Multe filme numite Spaghete Westerns au fost împușcate în regiunea desert spaniolă din Almería și câteva în jurul Romei, dar unele au fost filmate în și în jurul San Salvatore di Cabras, un mic sat din Sardinia, în afara Cabrasului, lângă Oristano. Dacă mergeți la San Salvatore di Cabras, veți găsi multe fațade ale casei care arată ca și cum ar fi ieșit dintr-un set sălbatic de vest, pentru că ei au destul de mult. Acestea au fost transformate în anii 1960 în timpul perioadei de apogeu a Spaghetti Westerns în orașe sălbatice de vest pentru filme.
Există chiar și un bar în San Salvatore că un cowboy nu s-ar simți inconfortabil înăuntru. Aruncați arahidele pe pardon!
Dar San Salvatore nu este doar despre Spaghetti Westerns. Festivalul de la San Salvatore , care are loc în primul weekend din septembrie, este unul dintre cele mai vechi festivaluri din Sardinia. San Salvatore poate părea pustiu în orice alt moment al anului; mulți oameni mențin case mici aici doar pentru a-și adăposti familiile în timpul festivalului.
"În prima zi de sâmbătă din septembrie, în zori, un grup de aproximativ o mie de alergători, toți tinerii desculți purtând o haină albă, poartă simulacul lui San Salvatore de la biserica Santa Maria Assunta din Cabras către biserica rurală din San Salvatore Biserica San Salvatore, aflată în imediata vecinătate a lui Tharros lângă Oristano, a fost construită pe un vechi sanctuar subteran, dedicat închinării păgâne a apei, care se repetă duminică în direcția opusă pentru a returna statuia Sărbătoarea bisericii din Cabras, care a reamintit salvarea statuii în timpul anilor 1500, după atacul Saracenilor. Seara, sărbătorile continuă cu pește la grătar și Vernaccia, un vin tip sherry tipic acestei regiuni, pentru toată lumea .“ ~ Mergând spre Sardinia