Cafeteria Mallorca: Un restaurant Puerto Rican din San Juan:
Amplasat pe strada San Francisco 300, în inima orașului vechi San Juan, Cafeteria Mallorca este un loc neatins, identificabil prin coperta roșie și roșu, pe un fundal portocaliu și o fereastră mare care prezintă o varietate de delicatețe la cuptor. În interior, blatul pentru blat lung și mesele tip bufet indică o cină locală, iar cel mai interesant decor (dincolo de uniformele curate și uniforme ale personalului) este fotografia alb-negru care domină un colț al sala de mese.
Deci, de ce a devenit unul dintre locurile noastre preferate pentru a începe ziua noastră? Răspunsul se află chiar în numele său: Mallorca!
Mallorcas și multe altele:
Mă mărturisesc cu bucurie că mallorcasul mi-a adus prima dată la Cafeteria Mallorca. Nu pot să o ajut. Acele roșii delicate, dulci generoase, cu zahăr pudră, pot fi savurate în mod simplu sau cu șuncă și brânză (o combinație preferată). Și sunt atât de buni încât, în timp ce am o listă cu locurile preferate pentru a mănânca un mic dejun gourmet , aș putea să mă opresc fericiți în fiecare zi de Cafeteria Mallorca pentru o mallorcă și o cafea.
Acestea fiind spuse, există și alte motive pentru a vizita acest loc. Fie că sunteți aici pentru micul dejun sau pentru prânz, acesta este un pariu excelent pentru o mușcătură la un preț rezonabil.
O cină din San Juan:
Dacă vă lipsiți de confortul din vecinatatea dvs., veti iubi sentimentul acasa, nemanipulat al Cafeteriei Mallorca. Are meniurile acoperite cu plastic și acel tip de buzunar local care vă invită să vă luați loc și să comandați rapid.
Într-adevăr, chelnerii bătrâni sunt tăiați dintr-o țesătură tradițională; ale noastre a luat comanda noastra cu o solemnitate care a fost complet in contradictie cu mallorcas si sandvișuri. Pe lângă aceste dulciuri, micul dejun de la Cafeteria Mallorca include clătite, ouă și alte tarife de bază. Mi-a plăcut o olimpă gustoasă cu roșii, ceapă, brânză și mazăre.
Pentru prânz, stelele din meniu sunt emparedados sau sandvișuri. Puerto Ricans își iubesc sandvișurile, iar panaderia sau brutăriile (dar, într-adevăr, sunt mult mai mult decât brutăriile) pot fi găsite pe întreaga insulă. La Cafeteria Mallorca, veți găsi toți suspecții obișnuiți: șuncă și brânză, carne de pui, curcan etc. Am încercat un sandvici de club simplu, dar foarte gustos.
Pe lângă acestea, meniul oferă câteva intrări tipice Puerto Rican. Puiul sau crevetele asopao , friptura churrasco si fusta cu pietre sunt printre optiunile mai mari la masa de pranz si in timp ce v-as fi condus la unul dintre aceste restaurante pentru comita criolla teribila, puteti face mai rau decat sa savurati un pranz aici.
Cu un mic dejun variind de la aproximativ 3- $ 5 dolari și prânz de la aproximativ $ 5- $ 10 (cu câteva elemente mai aproape de 20 dolari, cum ar fi churrasco), aceasta este, de asemenea, una dintre cele mai bune chilipiruri la un pranz într-un oraș care are ponderea sa de restaurante scumpe .
În cele din urmă, aș fi remis dacă nu te-am dus înapoi la acel vitrină în fața ferestrei. Nu veți găsi produsele lor de patiserie în meniu, deci nu ezitați să vă ridicați și să aruncați o privire sau să vă întrebați chelnerul. S-ar putea să găsiți produse de patiserie tipic Puerto Rican cum ar fi brazo gitano și alte preparate arse cu guava sau nucă de cocos.
Nu vă așteptați la bucătăria Puerto Rican gastronomică la Cafeteria Mallorca. Pentru aceasta, aveți o selecție amețitoare de restaurante remarcabile din oraș. În schimb, vino aici când vrei o bucată rapidă și satisfăcătoare pentru micul dejun sau pentru prânz. Cu locația sa la doar câteva blocuri distanță de Plaza de Armas central, Cafeteria Mallorca poate fi încorporată cu ușurință într-o zi de vizitare a obiectivelor turistice ... chiar dacă acea scurtă pauză este doar pentru a lua o Mallorca și o ceașcă de cafea.