Mâncăruri preferate și mâncăruri din Detroit

Din 2010, Detroit a devenit rapid cunoscut în Statele Unite ca destinație alimentară, oferind mai multe noi restaurante americane de fuziune alături de capsele Motor City, oferind turiștilor șansa de a încerca mâncărurile și mâncărurile preferate din regiune.

De la vîrsta de vîrstă preferată, cum ar fi cainii de patrulea masă de coney și merele mereu Michigan la favorite noi, cum ar fi hash-ul de rață bafă la restaurantul Dime Store, Detroit este un loc minunat pentru a găsi alimente unice. Dacă călătoriți în oraș pentru afaceri sau petrecere a timpului liber, asigurați-vă că ați verificat aceste feluri de mâncare excelente și preferințe regionale, multe dintre acestea putând fi găsite aici.

Numai în 2017, peste 10 restaurante noi au fost deschise în zona metroului din Detroit, așa că nu vă surprindeți dacă vă întâlniți într-un nou restaurant când vizitați. Cu atât de multe locuri minunate de a mânca în Detroit , nu veți avea probleme să găsiți un loc unde să încercați niște feluri de mâncare semnate de Detroit în călătoria voastră.

• 01 din 05

  American Fusion

  Dacă există un tip de hrană cunoscut pentru Detroit, este fuziunea americană. Amestecând influențe din Italia, Liban, Albania, Asia și America Latină, cu tradiții americane și africane, restaurantele din întreaga lume oferă meniuri pe care nu le puteți găsi nicăieri în state.

  Restaurantul Dime Store, care a fost deschis în 2014 în clădirea casei Chrysler House, este renumit în oraș pentru "Barul American Brunch". Meniul include caracteristici clasice de la Detroit, cum ar fi hainele de rață, canelurile de vaci și un miel de primăvară Benedict.

  Restaurantul Phoenicia, pe de altă parte, oferă un amestec de arome și mâncăruri americane și libaneze. Puteți comanda tartrul de miel tradițional ( kibbeh nayeh ) sau puteți încerca vasul de fuziune al coastelor de porc uscat frecat cu mirodenii libaneze.

• 02 din 05

  Mere, cidru și gogoși proaspeți

  Michigan se situează pe locul trei în țară pentru producția de mere, ceea ce înseamnă că, de la mijlocul lunii august până în noiembrie, locuitorii acestui stat sunt totul despre mere. Michiganders alege mere, gătește mere, face mere în cidru și sărbătorește mere prin intermediul festivalurilor și evenimentelor pe tot parcursul sezonului.

  Dacă vizitați în timpul sezonului de recoltă de toamnă, asigurați-vă că ați verificat unele dintre livezile și fabricile de cidru din zona metroului din Detroit. Unul dintre cele mai populare distracții din regiune, în această perioadă a anului, este vizitarea unei livadă, luarea unor mere și apoi îndreptarea înapoi spre moara de cidru pentru un pahar rece de cidru și o gogoasă proaspătă și fierbinte.

• 03 din 05

  Coney Dogs

  Câinele Coney (cunoscut și sub denumirea de câine cald înfipt în chili) poate fi găsit acum în restaurante din întreaga țară. Cu toate acestea, Detroit a dat seama mai întâi de o combinație de ingrediente care și-a făcut versiunea de câine de chili un clasic regional, mai ales pentru aventurierii nocturna târziu ca o "a patra masă" între băuturi la bar.

  Câinele Coney a găsit pentru prima oară un reporter loial înapoi la începutul anilor 1900 la două restaurante Coney Island din centrul orașului Detroit. Coney Dog este alcătuit dintr-un cățel fierbinte cu carcasă naturală, chili fără fasole, ceapă tocată și mustar. Multe baruri din Detroit vă vor servi ca câine conic ca o gustare de bar, dar există și câteva restaurante din oraș care servesc o versiune mai gurmată a acestui tratament clasic.

• 04 din 05

  Pătrat, pizza de mare adâncime și lanțuri de pizza

  Deși majoritatea oamenilor asociază pizza cu New York City sau Chicago, Detroit este de asemenea cunoscut pentru unicul său joc cu această masă americană de fuziune clasică. Pizza în stil Detroit este pregătită ca o mâncare adâncă precum Chicago, dar și pătrată (sau dreptunghiulară) și coaptă în oțeluri industriale din oțel albastru, un omagiu adus industriei auto din regiune.

  Buddy's Rendezvous este atribuit ca originator al pizza în stil Detroit și este încă în funcțiune după peste 70 de ani și puteți încerca același stil la Cloverleaf, la Pizza Loui și la Shield's din Detroit.

  Pe lângă faptul că este cunoscut pentru acest preparat unic de pizza, Detroit (sau cel puțin regiunea) este cunoscut pentru nașterea a două mari lanțuri naționale de pizza : Domino's Pizza și Little Caesar's (precum și mărcile naționale mai puțin cunoscute Hungry Howie și Jet's Pizza).

• 05 din 05

  Sifon pop

  Cunoscută ca "pop" în zona Metro-Detroit, Detroit găzduiește două companii bine-cunoscute de îmbuteliere, ceea ce înseamnă că orașul are o relație unică cu această băutură carbonatată. Nu numai că Ginger Ale lui Vernor era, fără îndoială, primul pop pe bază de sifon pe care l-ați făcut pe plan intern, dar a fost un gust popular, unic, care este în jur de 140 de ani. Vorbind despre arome, Faygo a fost una dintre primele companii care au experimentat adăugarea aromelor de tort la soda pop și au contribuit la unele arome clasice, printre care Red Pop și Rock'n'Rye. Puteți vizita în continuare ambele fabrici de îmbuteliere ale companiei din regiunea metroului din Detroit.