu muștar de miere de lămâie de lămâie sau râul Cowboy întotdeauna popular pentru doi. Pentru o cină mai personală, confortabilă în crama lor, unde puteți să vă jucați propria muzică.

• 12 din 15

  Restaurant Eugene

  Chef Linton Hopkins a fost unul dintre pionierii culinarilor din Atlanta, când a deschis restaurantul Eugene încă din 2004. Încă de astăzi, Eugene se află în fruntea listei celor mai bune, mulțumită în mare parte preparatelor preparate local și bucătar-șef, cum ar fi legume calde à la grecque cu cedar și șuncă crocantă. Pentru o ocazie specială, încercați extravagantul lor Caviar Sturgeon Siberian, servit cu chipsuri de cartofi, capere, claber și arpagic. Meniul lor cu cinci feluri de degustare și pereche de vinuri vă permite să încercați câteva dintre cele mai bune plăci ale bucătarului și să obțineți un punct bonus la data respectivă. Restaurantul Eugene este locul preferat al multor localnici pentru a petrece ocazii speciale, cunoscute pentru atmosfera sa de lux, intimă și servicii de neegalat.

• 13 din 15

  10 grade sud

  Sexy, sofisticate 10 de grade de Sud este unul dintre cele mai bine păstrate secretele din Atlanta , specializată în aromă îndrăzneață din Africa de Sud. Cu fețe de masă albe, pardoseli din lemn, lumină slabă și scaune frumoase din lemn, terasa interioară la 10 grade sud exudă senzația romantică și intimă a unui bungalou din Africa de Sud. Meniul exotic se îmbină împreună cu gusturile franceză, portugheză, olandeză, germană și malaeziană, în feluri de mâncare, cum ar fi curry de pui cu mirodenii tradiționale din Africa de Sud și ierburi și creveți uriașe, cu unt de pește și gratar în cochilii și scăldate în sos de unt de lămâie. Asigurați-vă că ați comandat un pahar de vin din lista extinsă de vinuri din Africa de Sud pentru a vă completa masa romantică.

• 14 din 15

  Stratul lui Nikolai

  Stratul lui Nikolai, acasă la una dintre cele mai bune vederi panoramice ale Atlantei, este un restaurant luxos, specializat în bucătăria franceză-rusă. Găzduite la etajul 30 al hotelului Hilton Atlanta, ferestrele din podea până în tavan înconjoară cabinele luxuriante și mesele acoperite cu fețe de masă albe. Dinerii pot alege o masă orientată spre fereastră pentru cele mai impresionante vederi care să însoțească meniul lor de degustare sezonieră decadentă (începând de la 65 USD pe persoană pentru trei cursuri). Savurați pe un pahar de vin din selecția lor de vinuri premiate și confortabile pentru a sărbători orice ocazie specială în mod impecabil.

• 15 din 15

  Parul porcului orb

  Discret amplasat în spatele Smokebelly, Blind Pig Parlor este un speakeasy exclusiv - aveți nevoie de o parolă pentru a intra - perfectă pentru cocktail-uri de ambarcațiuni și plăci comune mici. Deschis doar de joi până sâmbătă, asigurați-vă că ați făcut o rezervare mai devreme. Odată ce ați ajuns, vă îndreptați spre cabinele cu pernă de lângă șemineu pentru o întâlnire confortabilă și intimă, unde puteți comanda mai multe plăci mici, cum ar fi o placă de somon întărită cu okra murat, ceapă julienne și cremă de hrean și creveți mărunțiți cu telina ras, julienne legume și biscuiți, alături de un trio live de jazz. Cuplați-le cu "găsiți ceva de spus" cocktail-whisky, ceai negru, aquavit, crème de cacao și lamaie - pentru a vă încălzi seara chiar mai mult.