Sunning și mese pe cea mai populară plajă din Trinidad
În timpul unei vizite recente la Carnavalul de la Trinidad , vehiculul nostru - în acest caz un mini-autobuz - a început să iasă din expansiunea urbană a Portului Spaniei. Peste mult timp, unele dintre cele mai frumoase peisaje din Caraibe au inceput sa se desfasoare. Munții și marea de dedesubt au apărut pe măsură ce am început să urcăm, iar gurile noastre erau deja udate. În drumul nostru, am fost tratați la diferite puncte de atracție, unde călătorii își pot trage vehiculul pentru a lua peisajul minunat din peisajele montane aflate în apele din Marea Caraibelor de dedesubt.
Dintre acestea, cel mai popular punct de observare, cunoscut de unii ca "Marcacas Lookout", sa dublat ca un "stand de bomboane", de felul acesta, servind până la localuri cum ar fi mango rosu uscat, prune și alte fructe de la o selecție de vânzători, precum și favoritele din copilărie, cum ar fi urșii gummi și peștii roșii. Fiecare dintre noi ne-a plăcut propriul nostru "Trini tratați", dar personal, am fost vândut pe fusta de nucă de cocos realizată, desigur, din cocosul local.
După ce am oprit pentru a satisface dulciurile noastre, am continuat pe drum. Destinația noastră, la aproximativ o oră de la Portul Spaniei, a fost Maracas Beach , cea mai cunoscută dintre plajele de nisip din Trinidad, putându-se ajunge la o călătorie montană de pe coasta de coastă nordică. Aici, la ceea ce se consideră a fi una dintre cele mai frumoase plaje din Trinidad, vizitatorii își vor găsi faimoasele sale standuri care vinde un adevărat deliciu culinar: Shark and Bake (sau Bake and Shark sau Shark n Bake, dacă preferați).
Numele are numeroase variante, dar rezultatele sunt destul de asemănătoare - un filet de carne de rechin, albe, batter-batat, prăjit, umplute într-un cocos moale, dar crocant, care face ca elevii să se formeze într- cum ar fi indicii de plăcere prelungită - și asta este înainte de adăugarea de condimente, când lucrurile încep să se ridice.
Bake and Shark este un fel de mâncare tradițională trinidadiană, componenta "coace" care se referă de fapt la pâine - "coace" - o făină groasă și frământată, folosită fie ca un bun sau ca o învelitoare pentru pește înainte de a fi prăjită (în funcție de bara pe care vă decideți să mergeți).
La expeditia noastra culinara am ales Richard's Bake & Shark, care creeaza rapid sandwich-urile de caldura si apoi ii lasa pe indivizi sa-si adauge propriile lor toppinguri - tot felul de pansamente, rosii tocate, ardei, castraveti si chiar si felii de ananas.
Cu toate acestea, condimentele pot varia, uneori, iar prețurile - în ziua în care am fost acolo, sandwich-urile au fost de 8 $ fiecare; pe alte zile, acestea pot fi vândute pentru o sumă de până la 20 de dolari. Nu că prețul ar trebui să vă împiedice să încercați deliciul acestei insule, dar fiți pregătit să cheltuiți mai mult sau să împărțiți o coacere dacă călătoriți cu un buget.
În urma mâncării noastre, am spălat capodoperele noastre cu un alt tratat de la Trinidad: sticle de Lemon Lime & Bitters de la Angostura, o băutură răcoritoare creată de oamenii care fac Angostura Bitters, un amestec secret de mirodenii Trini, care a tantalizat fanii cocktail- Modele vechi). Însă copiii de toate vârstele se pot bucura de această băutură răcoritoare non-alcoolică, iar într-o zi fierbinte a Trinidadului, este modalitatea perfectă de a se răcori.
Plaja Maracas este locul unde Trinis și vizitatorii vin să înoate, să se relaxeze și să prindă niște raze, mai ales când se termină ultimul cântec Soca, iar Marțea Marți se transformă în Ash miercuri. Este o adevărată comoară a Trinidadului și nu există nicio taxă de admitere. Vino la coace și rechin, stai la soare și plaje nisipoase. Este greu să mergeți la Marcacas Beach.
Verificați tarifele și recenziile Trinidad la TripAdvisor