Hotelurile cred că nu vom observa când vor schimba camerele sau serviciile?
Hotel Trends nu ne place foarte mult
Stimate Hotel:
Sunteți un hotel de lux. Păi, alunecă.
Vă rugăm să verificați definiția noastră a unui hotel de lux.
Și standardele noastre de serviciu de ospitalitate de cinci stele , așa cum le-a definit guru-ul hotelier Eric Weiss.
Vedeți: Vreau să te iubesc, dar trebuie să câștigi dragostea.
Și există o mulțime de tendințe la hotel, pe care nu le iubesc cu adevărat.
Le-am descris mai jos și căile pe care le poți face mai bine.
Mulțumesc că ați ascultat. Cu sinceritate, Călătorul de lux
Afacerea nefastă: Galei de politică
Rău: Încărcarea pentru toate facilitățile din camera dvs., cu excepția foilor
Mai bine : Ascunderea taxelor suplimentare într-o "taxă de stațiune"
Best : Inclusiv WiFi, apă, gustări și încălțăminte în tariful camerei
Rău: restricții și taxe Faux "prietenoase pentru animalele de companie" care vă penalizează animalul de companie și dumneavoastră
Mai bine : Un hotel care nu vrea ca animalele de companie să sări peste semnalele mixte și le interzice în întregime
Cel mai bun: Câini de primăvară (cu pisici), fără restricții sau taxe; o politică de hotel prietenos cu animalele de companie (cum ar fi The Point în Adirondacks sau Fairmont Miramar din Santa Monica, LA)
Rău: Plătiți în plus față de tariful camerei pentru a utiliza sala de gimnastică a hotelului; sau a fi spus "sala de gimnastica este in renovare" (si "aici este un voucher" la o sala de fitness la 15 minute)
Mai bine: Sala de gimnastică este gratuită, dar se închide la ora 9:00 sau la 10:00
Cel mai bun: Sala de gimnastică are intrare gratuită (și este de 24 de ore, cu un bol de fructe, apă rece și prosoape cu gheață)
Abilități slabe ale oamenilor: Când serviciul hotelier nu reușește
(această secțiune a contribuit Eric Weiss de la ServiceArts Inc.)
Rău: Așteptați o oră pentru ca bagajele dvs. să sosească în camera dvs.
Mai bine : Bagajele tale sosesc în camera ta în câteva minute pe care le faci
Cel mai bun: Bagajele dvs. ajung în camera dvs. înainte de a vă face și sunt lăsate în cale
Bad : apelul dvs. de trezire nu vine niciodată (nu mai mult decât o șansă de 50/50, chiar și într-un hotel de top)
Mai bine: Ai un apel de trezire, dar este o înregistrare mecanică
Cel mai bun : Ați sunat la punct de către o ființă umană reală (la fel ca la Gleneagles în Scoția)
Bad: Toți angajații folosesc același salut exact
Mai bine : ei folosesc un salut neutru și potrivit (ora, timpul etc.)
Cel mai bun: o salutură individualizată și potrivită, care pare spontană și autentică (ca în cazul în care purtați o servietă: "Bună dimineața, doamnă, o întâlnire mare!")
Rău : "Ce ați vrea să beți (bărbați și femei sau doar bărbați)?"
Mai bine : "Ce pot face să beți înainte să începeți masa?"
Cel mai bun: "Pot să vă povestesc despre câteva cocktail-uri făcute de casă?"
Rău: "Doar una pentru cină?"
Mai bine : "Unul?"
