Planificați-vă următoarea sugestie cu aceste recomandări testate și testate
Barele de zahăr de la Montreal sunt lucruri de vis, magazine single-stop cu gura zeilor în toată gloria sa prelucrată de copaci, sirop pregătit pentru a curăța orice și toate articolele de masă din zahăr.
Dar dacă nu ați auzit niciodată despre hambarele de zahăr, mesele cu zahăr sau nu ați încercat nici măcar această notă de neprețuit: de fapt, siropul de arțar este accesibil și ușor disponibil în întreaga regiune Montreal - atunci cabana mea fii puțin confuză pentru tine.
Dar, odată ce treci pe partea dulce și gustați despre ce vorbesc, veți înțelege.
Și tu vei fi un credincios.
01 din 07
Ce este Cabane à Sucre?
Joe Raedle / Getty Images Cabana à sucre este un termen care este aruncat în jurul valorii de conversație în franceză și engleză în Montreal imediat ce zăpada de iarnă începe să se topească, sau chiar mai devreme.
Fără surprize. Este un ritual de trecere și un eveniment anual pentru nenumărați localnici care se îmbogățesc pentru o masă exagerat de supradimensionată. În tradiția adevărată, cabana sezonului sucre tipic anunță sosirea primăverii în Quebec .
Dar ce înseamnă "cabane à sucre"? Este expresia franceză pentru sac de zahăr, traducând literalmente în "cabină de zahăr".
02 din 07
Anatomia unei mese de zahăr Shack
Steve Bronstein / Getty Images Arătați-mi un Montrealer și vă voi arăta pe cineva care a avut o masă de zahăr cu proporții probabil de epice .
Pieptul de carne, coaja de porc prăjită, legăturile nelimitate de cârnați, supa de mazăre, omeletele și un desert numit după emisiile gazoase ale unei călugărițe sunt doar câteva din momentele cele mai importante ale unei mese care face supersimizarea americană comparabilă cu rațiile.
03 din 07
Zahăr în oraș: Montreal Urban Sugar Shacks
Fotografie prin amabilitatea lui Scéna Deci, unde merge cineva pentru o masă de zahăr sau pentru a gusta pur și simplu tafa de arțar fierbinte servită pe zăpadă pe insula Montreal?
04 din 07
Zahăr în țară: cabane tradiționale à Sucre lânga Montreal
Băile tradiționale de zahăr tipic își fac propriul sirop de arțar pe locație din copacul copac al copacilor de arțar de zahăr. Philippe Henry / Getty Images Băile de zahăr urbane sunt un lucru. Și sunt destul de bine.
Dar dacă vreți cu adevărat experiența cabanei autentice à sucre, trebuie să părăsiți orașele și să ieșiți în țară. Dar nu trebuie să mergeți atât de departe. O mână de zahăr grozav este la o oră de mers cu mașina de oraș .
05 din 07
Maple-Themed băuturi pe care o vei iubi
Deasupra: găleți de arțar atașați copacilor pentru colectarea siropului de arțar circa 1920. Vintage Images / Getty Images Se îndreaptă spre hoteluri din orașul swankier la sfârșitul iernii și începutul primăverii. Cei mai mulți dintre ei oferă cocktail-uri elaborate cu arțar în onoarea sezonului.
06 din 07
Maple Taffy pe zăpadă ... La domiciliu
Fotografie de utilizatorul Flickr Rosana Prada Cine nu-i place cafeniu fierbinte de arțar pe zăpadă? Încearcă o dată și vei fi cuplat. Deci, de ce să nu învățați cum să o faceți acasă?
Nici măcar nu trebuie să trăiți într-un climat rece pentru a scoate această taffie de arțar pe rețeta de zăpadă .
07 din 07
Maple Taffy pe zăpadă ... Cu alții
Buzz Productions / Getty Images Există o modalitate corectă de a participa la tufa de arțar pe zăpadă. Și există o cale greșită .