Buckeyes! Buckeye bomboane este de obicei menționată ca pur și simplu un buckeye. Ai avut vreodată o bomboană de buckeye? Este un tratament de unt de arahide îndulcit înmuiat în ciocolată. Un cerc de fudge de unt de arahide rămâne vizibil la partea de sus a bomboane.
De ce se numesc Buckeyes?
Bomboanele se numesc Buckeyes deoarece arată ca nuca din copacul buckeye. Confectionarea provine de la statul Ohio, unde arborele buckeye este arborele de stat.
Dar, după cum știm cu toții, lucrurile bune sunt cunoscute pentru a călători și deliciositatea unei bomboane cu bucheye nu poate fi îngrădită de granițele din Ohio. Kentucky vecinătate a dus la bomboane și veți vedea adesea buckeyes pe mese de vacanță și petreceri Kentucky Derby în jurul valorii de Kentucky.
Unde pot obține buckeyes?
Puteți cumpăra Buckeyes sau puteți face Buckeyes. Depinde de tine! Există o mulțime de magazine de bomboane în Louisville care fac buckeyes dar mulți optează pentru a face deliciul acasă. Dacă doriți, încercați ambele, apoi comparați
- Magazine de bomboane în Louisville
- Ice Cream Magazine în Louisville
Rețetă Buckeye
Desigur, există o mulțime de rețete buckeye acolo. Mai jos este o rețetă de bază care vă puteți adapta la preferințele dvs.
ingrediente:
2 cani de zahăr de cofetărie
1 cană de unt de arahide neted
6 linguri unt
1/2 linguriță de extract de vanilie pură
8 uncii de ciocolată
1 linguriță de legume scurtare
Directii:
Linia de coacere cu hârtie pergament.
Pus deoparte.
Sifonați zahărul de cofetărie într-un castron de dimensiuni medii. Într-o tigaie mică, topiți untul. Cu un mixer electric, bateți împreună zahărul de cofetărie, untul de arahide și vanilia împreună. Odată amestecul este amestecat, scoateți movile mici (aproximativ mărimea unei piulițe, de aici numele) în mâinile tale și rotiți-vă în bile mici.
Așezați bilele pe foaia de bucătărie aliniată și la frigider. Răciți bilele până când sunt ferme, aproximativ o jumătate de oră. Desigur, puteți face acest pas cu o zi în avans dacă este necesar.
Apoi, ciocolata trebuie să fie topită. Puteți face acest lucru într-o broiler dublu sau într-un cuptor cu microunde. Un cuptor cu microunde este cea mai rapida optiune, pur si simplu adaugati ciocolata si scurtarea intr-un vas cu microunde si incalziti in incremente mici. Se amestecă și se asigură că ciocolata este netedă și gata de a fi folosită ca o baie.
Îndepărtați bilele de unt de arahide din frigider și lipiți o scobitoare în fiecare minge. Dip fiecare minge de unt de arahide în ciocolata dvs. topit-amintiți-vă să păstrați un cerc de unt de arahide în partea de sus! După scufundare, plasați mingea înapoi pe foaia de gătit. După ce toate bilele se scufundă, răciți din nou.
Odată ce ciocolata este fermă, îndepărtați scobitorii. Va fi o gaură mică în partea de sus a bomboanelor, dar este ușor de netezit cu un cuțit sau cu degetul.
Serviți și urmăriți-le să dispară!
Cele mai bune magazine de cafea din Louisville
Ce este o potrivire minunată cu un dulce? Cafea, desigur. După ce ați făcut bomboane buckeye asigurați-vă că pentru a apuca unele fasole locale. Se prepară o ceașcă proaspătă (sau două sau trei, în funcție de situația în care vă simțiți socială sau nu) și permiteți căldurii cafelei să se topească Buckeye rece.
Sună ca o după-amiază ideală.
Louisville Cadouri
Sunteți interesat de bucheye bomboane pentru că sunteți în căutarea unui cadou Kentucky tematice? Dacă da, știți că există locuri pentru a ridica Kentucky trinkets și Kentucky Derby elemente pe tot parcursul anului. Aceste locații sunt locuri de vizitat în timpul sărbătorilor când toată lumea se află în căutarea de cadouri, dar veți găsi, de asemenea, o mulțime de idei de cadouri pentru aniversări, zile de naștere, ocazii corporatiste, nunți și multe altele. Uneori, o cutie de bile cu bourbon sau un set fabulos de ochelari de menta Julep (complet cu o carte de retete cocktail, desigur) este doar darul de care ai nevoie.