Cel mai bun: "Mă bucur să vă văd, permiteți-mi să vă găsesc o masă grozavă"
Rău: bateți pe ușă când semnul "Nu deranjați" este în desfășurare
Mai bine : Apelați camera în timpul "Nu deranjați"
Cel mai bun : Cel mai puțin intruziv, alunecând o notă sub ușa ta
Rău: Îmbrăcămintea personalului este indiscutabilă de la oaspeți sau uniforme ieftine din instituții (vă rog, nu există veste pentru femei, niciodată)
Mai bine : uniforme curate, presate, care se potrivesc personalului ca personal
Cel mai bun: uniforme distincte, dar concepute pentru a armoniza cu împrejurimile sau pentru a-și croi la modă scenă
Rău: Nu există niciun card în cameră care să instruiască personalul să refolosească în mod greșit foile și prosoapele, de aceea trebuie să faceți această solicitare telefonic
De asemenea, rău : este oferită o carte, dar gospodăria nu o ia în considerare și schimba foile (din păcate, de obicei)
Best: Un card care este respectat de gospodărie
Bad: Perceperea taxelor scandaloase pentru camera wifi
Mai bine: Compilarea unei conexiuni de bază în timp ce încărcați câțiva dolari pentru Wi-Fi rapid
Cel mai bun: cameră rapidă, gratuită, full-service wifi (ca la moteluri)
Rău: Serviciul de cameră a servit în mod indiferent și cu greu mai bun decât hrana rapidă
Mai bine: O masă gustoasă de serviciu de cameră, scoasă din căruciorul de metal și servită ca un chelner
Cel mai bun: Serviciul de cameră, la fel de bun ca restaurantul hotelului, servit cu un fler deosebit (la Nobu Hotel Caesars Palace și Live Aqua Cancun )
Rău: Un concierge prost informat al școlii "cel mai puțin efort", sau cel care pare să vă fie judecat sau cel care a recomandat în mod prestabilit capcanele turistice
Mai bine : un portar care pare să se descurce pe lucruri, dar ale cărui recomandări pentru restaurante sunt Top Ten pe fiecare site
Cel mai bun: un concierge care vă găsește gusturile și face cercetări suplimentare pentru a vă oferi cea mai bună experiență (la fel ca la Abadia Retuerta LeDomaine din Spania)
Rău: Nu există ciocolată la turndown!
Mai bine : ciocolată, dar și sărutări comerciale sau boboci de mâncare
Chiar și mai bine : ciocolată comercială high-end cum ar fi trufe Lindt Lindor
Cel mai bun: Bomboane proaspete de ciocolată proaspătă sau la domiciliu (la MGallery Hôtel de la Cité din Carcassonne, Franța)
Rău: Nici o amenajare a cadourilor în camera ta scumpa
Mai bine: un cadou, dar este un alt capac de baseball sau un logo tocât
Cel mai bun: O sticlă frumoasă de vin local sau ceva pe care doriți să-l luați acasă, ca o pălărie de paie sau sac de plajă elegantă (la NIZUC de la Cancun)
Corner-cameră de debitare
Rău: Nu și garderoba fără sertare sau chiar rafturi pentru haine; puteți să le atârnați doar pe umerase în dulap sau să le strângeți pe birou
Mai bine: un dulap all-in-one cu cel puțin rafturi și poate un sertar sau două sub seif
Cel mai bun: o mulțime de rafturi și sertare, un dresser propriu-zis (la Fairmont Grand Del Mar lângă San Diego) sau o sală de toaletă (a la Metropolitan la Soho în Toronto)
Rău: Nu există papuci sau halat de baie în cameră
Mai bine : o haină, dar nu papuci
Cel mai bun: Două perechi de papuci și două haine
Cel mai bun dintre toate: Două perechi de papuci și două perechi de haine: una pentru plajă, una pentru baie (ca la Phulay Bay, o rezervație Ritz-Carlton în Thailanda)
Rău: Papuci de culoare albă , generice , de culoare albă
Mai bine: Papuci de casă frumos
Cel mai bun: papuci la modă pentru a lua acasă, cum ar fi flip-flops de țesături negre de la Fairmont Sanur Beach Bali
Rău: Jungle de cabluri electrice; după cum a spus arhitectul Mies van der Rohe, "Gd este în detaliu" (el a proiectat turnul iconic care găzduiește acum The Langham, Chicago )
Mai bine : cablurile electrice au fost scurtate rapid cu douăzeci de ani
Cel mai bun: corzi aproape invizibile
Rău: umerase nemotorizate în stil motel
Mai bine: umerase frumoase din lemn, dar de obicei nu sunt de ajuns
Cel mai bun: Umerase ample din lemn realizate din același lemn ca dulapul (la Fairmont Sanur Beach Bali)
Rău: Pachete de cremă non-lactate cu conținut chimic de lângă filtrul de cafea
Mai bine: Porții unice de jumătate și jumătate
Cel mai bun: Lapte real pentru cafea în frigider (la Four Seasons Rancho Encantado din Santa Fe)
Rău: Podele din lemn sau piatră fără covoare (și o evadare a fetelor în stiletto-uri care se petrec deasupra camerei dvs.)
