Menú, Grătar pe stradă, Fast Food și Restaurant în Peru
Împreună cu cazare și transport, mâncarea va fi una dintre principalele cheltuieli zilnice din Peru. Dar cât costă să mănânci în restaurantele din Peru?
Ei bine, costul și calitatea variază foarte mult în funcție de tipul de unitate și, într-o anumită măsură, de locația. Un restaurant orientat spre turism, într-un loc ca Miraflores din Lima, va pune în mod obișnuit o scăpare în bugetul dvs. zilnic, în timp ce un restaurant ieftin și vesel, care se găsește la un nivel mediu local, poate fi surprinzător de accesibil și de umplut.
Mai jos veți găsi câteva exemple de game de prețuri în diferite tipuri de unități de consum din Peru.
01 din 06
Lunchtime Menú
Cele mai bune chilipiruri pot fi găsite la prânz. Prânzul în Peru este masa principală a zilei, iar atunci când restaurantele atât mari, cât și mici oferă mesele de prânz. Menú este o comună în întreaga Peru, atât în orașe mari , cât și în sate mici, și constă de obicei dintr-un starter, un curs principal și o băutură (și uneori un mic desert). Veți avea câteva - sau uneori multe - opțiuni de alegere, astfel încât să puteți personaliza masa la gustul dumneavoastră.
Potrivit cifrelor publicate în luna decembrie 2013 de către Institutul Național de Informatică și Informatică din Peru (INEI), un meniu din Lima costă în mod obișnuit între tălpile S / .5 și S / .15 nuevos (1,80 - 5,40 USD). În mai multe cartiere din Lima, cum ar fi Miraflores, San Isidro, San Borja și La Molina, prețul mediu al unui meniu este S / .10. Această medie scade la S / 0,6,50 în zonele mai puțin bogate, cum ar fi La Victoria, San Juan de Miraflores, San Martín de Porres, Villa El Salvador și Villa María del Triunfo.
În orașele mai mici, în orașe și sate, prețurile menu scad la S / 2,50 (mai puțin de 1 USD). Cu siguranță, nu ar trebui să judecați bucătăria peruviană de aceste oferte ieftine, deoarece multe dintre acestea sunt puțin mai mult decât orez, fasole și un os pentru a mesteca dacă aveți noroc. Luați în considerare S / .5 până la S / .8 ca o gamă de prețuri sănătoase în toată Peru; mult mai scăzută decât asta și s-ar putea să fi servit ceva neadecvat, mult mai mare și ar fi putut cheltui prea mult.
02 din 06
Grătare pe stradă
Sunt un mare fan al grill-urilor informale, în special în regiunile junglei din Peru. În orașe precum Tarapoto , Moyobamba și Tingo Maria , de exemplu, puteți lua o placă de cecină, un piept de pui marinat sau o bucată de corizo servită cu tacacho și salsa pentru cât mai puțin S / .4 sau S / .5. Este o sărbătoare destul de bună chiar de pe gratar.
Grill-urile de pe stradă ies în mod normal în momentul în care începe soarele, servind o serie de articole (inclusiv picioare de pui la grătar, dacă doriți să experimentați) de la seara devreme până la nouă sau zece pe timp de noapte.
03 din 06
Prețurile la fast-food în Peru
Veți găsi lanțuri americane de fast-food cum ar fi MacDonald's, KFC și Domino's Pizza din Lima și unele dintre celelalte orașe mari din Peru. De ce doriți să mâncați într-un astfel de loc în timp ce vă aflați în vacanță este o problemă cu totul diferită, dar aici sunt câteva prețuri pentru dvs. oricum: o masă Big Mac este de aproximativ S / .13 (4,60 dolari); trei bucăți de pui în KFC vă vor costa aproximativ S / .14 ($ 5.00); o pizza tip pepperoni de familie de la Domino va va pune inapoi despre S / .48 (17.00 dolari).
Peru are, de asemenea, propriile lanțuri de fast-food. În lanțul popular Bembos, de exemplu, un hamburger clasic costă în prezent S / .9.90 (3.50 dolari).
04 din 06
Pollo a la Brasa
Pollo a la brasa este vândut pe întreg teritoriul Peru și, alături de ceviche și chifa, este una dintre cele mai populare opțiuni alimentare din rândul populației locale. Puiul de rotiserie în stil peruvian este gustos și umplut, dar nu este neapărat o alegere cu buget redus.
Un sfert de pui cu cartofi prăjiți și salată laterală costă în mod obișnuit între S / .10 și S / .14, în funcție de locația și de sofisticarea restaurantului (conform statisticilor INEI, un sfert pollo a la brasa din Lima variază de la S / 7,50 până la S / 19,50). De asemenea, puteți alege un al optulea mai mic sau puteți să vă aruncați într-o jumătate de pollo (sau mergeți în stil medieval și cumpărați-vă un pui întreg).
05 din 06
Chifa
Chifas oferă o gamă largă de prețuri, inclusiv opțiuni de meniu la prețuri accesibile și foarte pline de prânz, platouri a la carte mai scumpe și combine de o zi întreagă (mese pentru persoane sau grupuri).
Chifa menú constă dintr-un starter (supa în mod obișnuit de gălăgioasă sau o pâine prăjită), urmată de o masă principală. Prețurile de la Menú variază de la aproximativ S / .7 până la S / .15 (2.50 până la 5.50 $), în timp ce felurile principale de bucătărie pot să urce mai sus decât S / .30 (11.00 dolari, dar pot să hrănească în mod normal două).
06 din 06
Alte restaurante de tip Midrange to Upscale
Asteptati-va la o gama larga de preturi la restaurantele de la jumatatea distantei si la cele mai luxoase din Peru, din nou in functie de locatie si de sofisticare. Dar dacă un restaurant arată prea bine pentru bugetul dvs., verificați întotdeauna meniul oricum. Unele locuri par scumpe, dar sunt de fapt destul de accesibile; inversul este, de asemenea, adevărat.
Cifrele INEI pentru Lima subliniază gama de prețuri pentru mâncărurile clasice din Lima: un lomo saltado poate costa între S / .8.00 și S / .39.00, în timp ce ceviche variază de la S / .10.00 la S / .55.00.