Restaurante care servesc alimente de Sud în Atlanta

Una dintre cele mai frecvente întrebări pe care le primesc de la vizitatori și de la locuitorii din Atlanta este: "Unde pot să mă duc pentru niște mâncăruri din sud?" Aceasta este o întrebare deosebit de populară atunci când oamenii au oaspeți în oraș care nu au experimentat gătitul sudic. Ei sunt dornici sa le arate ce este vorba - de la verdeata de la colt, pana la pui prajit si ceai dulce.

Atlanta are o mulțime de restaurante din sud, și există multe stiluri de gătit din sud.

Puteți găsi restaurante în stilul cafenei și în trei restaurante, fără a avea nici o experiență de bucătărie sau o masă de masă albă, cu un design modern cu clasicul sudic. Totul depinde de ceea ce sunteți (sau oaspeții dvs. de vizită) în starea de spirit. În timp ce această listă nu include toate restaurantele din sudul și sufletul din Atlanta, aici sunt câteva dintre ele pe care le recomand pentru un gust de sud.

JCT. Bucătărie și bar

JCT. Bucătărie, situată în zona West Midtown de șold, este una dintre acele locuri din sud, cu versiuni de lux ale tuturor preferatelor dvs. Ei sunt cunoscuți pentru puiul lor prăjit - și se epuizează în nopțile aglomerate, așa că ajungeți mai devreme acolo. Veți găsi o gamă largă de intrări, inclusiv mai multe opțiuni de fructe de mare și, desigur, părți indulgente, inclusiv mac mac și brânză. Unul dintre lucrurile minunate despre JCT este barul superior, unde puteți savura cocktail-uri, bucurați-vă de muzică live și gustări pe niște plăci mici. Ei, de asemenea, găzduiesc un stil de familie de cină duminicală pentru o experiență reală în casă.

Empire State South

Empire State South este situat în Midtown și este considerat de mulți ca fiind unul dintre cele mai noi restaurante din istoria recentă a Atlantei. Conceput de șeful bucătăriei de la Atena Hugh Acheson (pe care l-ați văzut pe Top Chef Masters sau ca și judecător la Top Chef), acesta este un alt restaurant luxos din sud.

Deși mâncarea a fost modernizată, restaurantul are o senzație foarte simplă și confortabilă.

Mâncărurile sunt servite în mod creativ - aperitivul "În borcane", care este o varietate de scufundări și răspândiri servite în borcane mici de mason, nu trebuie ratat. Ei au, de asemenea, o selecție de vin la un preț foarte rezonabil, făcându-l un loc minunat pentru a împărtăși o masă prietenilor. Hrana aici este despre local = așa că știi că primești mâncăruri proaspete, sezoniere care sunt cu adevărat reprezentative pentru Georgia și Sud. Empire State South este alegerea mea cea mai bună pentru a oferi oaspeților orașului o experiență alimentară din sud, în timp ce le arătăm cum poate fi "orașul chic mare" din Atlanta.

Bucătăria orașului de sud

Bucătăria orașului sudic este recomandarea mea finală pentru unele alimente gătite în sud. Cu două locații - Midtown și Vinings - este convenabil pentru multe părți ale orașului. Locația Midtown este situată chiar în cartierul de noapte , făcându-l un punct de plecare excelent pentru o seară în unele dintre barurile și cluburile de top din Atlanta. Bucătăria orașului de Sud este o alegere solidă pentru a găsi toate mâncărurile de Sud pe care le doriți fără prea multe răsturnări gourmet. Este destul de drăguț pentru o seară afară, dar este suficient de primitoare pentru a se potrivi oricărei mulțimi. Veți obține roșiile dvs. prăjite verde, creveți și grăsimi și budinca de banane și du-te acasă plin și fericit!

Camera de ceai a lui Mary Mac

Camera de ceai a lui Mary Mac este un clasic din Atlanta. Este bine cunoscut pentru mâncarea sudică și, deși nu este cea mai bună mâncare pe care o veți avea vreodată - este cu adevărat o experiență. Aceasta este o gătită umilă la domiciliu într-un mediu restaurant obișnuit, așezat în jos. Mulți oameni ca Mary Mac pentru că primiți o grămadă de mâncare delicioasă și bonus special se tratează ca Pot Likker (lichidul care este lăsat în urmă după verde fierbinte, utilizat ca o băutură pentru corn) și ocazional spate de la serverul dvs. dulce de Sud Serios!). Dacă sunteți în căutarea pentru mâncăruri de Sud în Atlanta și nu vă pasă de nimic fantezie, Mary Macs este locul de a merge.

Cartea lui Carver

Carver's, deschis doar la prânz, se află în fruntea listei de suflete a multor oameni. Servit într-un stil de tip bufet, oamenii se aliniază și așteaptă să se bucure de un prânz de umplutură de burtă de carne și trei favorite - este un fel de pui prajit sau carne de vită însoțită de părți, de la oțel prăjit pentru a coagula verde cu macaroane și brânză.

Carver's este numai în numerar și articolele populare tind să se termine. Meniul se schimbă zilnic și totul este făcut de casă.

Busy Bee Cafe

Busy Bee Cafe este similar cu Carver's - este o cafenea în stil oficial, care este totul despre gătit la domiciliu. Favoritele din sud (și rotații speciale zilnice) sunt toate acolo, dar și ele s-au extins pentru a oferi o varietate mai mare de produse alimentare, inclusiv sandvișuri și salate. Mulți clienți au spus că Busy Bee are cel mai bun pui prăjit pe care l-au avut vreodată!