Mai bine: podele din lemn tare cu o mulțime de covoare de suprafață
Cel mai bun: îndrăznesc să spun asta? Covoare de perete-perete care măresc calitatea
Cel mai bun dintre toate: ați cerut și ați primit o cameră la ultimul etaj, sau sub o cameră goală
Rău: Frigider zgomotos în cameră (al doilea lucru pe care îl fac, după ce am înlăturat stratul de pat, îl deconectez)
Mai bine: Frigider zgomotos, dar practic în afara urechii în vestibul
Cel mai bun: Un frigider liniștit poziționat în care nu-l puteți auzi deloc (la Hotel SoHo Metropolitan din Toronto)
Bad: Minibare care sunt sensibile la atingere: îl mutați, îl cumpărați
Mai bine: o amenințare mică munchie livrate cu turndown (ca la Four Seasons Baltimore )
Cel mai bun: minibar gratuit, la fel ca în stațiunile all-inclusive
Rău: Nu există apă îmbuteliată în cameră
Mai bine: O pereche de sticle, reînnoite în casă
Cel mai bun: sticle de sticlă cu apă purificată la pământ (ca la Four Seasons Rancho Encantado din Santa Fe)
Rău : Nu există gheață în așteptare în cameră, așa că trebuie să sunați și să așteptați
Mai bine: o mașină de gheață nu este la o plimbare lungă, așa că cel puțin puteți să-l obțineți singur
Cel mai bun: Gheața este întotdeauna în camera dvs. (ca la The Ritz-Carlton, Kapalua pe Maui în Hawaii)
Rău: Ferestre care nu pot fi deschise (comune în hoteluri de oraș)
Mai bine: Windows care se poate deschide, dar trebuie să sunați pentru ajutor
Cel mai bun: ferestre ușor de deschidere (la Loews Philadelphia)
Rău: Noplace să-ți atârnă rufele de mână (spălarea propriului dvs. UW este un salvator de salvare pentru ambarcațiunile carryon )
Mai bine: o mulțime de cârlige și rafturi pentru uscarea scanărilor
Cel mai bun: Hotelul oferă spalatorie gratuită (o caracteristică frecventă a podelelor clubului )
Rău: Nu există oglindă în cameră în întregime
Mai bine: o oglindă pe ușa dulapului
Cel mai bun: o oglindă grea de perete (la fel ca la Four Seasons Nevis ) sau o oglindă de toaletă liberă
Rău: un ceas-radio (bine ai venit în anii optzeci!)
Mai bine: Un ceas pe un dispozitiv modern cum ar fi Wave Bose
Cel mai bun: O cameră cu vedere spre un turn de ceas, cum ar fi Big Ben ( Corinthia Hotel Londra ) sau Clădirea Wrigley ( Trump Hotel Chicago ) sau Turnul stației Kowloon ( Peninsula Hong Kong )
Oaspete, esti pregatit pentru provocarea ta Tech?
Rău: Panourile electrice de comandă care sunt ultra-high-tech și atât de greu de descitit, nici măcar personalul nu știe cum
Mai bine: Când vă faceți check-in, valetul sau șoferul dvs. vă arată cum să utilizați panourile electrice supracomplicate sau meniurile de pe ecran
Cel mai bun: aspectele tehnice ale camerei sunt destul de familiare pentru a nu avea nevoie de un tutorial
Rău: Este bine să oferiți un dispozitiv tabletă în camera dvs. Dar nimeni nu dorește un brand care necesită instrucțiuni
Mai bine: un iPad pe care îl puteți împrumuta de la recepție
Mai bine: un iPad în camera ta
Rău: un aparat de cafea de tip vechi cu pachete de java inferior care nu produc mai mult sau mai puțin apă caldă fierbinte
Mai bine : un cofetar de bază cu alegeri bune precum Starbucks Breakfast și Blonde
Cel mai bun: Un aparat de cafea pod ușor de utilizat (fără programare, vă rog!), Cu o varietate de băuturi puternice (ca la The Ritz-Carlton, Bachelor Gulch în Colorado Rockies)
Bad: Nimic pentru a conecta iPod-ul sau iPhone-ul, așa că pentru a asculta muzică, trebuie să îl jucați din telefon sau pe laptop
Mai bine: un dispozitiv player cu numai o mufă aux, deci iPod sau iPhone joacă dar nu se încarcă
Cel mai bun : un dispozitiv iHome sau un stil similar de andocare și încărcător (ca la Four Seasons Resort Nevis )
Rău: Nu există seif în cameră
Mai bine: Un seif în afara mărcii, cu instrucțiuni obscure sau orice seif prea mic pentru laptop
Cel mai bun: un marcaj Elsafe de dimensiuni mari pentru un laptop, cu o priză de încărcare și o tavă de bijuterii în interior (ca la The Pierre New York )
Rău: un telefon de cameră care necesită utilizarea unui maestru în inginerie și a cărui mese vocale este imposibil de recuperat
Mai bine: Un telefon care nu vă dă dureri de cap
Best: Apeluri locale gratuite și apeluri internaționale gratuite către SUA și Canada (la Le Blanc din Cancun)
O obsesie a călătorului de lux: băi de hotel
Rău: un tron de porțelan generic
Mai bine: Un john generic într-o zonă partajată
Mai bine încă : un john și un bideu
Cel mai bun: o toaletă TOTO japoneză (la Hotel Palace Hotel Tokyo)
Rău: Este o cada! E un duș! E o cada!
