Hong Kong este un loc minunat pentru a cumpăra ceai. Veți găsi totul de aici, de la oolongs la preț redus, la puerh-ul exclusiv destinat colecționarilor, mai degrabă decât paharul tău. Ceaiul este chiar luat în serios aici - uită-te doar la metoda de preparare a ceaiului Gongfu.
Există multe tipuri de ceai, moduri de preparare, amestecuri și perfuzii. Dar nu te simți prost. Majoritatea magazinelor de ceai din Hong Kong au proprietari care se bucură de o aventură plină de dragoste cu o ceașcă de frunze și vor fi dornici să vă treacă prin opțiuni și să aleagă amestecul perfect pentru dvs.
Dacă nu, ar trebui să găsești un magazin mai bun.
Există sute de magazine de ceai în Hong Kong . Am încercat să furnizăm o listă de locații în care se vorbește engleza și unde personalul este pregătit să se ocupe de novice de ceai. În timp ce puteți cumpăra ceaiul pentru a lua în toate magazinele de mai jos, adevărata experiență este în ceremonia de ședere a ceaiului.
Ming Cha
- Unul dintre cele mai bune magazine de ceai din oraș, Ming Cha este o excelentă oprire pentru vizitatorii care pot fi intimidați de rafturile scârțâitoare, colțurile umbrite și mustațele mari din casele de ceai tradiționale din Hong Kong. Unul dintre primele magazine moderne de ceai din oraș, Ming Cha este echipat cu o echipă de personal informativ și prietenos. Selecția ceaiului este la fel de impresionantă, atât de mult încât a fost o dată introdusă în săculețe pentru celebrități la Oscar și Cannes. Ming Cha face, de asemenea, o linie excelentă de pachete de cadouri bine concepute. Acesta este unul dintre singurele locuri din Hong Kong care organizează o ceremonie tradițională de ceai chinezesc , unde puteți afla cum să preparați și să preparați ceaiul în mod corespunzător. Există chiar și o experiență de ceai pentru copii și familii. Unde: 12 / F, clădirea fabricii Wah Ha, linia șantierului naval, Taikoo. Este o călătorie pentru a ieși aici, așa că cheamă-te înainte să te asiguri că sunt deschise.
Cel mai bun magazin de ceai
- Făcut de "domnul Chan", una dintre cele mai importante autorități din Hong Kong, care găzduiește o băutură bună, Best Tea Shop este un lanț mic de case de ceai și magazine care oferă ceai la unele dintre cele mai bune hoteluri de cinci stele ale orașului . Selecția ceaiului aici este incredibilă, cu frunze nesfârșite de frunze, de la ceaiul verde nou crescut până la vârsta de 30 de ani pu-erh care se uită din spatele contra-lemnului întunecat, la prețuri foarte bune. De asemenea, își livrează ceaiurile în străinătate, dacă dezvoltați un gust pentru lucrurile mai fine din viață. Unde: merită să mergeți la magazinul original, care poate fi găsit la strada Cheung Shun nr. 11, Lai Chi Kok.
Casa de ceai Ying Kee
- Numai în Hong Kong ați găsi un lanț de case de ceai. Ying Kee are mai mult de o duzină de magazine în Hong Kong, inclusiv la aeroport, și stocuri sute de ceaiuri locale și importate. Deschiderile nu au traditia celui mai bun magazin de ceai, dar sunt bine amenajate si echipate de personal informat. Există, de asemenea, o mulțime de cadouri de ceai special concepute pentru cei care doresc să aducă un pic de Hong Kong acasă cu ei. La magazinele din Wan Chai și Central, ar trebui să găsești și personalul care vorbește engleza. Unde: Diverse locații. 170 Johnston Road, Wan Chai. 151 Queen's Road, Central.