Unde să savurați mâncărurile preferate din Anglia
Mai mult de 255 de milioane de porții de chips-uri sunt vândute în magazinele de pește și cipuri în fiecare an în Marea Britanie, deci nu e de mirare că această mâncare tradițională engleză este una dintre mesele preferate ale națiunii. Am căutat la nivel înalt și scăzut pentru a urmări cele mai bune magazine și restaurante de pește din Londra, pentru a putea intra direct.
Dacă căutați alte opțiuni de luat masa accesibile la Londra, verificați următoarele caracteristici:
01 din 11
Poppies, Spitalfields
Poppies are o sucursală în Spitalfields și în Camden și vinde unele dintre cele mai delicioase chipsuri din oraș. Acesta este cel mai apropiat pe care îl veți obține la jetoanele ambalate în ziar pentru a le lua (această metodă populară de servire a fost interzisă din motive de sănătate și siguranță în anii 1980). Poppies in Spitalfields este restaurantul original si are o atmosfera simpatica din anii 1950, iar personalul este foarte frumos. Locația Camden oferă și muzică live. Chips-urile sunt tăiate bune și groase și au o criză fabuloasă când vă mutați în centrul pufos. Pe lângă porțiunile tradiționale de cod, eglefin și scampi, puteți să vă plimbați și în mâncăruri clasice din East End, cum ar fi anghilele jelite.
02 din 11
Golden Hind, Marylebone
Golden Hind servește pește și chipsuri de bună calitate într-un restaurant de neuitat din Marylebone. Este un loc mic și este întotdeauna destul de ocupat. În timp ce vă aflați, verificați friteuza de artă deco de la F Ford din Halifax și celebritățile de pe pereți. Fi avertizat: acest punct este o instituție care nu are rezerve, așa că fii pregătit să aștepți în linie. Primă? Este BYOB fără taxă de corkage și există numeroase magazine de vinuri și băuturi alcoolice în zona locală.
03 din 11
Sea Shell din Lisson Grove, Marylebone
Sea Shell din Lisson Grove a fost în jur de peste 40 de ani ca un restaurant și o comună de coacere. Are o reputație bună și este popular cu localnicii și vizitatorii, astfel încât să fie pregătit să aștepte în linie. A fost atras un fan al fanilor de pește și de-a lungul anilor, printre care Denzel Washngton, Lady Gaga și Michael Jackson. Cel mai bun pariu? Prindeți o mese și o sărbătoare în Parcul Regent, care se află la doar 5 minute de mers pe jos.
04 din 11
Maestrul Superfish, Waterloo
Utilizatorii tripadvisor clasifică acest magazin printre primele cinci procente din toate restaurantele din Londra - nu este rău pentru un restaurant care pare puțin cam darnic din exterior. Nu vă temeți, mâncarea este de bună calitate și porțiunile sunt masive. Peștele este livrat zilnic de pe piața de pește Billingsgate din Londra. Mâncați în restaurant și veți primi creveți și murături. Sfat de vârf: Sosiți mai devreme de 4:30 pentru a bate rușine de cină.
05 din 11
Seafresh, Victoria
Înființată în 1965, Seafresh își comercializează peștele zilnic de pe piața de pește Billingsgate și direct de la Aberdeen și Peterhead în Scoția. Seafresh este situat lângă gara Victoria de pe strada Wilton și oferă opțiuni de mâncare și mese.
06 din 11
Placinta Rock & Sole, Covent Garden
Cel mai vechi magazin de pește și cipuri din Londra a fost înființat în 1871 și menține un loc fermecător în Covent Garden. Așezați-vă afară sub arbori luminați pe o noapte de vară plăcută, în timp ce bucurați-vă pe pește proaspăt prăjit, cambulă, talpă și pește.
07 din 11
Casa pește, Hackney
Acest chippie independent de familie din Hackney se concentrează pe mese durabile. Meniul de pește zilnic aderă la ghidul de pești al Societății de Conservare Marină. Bucătarii aleg eclipsuri sezoniere eco-friendly, iar chips-urile sunt fabricate din cartofi din ferme aprobate de British Potato Council. Abordarea bazată pe comunitate funcționează: Proprietarii și-au deschis cel de-al doilea magazin în martie 2016, la doar 8 km distanță, în East Village din Londra, în apropiere de Parcul Olimpic Queen Elizabeth.
08 din 11
Flavia lui Fryer, Holborn
Flavia lui Fryer este magazinul de pește și ciorapi ales de cabbele din Londra - așa știți că este bine. Sunt lucrurile reale tradiționale: chipsuri de grăsime, pește înfășurat în aluat, atât prăjite în picături de carne de vită.
09 din 11
Restaurantul de pește din Marea Nordului, Bloomsbury
Cipurile sunt fragile și ieftine la acest magazin de bijuterii cu mult timp în Bloomsbury. De fapt, restaurantul este un astfel de punct de reper că cabbii din Londra sunt obligați să știe unde este atunci când învață "Cunoașterea". Alegeți din variantele standard de pește (eglefin, cod, talpă, cambulă), toate bătute și prăjite în ulei vegetal.
10 din 11
Fish Bone, Fitzrovia
Proaspăt, preparat pentru a comanda peștele prăjit în ulei de arahide, este însoțit de chipsuri tăiate manual, gras și crocante la acest magazin lângă Pârâul Regent. Există două mese afară, dar e mai bine să comandați o iașcă și să aveți un picnic în parc.
11 din 11
Râzând Halibut, Westminster
Laughing Halibut este un restaurant prietenos, de modă veche și chip. Este ocupat pe tot parcursul zilei, dar rețineți că se închide la ora 8 pm - principalul său comerț este de la lucrătorii din birouri din apropiere.