Mai bine: o cada separata, dar nu de dimensiuni generoase
Cel mai bun: o cadă adâncă pentru două, cu jeturi de apă (la Corinthia Hotel London )
Incredibil: o cadă adâncă, cu un duș separat, cu totul superb, cu mână de mozaic, ca la Inn of the Five Graces din Santa Fe,
Rău: Și acel duș cu cadă are o ușă de sticlă glisantă deprimantă
Mai bine: Dușul este separat, cu o bancă de piatră în interior
Cel mai bun: Tambulul plin de farmec luminat de marmură se simte ca o suită spa (la Hotel Hazelton din Toronto)
Rău: Nu există nicio oglindă de machiaj pentru Madame
Mai bine: o oglindă de machiaj fără lumină
Cel mai bun: O oglindă aprinsă în mod non-Halloween
Rău: articole de toaletă făcute în China
Mai bine: branduri de lux globale precum Bulgari și Bliss
Cel mai bun: articole de toaletă de toaletă realizate local (cum ar fi Byredo la Nobis Hotel Stockholm , săpunuri făcute în Yucatan la Viceroy Riviera Maya) sau la comandă ( cum ar fi flori și ceaiuri albe de Natura Bissé la Nobu Hotel Caesars Palace )
Rău: articolele de toaletă sunt prea masculine sau florale
Mai bine : articole de toaletă nespecializate
Cele mai bune: parfumuri aromaterapice fără gel fără par, parfumuri verzi cum ar fi L'Occitane Verveine sau parfumuri picante precum poțiunile Noir de la Auberge Saint-Antoine din Quebec City)
Bad : micro-dimensiuni de articole de toaletă (săpunul Ace Hotels este dimensiunea unei cărți de meci)
Mai bine: sticle reîncărcabile cu pereți, care sunt reîncărcabile la fel ca la Viceroy New York)
Cel mai bun: Dimensiunile de tip "Take-home" în apropierea limitei TSA de 3,4 uncii pentru ambalarea transportului (la Le Negresco din Nisa)
Rău: Arty, înălțate, chiuvete în formă de boltă care strălucesc peste tot
Mai bine: chiuvete profunde din porțelan
Cel mai bun: o pereche de chiuvete spațioase una lângă cealaltă (la Hotelul Cromlix , hotelul lui Andy Murray din Scoția)
Totul despre pat!
Rău: Un pat de toaletă, datat, poate chiar sintetic, care nu este doar potențial viral, ci urât
Mai bine: o lenjerie de pat frumos din fibre naturale
Cel mai bun: nu este o cuvertură de pat, ci o plapumă fină de bumbac, cu o acoperire albă spălată, sparking-white (la InterContinental Montreal sau Mukul Beach, Golf și Spa din Nicaragua)
Rău: perne umflate de spumă, pe care nici un om real nu le găsește confortabil
Mai bine: o selecție de perne pe pat sau în dulapul dvs. sau un "meniu de perne" de care puteți alege
Cel mai bun: un concierge de perna care vine prin oferirea unei game de perne terapeutice (ca la The Benjamin in NYC)
Rău: Pilot greu în jos într-un hotel tropical, forțându-vă să explodezi AC
Mai bine: o pilotă selectată în mod corespunzător
Cel mai bun: O alegere în dulapul dvs. (în cazul în care vă place să blast AC)
Rău: lenjerie încrețită sau orice alte rămășițe ale oaspeților din trecut
Mai bine: foi presate și curățate, realizate cu precizie militară
Cel mai bun: Un pat bine realizat cu foi de la Frette, Pratesi, Delorme, Dr. Porthault sau Frette și brodate de Lesage (speră Eric Weiss)
Vă mulțumim pentru atenție, hoteluri!