Chianti este o regiune din centrul Toscanei, unde se produc vinurile renumite Chianti și Chianti Classico. Degustarea vinului în Italia este puțin diferită de degustarea vinului în Statele Unite. Mai jos sunt sfaturi despre planificarea unui tur independent de vin de la Chianti.
Cum să planificați unde să mergeți
Mai întâi, alegeți un tip sau producător de Chianti care vă place în mod deosebit sau alegeți o regiune. Vinurile din regiunea Chianti Classico sunt recomandate deoarece sunt bunicul tuturor.
Organismul administrativ al Chianti Classico 403 este Consorzio del Marchio Storico-Chianti Classico. Pe site-ul lor puteți căuta producătorii care oferă degustări făcând clic pe o regiune de pe hartă. Vi se va oferi o listă cu producătorii Chianti și informații de contact și de vinificație. Alegeți-vă preferatul sau cele care au descrieri gustoase.
Contactați-vă Wineries preferate
Când ați găsit niște vinării dorite, următorul pas este să-i contactați și să faceți o întâlnire pentru a face un tur sau o degustare. Unii chiar oferă hrană, inclusiv o masă. Numai vinicolele mai mari au capacitatea de a face excursii și degustări.
Nu alegeți mai mult de trei vinării. S-ar putea să fiți mai bine cu doi. Lucrurile sunt mai lente în Italia decât în California. Bucură de ea. Rețineți că prea multe tururi se repetă. Există doar câteva variații asupra temei fermentante.
Iată trei vinări recomandate pentru turneele și degustările lor:
- Barone Ricasoli Castelul Brolio
- Casa Emma
- Castello di Verrazzano
Degustarea vinului la o Enoteca
De asemenea, puteți găsi vinuri la gust, cumpărați și beți la un Enoteca . Una dintre cele mai mari din zona Chianti Classico este Le Cantine di Greve in Chianti , unde puteți degusta vinul ( degustazione ), brânza, salamul, grappa și uleiul de măsline.
Există și un muzeu de vinuri. Există peste 140 de vinuri pentru a gusta, așa că faceți-vă singur. Există Enotece mai mici în sate în toată Italia.
Chianti Region Winery Tours escorte
Dacă preferați să vizitați vinicole fără a fi nevoiți să conduceți, Viator oferă atât excursii cu escortă întreagă și jumătate de zi care includ vizite la sate și vinăriile Chianti cu degustare de vinuri .
Aruncați o privire în jurul zonei Chianti Classico . Există multe de văzut și de făcut, și o mulțime de restaurante bune (unde există un vin bun, nu reușește niciodată că există și mâncare bună).
Cazare
Vedeți locațiile noastre de top pentru a rămâne pentru hoteluri de top, hoteluri, case de vacanță și mic dejun. Vrei să stai într-un castel? Încercați Hotel Castello di Spaltenna în Gaiole in Chianti, un hotel de 4 stele, situat în interiorul unui castel.