Am fost vegetariană pentru cea mai mare parte a vieții mele și acolo era un moment în care nu aveam nici o alegere sau o opțiune pe bază de brânză numai atunci când mănânc. Dar Londra are cateva dintre cele mai bune restaurante din lume, iar restaurantele vegetariene sunt superbe acum si cu multi mancatori care le aleg pentru optiunea sanatoasa.
Tibits este un mare restaurant vegetarian sănătos lângă Piccadilly Circus din centrul Londrei. Face parte din cartierul alimentar Regent Street și este vizavi de IceBar din Londra .
Tibits este asociat cu Hilti din Zurich, cel mai vechi restaurant vegetarian din Europa de peste 100 de ani, dar Tibits este tanar, proaspat si modern.
Există o barcă de mâncare mare cu mâncăruri fierbinți și fierbinți pentru a alege și scaunele se află la parter, în afara pentru o zi însorită (se întâmplă câteodată!) Și la parter pentru un sentiment mai plăcut. La parter este, de asemenea, bun pentru familii, deoarece există jucării pentru copii, cărți și o tablă mare.
Băuturile proaspete de fructe și legume sunt delicioase și există și o gamă bună de ceai. Dacă vă opriți seara, vă puteți bucura de o sticlă de vin și de luminile refuzate.
02 din 09
Ethos
Laura Porter
Ethos este un restaurant sofisticat cu servicii de self-service, aproape de Oxford Circus. În timpul săptămânii este un bufet de tip "pay per weight", iar în weekend este un bufet nelimitat. Aceste feluri de mâncare fără carne sunt grozave pentru toată lumea și nu pentru "veggie".
03 din 09
Vanilie Negru
Mâncărurile delicioase și preparatele vegetariene nu sunt adesea aduse împreună, dar Vanilla Black, în locația sa retrasă din oraș, oferă exact acest lucru. Acestea oferă mese de calitate, care de multe ori arată prea frumos pentru a mânca, dar nu se pot răsfăța, deoarece meniul nu este niciodată bland și este unul dintre cele mai creative pe care le-am văzut vreodată. Sare și gel de oțet, oricine? Sau Pineapple Pickle? Sau Brie- Ice-Cream (în imagine)? Mâncarea de aici este uimitoare și delicioasă.
04 din 09
Mană
Manna este cel mai vechi restaurant vegetarian din Londra. Mulți oameni nu asociază "gustul cunoscătorului și prezentarea gastronomică" cu alimente sănătoase, vegetariene, dar Manna poate renunța cu ușurință la acest mit. Mâncărurile nu sunt mari, dar nu vă veți simți foame și este un adevărat tratament pentru a vedea mâncărurile vegetariene prezentate atât de bine. Manna oferă încă un motiv pentru a vizita zona minunată a dealului Primrose Hill din nordul Londrei.
05 din 09
Poarta
Poarta a fost condusă de frații Adrian și Michael Daniel din decembrie 1989. Poarta este specializată în bucătăria vegetariană și vegană și are o mare cunoaștere a conceperii meniurilor și mâncărurilor la cerințele dietetice speciale. Ei folosesc numai fructe și legume proaspete și produse ecologice ori de câte ori este posibil.
06 din 09
lui Mildred
Mildred's este o instituție Soho și a servit mese inerte și vegetariene la prețuri bune pentru ultimii douăzeci de ani. Pe lângă un meniu vegetarian gustos, se folosesc cafea organică pentru comerț echitabil, lapte organic și lapte de soia pentru băuturile lor. Barul lor are și vinuri și beri bine alese. Mildreds nu are o politică de rezervare pentru restaurant, astfel încât puteți avea o băutură la bar în timp ce așteptați o masă. Cu toate acestea, ele au o sală de mese privată, care poate fi rezervată în seara (10-24 de locuri).
07 din 09
Hummus Bros
Flickr / CC / Mundo Resink
Hummus Bros oferă un hummus de casă, cu o selecție de topping, servit cu pâine caldă pitta, salate și sucuri. Mâncarea este proaspătă și simplă, dar delicioasă. Hummus Bros sunt singurul loc din Marea Britanie care se concentrează exclusiv pe hummus.
Hummus Bros este o mare restaurant pentru vegetarieni, deoarece aproape toate meniurile sunt vegetarieni și există și opțiuni vegane. Puteți crea un meniu personalizabil online pentru a satisface orice necesități dietetice speciale.
222 Veggie Vegan este un restaurant vegan 100% care se concentrează pe un stil de viață sănătos și bucurați-vă de mâncare vegetariană de bună calitate. Restaurantul a fost deschis în 2004 și nu are o politică cu microunde și prăjituri adânci. Ingredientele sunt cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut redus de sare, nemodificate genetic și organice, dacă este posibil.