Ghidul orașului Oaxaca

Orașul Oaxaca (pronunțat "wa-HA-ka"), capitala statului cu același nume, este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO . Este un oraș frumos, colonial, cu o patrimoniu bogat indigen, care este amplasat într-o vale în formă de Y, în zona montană Sierra Madre din sudul Mexicului. Oaxaca este cunoscut pentru tradițiile sale culturale bogate, obiecte de artizanat frumoase, mâncăruri delicioase și arhitectură izbitoare.

Vă întrebați ce să faceți în Oaxaca?

Aici sunt ponturile noastre: Top 10 lucruri de făcut în Oaxaca

Istoria lui Oaxaca:

Valea Oaxaca a fost locuită în vremuri preistorice. Dovada ocupației umane din vale datează din anul 12000 î.H. și a fost locuită continuu de atunci. Unul dintre cele mai vechi centre urbane din Mesoamerica , Monte Alban, a fost fondat în centrul văii în jurul anului 500 î.Hr. Primii europeni care au sosit în zonă au fost călugări dominicani care au venit să-și transforme poporul nativ în catolicism. Orașul colonial a fost înființat în 1536 ca Villa de Antequera.

Geografie și climă:

Orașul Oaxaca este situat la 280 km sud-est de Mexico City, într-o vale fertilă din zona montană Sierra Madre. Cotația orașului este de aproximativ 5000 de picioare (1500 m) deasupra nivelului mării, oferindu-i o climă blândă pe tot parcursul anului. Sezonul de ploaie durează din mai până în septembrie, plouând, în general, după-amiaza și este un moment plăcut de vizitat.

Situri arheologice:

Există dovezi ale ocupării umane a valei Oaxaca datând din anul 12000 î.Hr., iar unele peșteri din zonă conțin dovezi foarte timpurii despre domesticirea porumbului și a squashului. Valea a fost fără îndoială ocupată continuu din acele vremuri foarte vechi.

Există câteva mari situri arheologice situate la mică distanță de orașul Oaxaca.

Cel mai important este Monte Alban , capitala poporului Zapotec de la 500 î.Ch. până la 800 î.Hr. Site-ul este construit pe un vârf de munte, oferind vederi impresionante ale văii de dedesubt. În continuare, în importanță este situl Mitlei, care este situat în brațul de est al văii Oaxaca și are frumoase modele geometrice de frecare în pereți.

Arhitectura colonială:

Oaxaca se mândrește cu o arhitectură colonială magnifică, exemplul cel mai remarcabil fiind biserica Santo Domingo și fosta sa mănăstire, care găzduiește acum un muzeu impresionant.

Meserii din Oaxaca:

Oficiul de artizanat Oaxacan este renumit în întreaga lume. Unele dintre cele mai căutate elemente sunt:

Bucătăria Oaxacan:

Oaxaca este, de asemenea, cunoscut pentru bucătăria sa distinctivă. Vasele cum ar fi mol (pronunțat mol-ay), un sos gros, pregătit cu chiles și ciocolată, sunt o încântare, ca și chesillo și tlayudas.

Vedeți lista noastră cu cele mai bune restaurante din Oaxaca și alimentele pe care ar trebui să le încercați în Oaxaca .

Hoteluri în Oaxaca:

Fiestas în Oaxaca:

Oaxaca este un oraș foarte festiv, cu numeroase sărbători pe tot parcursul anului. Unele dintre cele mai unice festivaluri sunt: