Capitalele culinare surprinzătoare ale Europei

S-ar putea să fiți pe lista neagră a lui Santa dacă luați masa în Finlanda

Când vă gândiți la mâncăruri interesante din întreaga lume, mintea dvs. se îndreaptă probabil către Asia, Africa sau America de Sud - bucătăria europeană, pentru un motiv sau altul, nu are reputația de aventură. Desi este adevarat ca nu veti gasi prea multe in ceea ce priveste spicarea la nivel de vulcan sau proteinele arahnide oriunde in apropierea Alpilor, bucataria europeana va poate surprinde si va incanta. Iată cum este delicios să mănânci uimitor în cinci orașe europene.

Strudel de mere de pe străzile din Salzburg

Cuvântul "alimente de stradă" implică, de obicei, imaginea bucătăriilor prăjite crude, chiar a entrehelor și insectelor, dar se pare că arhitectura și muzica nu sunt singurele lucruri care sunt cele mai sofisticate în Austria. Desigur, mergând pe străzile din Salzburg, celebru printre alte motive pentru a fi locul de naștere al lui Mozart, veți întâlni un fast-food pe care probabil că nu-l veți găsi în altă parte a lumii: Apple strudle puteți mânca în timp ce mergeți întoarce-te la hotelul din Salzburg pentru o gustare dulce de miezul nopții.

Transcend alimentar belgian de bază în Bruges

Belgia, pe de altă parte, are o reputație pentru alimentele sale stradale, din cartofi prăjiți (Franța, spre deosebire de credința populară nu este de unde provin) la vafe. Având în vedere acest lucru, strategia dvs. de alimentare în Bruges, un oraș plin de canale, numit și "Veneția Nordului", ar trebui să fie să caute un expert care este bougier (sau "Brugier", așa cum era).

De Karmeliet este nu numai printre cluburile de elită ale restaurantelor belgiene care au primit trei stele Michelin, dar este, de asemenea, convenabil multe dintre cele mai bune hoteluri din Bruges.

Ce mănâncă în Croația, oricum?

Este ușor să aveți o experiență de hrană unică în Croația, dacă numai din cauza faptului că cei mai mulți oameni din afara țării balcanice știu despre alimentul de la început.

Pentru a fi siguri, este posibil să nu fie nevoie să părăsiți hotelul din Hvar pentru a vă bucura de o masă inspirată de uimire, fie că vă apelați cu delicate cârnați čevapi , dați sardine la grătar din Marea Mediterană din apropiere sau încercați Croația pe gulaš, cunoscut sub ortografia maghiară, "gulaș".

Daring danez Smørrebrød din Aarhus

Deși Danemarca se bucură de o mai mare omniprezență culturală decât Croația, indiferent de bucătăria-omniprezentă Butter Cookies daneză - este la fel de puțin cunoscută. Într-adevăr, în timp ce sandvișurile Smørrebrød cu fața în față nu sunt nimic deosebite pentru Dane-ul mediu, probabil că vă veți simți îndrăgostiți de ele atunci când ieșiți din hotelul Aarhus în căutarea unei mese. Găsiți un echilibru între familiaritate și fabulozitate la Kähler Spiseselon, renumit pentru tradițiile sale mai puțin tradiționale pe Schmørrebrød.

Spuneți-vă la revedere Finlandei cu carnea de reni

Singurul motiv pentru care este posibil să stați într-un hotel din Vantaa, Finlanda este dacă aveți zborul devreme din aeroportul din Helsinki din apropiere în dimineața următoare. Din fericire, aeroportul a spus că vă permite să încercați una dintre cele mai tradiționale alimente din Finlanda, deci chiar dacă călătoria dvs. a fost la fel de scurtă și productivă ca o săptămână de lucru finlandeză, puteți pleca din țară spunând că ați făcut o probă de carne de ren.

Mai precis, Restaurantul Fly Inn & Deli, lângă Poarta 27, servește burgeri de reni, ceea ce vă permite să mâncați ceva ciudat într-un mod cu totul normal.