Cele mai bune pub-uri din Gust din Dusseldorf

Unde să găsiți cel mai bun Alt Beer și bucătăria locală

De sete în Düsseldorf ? Orașul este renumit pentru Altbierul fermentat de top din cupru , și cel mai bun loc pentru a vă bucura de Alt decât într-un pub tradițional gastro? Iată câteva dintre cele mai bune pub-uri și restaurante gastronomice din Altstadt din Düsseldorf (Orașul Vechi), toate cu berii proprii în incintă.

Ce este Altbier?

Traducerea "berii vechi" ar putea să nu sune așa de gustoasă, dar această tipică bere din Dusseldorf este practic o oprire turistică atunci când sunteți în oraș. Numele ei vine de fapt din fermentarea de sus, un stil tradițional de berii. Are un gust distinct, curat, similar cu un lager. Dacă îl căutați în magazinul din Germania, marca Diebels este cea mai populară, dar ar trebui să încercați cu adevărat acești mici bereri locale pentru cea mai bună reprezentare.

Sticke Beer

Fiecare dintre aceste băuturi tradiționale produce, de asemenea, un mic lot de bere sezonieră Sticke . Oferită de două ori pe an, în ianuarie și octombrie , puteți încerca această bere legendară cu un conținut de alcool de 6%. Rețineți că diferite fabrici de bere numesc un dezavantaj diferit. De exemplu, Schlüssel Brewery spune că Stike și Schumacher o numesc Latzenbier .

Ai fost avertizat. Nu părăsiți Düsseldorf fără să comandați o halbă ... sau câțiva.

• 01 din 06

  Zum Schiffchen

  Acest pub gastro, care se traduce în "barca mică", a fost în jur de aproape 400 de ani. Este unul dintre cele mai vechi restaurante din Düsseldorf și mândru că a numărat Napoleon printre oaspeții săi. Mai există încă un "colț al lui Napoleon".

  Interiorul este rustic și confortabil, iar în timpul verii există și o grădină biergartenă . Specialitățile restaurantului includ supă de găină de cocos și hering de casă "stil Rhineland" cu sos de smântână, mere, ceapă și cartofi. Urmați motto-ul din Renania,

  "Domnul moss rongkeröm satt whde, fiii mäkt dat janze Esse kinne Spass"
  Trebuie sa fim plini sau sa nu ne distram sa mancam.

  • Adresa: Hafenstrasse 5, 40213
  • Tel: 49 211 132421

• 02 din 06

  Zum Schlüssel

  Înființată în 1850, această fabrică de bere și pub rustică este amplasată pe malul stâng al Bolkerstrasse, în inima zonei pietonale din Düsseldorf ( fußgängerzone ). O proiecție nouă a berei Original Schlüssel merge minunat cu bucătăria locală a restaurantului. Încercați Placa Măcelarului cu cârnați de usturoi, Weißwurst , budincă neagră, șuncă, varză și piure de cartofi.

  Puteți, de asemenea, să faceți un tur cu ghid la fabrica de bere Schlüssel. Acesta este un aspect unic în spatele scenei, la modul în care este creată berea cu cea mai mare fermentație. Apelați 49 - (0) 211 - 828 955 20 pentru a programa un tur (dimensiunea minimă este de 10 persoane). Turul costă 10 euro pe persoană și include 2 pahare de bere Original Schlüssel.

  • Adresa : Bolkerstrasse 41-47, 40213
  • Tel : 49 0211 82 89 55 0

• 03 din 06

  Uerige Obergärige Hausbrauerei

  Uerige își bea berea încă din 1862. Pe lângă Altbier , ei au de asemenea apă proaspătă Weizenbier (bere de grâu). În zilele de luni, sâmbăta și duminica, berea oferă un meniu limitat. Încercați supa lor de mazăre celebru sau gulaș.

  Începând cu 2014, fabricile de bere oferă o fațadă interactivă interactivă "Public Brewing", care invită publicul să își prepară propria bere.

  • Adresa : Berger Strasse 1, 40213
  • Tel : 49 0211 866990

• 04 din 06

  Brauereiausschank Frankenheim

  Braumeister Heinrich Frankenheim a început această fabrică de bere în 1873 și nu sa schimbat prea mult de-a lungul secolelor. Familiile și prietenii se adună aici pentru a vă bucura de atmosfera fermecătoare, Altbier și specialitățile locale.

  Fabrica de bere continuă să evolueze cu amestecul lor de îmbinare Altbier și Cola (adesea numit Diesel), creând o nouă băutură din Düsseldorf, Frankenheim Blue.

  • Adresa : Wielandstraße 16, 40211
  • Tel : 0211 351447

• 05 din 06

  Brauerei im Füchschen

  Restaurantul și fabricile de bere de la Zum Füchsen ("vulpea mică") au fost deschise în 1848 și sunt situate pe Ratingerstrasse. Este popular cu localnicii cu coaja de marinat în stil rinelandă cu Rotkohl (varză roșie), găluște de cartofi și sos de mere. Dacă vă simțiți puțin plin, încercați să recomandați local lichiorul de plante Düsseldorf, Killepitsch .

  Aflați lingoul de producere a berii cu Braumeester (artizan) sau cu Zappes (maestru de butoi) înainte de a vă aduce o altă rundă într-un chelner Köbes .

  • Adresa : Löricker Str. 1, 40547
  • Tel : 49 211 137470

• 06 din 06

  Brauerei Kürzer

  Împreună cu Füchschen, Uerige și Schlüssel, Kürzer este una dintre cele mai vechi fabrici de gastropuburi din Altstadt . Pereții industriali, din cărămidă, înconjoară un interior plin de viață, modern. Berea poate fi tradițională, dar vibrația nu este.

  • Adresa : Kurze Strasse 20, 40213
  • Tel : 49 0211 322696