Restaurante din Atlanta Recunoscute de Fundația James Beard
Atlanta are o mulțime de restaurante fabuloase, care provoacă droolie și care oferă toate tipurile de bucătării - dar când vine vorba de a numi cele mai bune dintre cele mai bune, Fundația James Beard este privită ca o autoritate de top în delicioasă.
În fiecare an, ei eliberează un clasament al restaurantelor și bucătarilor de top din toată țara. Atlanta are cateva locuri care ies in mod consecvent pe lista, iar incepatorii orasului sunt mereu in cautarea fierbinte a premiului Best New Restaurant. Mai jos veți găsi câteva dintre favoritele noastre din Atlanta, care au fost recunoscute de Fundația James Beard.
01 din 05
Chef Linton Hopkins
Chef Linton Hopkins a primit onoarea celui mai bun chef din sud-est în 2012, iar restaurantul său Holeman și Finch se pregătește pentru cel mai bun program de baruri în 2013. Hopkins nu este străin de lista James Beard, el a fost cel mai bun chef din sud-est pentru mai mulți ani la rând. În Atlanta, puteți să-i încercați manualele, nu doar la Holeman și Finch, ci și la restaurantul său Eugene, cu ocazia specială .
02 din 05
Chef Hugh Acheson
Hugh Acheson nu este străin fanilor lui Bravo. Unul dintre reprezentanții Top Chef din Atlanta , Acheson (alături de farmecul său sudic) au lăsat amprenta asupra Maeștrilor Top Chef și ca un judecător reocupător pentru Top Chef. Acheson a împărtășit onoarea celui mai bun chef cu Linton Hopkins în 2012, iar Atena, GA, restaurantul său Five and Ten este un candidat pentru 2013 pentru programul de vinuri remarcabile. Acheson și-a câștigat recunoașterea pentru cartea de bucate "Un nou turn în sud". Încercați să luați proaspete bucătăria sudică la Empire State South din Midtown.
03 din 05
bacanale
În jurul acestor părți, veți găsi o mulțime de oameni care sunt amar despre Atlanta fiind snubbed de cei care scot stele stele Michelin - mai ales atunci când vine vorba de basma de masa din Atlanta amendă cunoscut sub numele de Bacchanalia. Din fericire, echipa de la Fundația James Beard își cunoaște lucrurile, recunoscând Bacchanalia de peste zece ani. Executați creațiile bucătarului Anne Quatrano la Bacchanalia sau Floataway Café și ridicați câteva ingrediente stelare pentru propriile tale creații câștigătoare la Star Provisions.
04 din 05
Taqueria del Sol
Micul nostru stand taco, cu mai multe locații din jurul Atlantei, a fost recunoscut de trei ori de către Fundația James Beard în categoria "Remarcabile Restaurateur". Taco-urile lor sunt doar roci simple, cu specialitati saptamanale care au fideli fideli. În orice zi veți găsi o linie lungă de fioameni taco flămând așteptați să comande de pe tejghea, dar nu vă lăsați să vă sperie - sunt profesioniști în manipularea mulțimilor.
05 din 05
Mai multe restaurante de top
Alte hit-uri pe parcursul anilor includ:- Dinastia Ford Fry, care include JCT. Bucătărie, nr. 246, și The Optimist
- Ferma la tabel standout Miller Union
- Decatur preferate Torturi și Ale
- Un alt Chef de Top Chef, Kevin Gillespie, a fost recunoscut ca o stea în ascensiune