01 din 04
Harta Chianti Classico și degustare de vinuri
James Martin Chianti, Italia este o regiune frumoasă din Toscana, ale cărei dealuri sunt acoperite de podgorii și plantații de măslini. Este dotată cu vinării, precum și cu orașe mici, pitorești. Vizitatorii se vor bucura de vinăriile, clădirile din epoca medievală și bisericile în picioare.
Vinul Chianti
Chianti este vinul pe care toți îl cunosc în Statele Unite. Poate că aveți o lumânare blocată într-un fiasco acoperit cu răchită, sticlele de vinuri bulbice văzute pe mese în fiecare restaurant italian din SUA în anii '70. Din fericire, Chianti sa mutat de la a fi un producător de vin ieftin în sticle de brânză la o delicatesă de calitate. Vinul Chianti este denumit uneori "Bordeaux of Italy", datorită flexibilității sale în amestecare și variabilității stilului.
02 din 04
Adu-ți rulmenții în Chianti
Michael Short / robertharding / Getty Images Regiunea Chianti Classico se află între orașele mai mari din Florența și Siena . La est se află Munții Chianti, iar zona este limitată la vest de valea Peselor și de râul Elsa. Acesta este țara Gallo Nero, cocoșul negru, iar călătorii vor vedea semnele pentru regiune pe drumurile de țară.
Contextul geografiei
Drumul principal nord-sud prin Chianti Classico este numărul de drum al statului 222, prezentat pe hartă și cunoscut sub numele de la Chiantigiana . Interesant este faptul că prima dată când o referință la vinul Chianti apare într-un document oficial a fost 1398. Zona Chianti a fost delimitată în 1932, iar granițele au rămas la fel. Chianti Classico, zona văzută pe hartă, este "cea mai veche zonă de origine" a Chianti.
Principalele orașe mari sunt arătate de cercuri mai mari pe hartă, iar orașele mai mici care merită vizitate sunt notate și pe hartă. Călătorii pot sta la diverse opțiuni de cazare, variind de la hoteluri mici în orașe până la cazare agriturismo , adesea în mijlocul unor podgorii frumoase sau plantații de măslini.
03 din 04
Repere ale regiunii vinicole Chianti
Courtesy of Select Italia Centrul orașului Chianti Classico este orașul Greve. Greve este un oraș ciudat, central, unde puteți să stați în timpul vizitei și dispune de mai multe restaurante bune. Orașul are o piață săptămânală în dimineața zilei de sâmbătă și există un centru de degustare a vinului pe drumul național 222 unde puteți gusta vinul, uleiul de măsline și vinul dulce Vin Santo. Călătorii pot aduna informații suplimentare la biroul de turism situat pe Via Giovanni da Verrazzano 59.
Orașele Chianti și locurile de plecare
Puțin în afara orașului San Casciano, într-un mic sat numit S. Andrea din Percussina se află Il ristorante L'Albergaccio di Niccolo Machiavelli. Aceasta este taverna în care Machiavelli a jucat cărți și un vin probabil curățat. Locul este greu de găsit, dar merită să fie pentru mancarea, vinul și împrejurimile bucolicilor. Vizitatorii sunt încurajați să privească semnele pentru că atunci când părăsesc San Casciano, la fel ca în apropiere, Villa Mangicane a fost transformată într-un hotel de lux frumos și face pentru un loc minunat de ședere.
Panzano găzduiește unul dintre cei mai cunoscuți măcelari din lume, care se întâmplă să aibă un restaurant numit SoloCiccia, tradus ca "numai carne". Cafeneaua lui Dario Cecchini nu trebuie ratată printre iubitorii de hrană italiană.
Mai multe restaurante și vinării
La sud de Panzano se află un oraș numit Piazza, care găzduiește un restaurant numit Osteria alla Piazza. De fapt, cam asta e tot în micul Piazza. Cu toate acestea, merită unitatea de a sta pur și simplu printre podgoriile din Chianti și de a experimenta mâncare delicioasă și vin.
Mai la sud este cea mai mare vinărie din zona Chianti, cunoscută sub numele de Barone Ricasoli . Acesta este un loc bun pentru degustare de vinuri, vizitarea grădinilor și muzeelor din castel și un prânz plăcut la Osteria del Castello . Este în Madonna a Brolio, la 5 kilometri sud de Gaiole în Chianti și la aproximativ 25 de kilometri nord-est de Siena.
Vizitatorii pot vizita, de asemenea, Castellina, Radda și Gaiole, care sunt alte centre populare pentru vinul și ospitalitatea Chianti.
04 din 04
Tururi ghidate de vinuri cu transport
Oliver Strewe / Getty Images Regiunea Chianti este cel mai bine explorată cu mașina, dar dacă vă aflați în Florența sau Siena, puteți lua cu ușurință un tur cu ghid care include și transportul. Oaspeții care călătoresc cu mașina pot rezerva vizita populară a vinăriei și masa de prânz la Chianti Tour. Alții care au nevoie de transport pot lua în considerare unul dintre aceste excursii din Select Italy:
- Chianti Classico Full Day Tour: Acest tur include transportul, degustarea vinului la două vinării, un prânz cu trei feluri și degustarea uleiului de măsline.
- Chianti Classico North: Turneul Classico North este un tur de o zi cu pick-up și drop-off în Florența. Acesta include un tur al lui Greve in Chianti, vizite la vinăriile cu degustare de vinuri și prânz la Badia în Passignano.
- Chianti Classico South: Acest tur de o zi cuprinde o pick-up și drop-off în Siena, împreună cu un tur de mers pe jos de Radda în Chianti. Există, de asemenea, un tur de mers pe jos într-un alt sat, două vizite la vinări cu degustare de vinuri și prânz.