Chicago Steakhouse Burgers merită fiecare mușcătură

01 din 08

Băuturi senzaționale de steakhouse în Chicago

Am stabilit deja că Chicago este un oraș cu burger-lovin . Cu atât de multe îmbinări de burgeri gourmet din oraș, descoperă că trebuie să se desprindă, oferindu-le ceva unic, de la ingredientele făcute în casă până la carnea provenită de la domiciliu.

Dar steakhouse-urile din Chicago iau burgeri la un nivel complet diferit. Majoritatea programelor de măcelărire se bucură de cea mai bună calitate a cărnii de vită, inclusiv USDA prime, Tallgrass și carnea crescută local. Și atunci când sunt gătite corect, ele fac cele mai grase și mai aromate oferte din oraș.

Acestea sunt lucrurile din care sunt făcute vise - așa să spunem - și am compilat o mare listă de burgeri de friptura din Chicago pe care o să fantezi mult timp după prima mușcătură. Indiferent dacă sunteți un local sau un vizitator care stați într-unul din cele mai bune hoteluri din centrul orașului, vi se garantează că veți termina masa pe o notă fericită.

02 din 08

Bavette's Bar & Boeuf

De ce iubim acest burger: Din păcate, acest salon cu tematică franceză și friptura în râul Nord este deschisă numai în timpul cină, dar atmosfera nu este atât de înțepenită încât veți simți cumva comanda burgerului. Carnea de vită este obținută la nivel local din fermele Slagel, apoi retezată până la perfecțiune. Fiecare burger vine cu un șeptelu de șase-uncie și se învecinează cu brânză americană ascuțită, Dijonnaise și ouă proaspătă de prăjit (opțional pentru un extra $ 2).

Preț: 16 USD

Adresa: Str. W. Kinzie nr. 218

Mai multe despre Bavette

03 din 08

Chicago Cut

De ce iubim acest Burger: Cu o vedere spectaculoasă, cu vedere la râul Chicago, Chicago Cut se ridică chiar mai mult ca una dintre cele mai moderne steakhouses ale orașului. Eticheta de preț de 16 USD pentru acest burger este destul de avantajoasă, având în vedere că primești o păpușă de 12 uncii făcută din garnituri de carne de vită din bumbac New York și oțel in ribeye. Carnea a fost de asemenea în vârstă de 35 de zile. În plus, oaspeții pot alege dintr-o varietate de brânzeturi (adăugați o fâșie de bacon afumată de Applewood din Wisconsin pentru un extra $ 3).

Preț: 16 USD

Adresa: str. N. N. LaSalle 300

Mai multe despre Chicago Cut

04 din 08

Harry Caray's Steakhouses

De ce iubim acest Burger: cât de perfectă și potrivită pentru ca burgerul lui Harry Caray să fie numit Sfântă Vacă! Burger, care ia omagiu pe celebrul Cubs crainic. Este un favorit printre cei care patronează partea taverna a fripturii, care este întotdeauna acordată în sport sau știri. Sfânta Vacă! este alcătuită din lămâie de 10 oz, slănină afumată afumată, gouda în vârstă de cinci ani, salată verde și sosul de brânză al lui Harry, între un bun de brioc. Burgerul este disponibil în toate locațiile lui Harry Caray din Steakhouse.

Preț: $ 15

Adresă (adrese): Str. W. Kinzie, 33, Chicago; 70 Centrul Comercial Yorktown, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont

Mai multe despre Steakhouse-urile italiene ale lui Harry Caray

05 din 08

Artar si frasin

De ce iubim acest Burger: Situat direct peste drum de la Tavern on Rush în Coasta de Aur, M & A ultra-elegant oferă cea mai bună afacere în oraș pentru un steakburger prim. Este gratuit în fiecare dimineață după ora 22, iar oaspeții primesc o jumătate de lingur cu ghedin, șuncă, murături, gem de ceapă roșie și usturoi aioli. Este, de asemenea, însoțită de o movilă de cartofi prăjiți proaspăt tăiați.

Preț: 14 $

Adresa: Str.

Mai multe despre Maple & Ash

06 din 08

Prim & Provizioane

De ce ne iubim acest Burger: Situat chiar lângă râul Chicago , Prime & Provisions este prima friptură din Chicago, pentru a surprinde numai USDA toate carnea de vită Angus naturală. Produsul artizanal de carne de vită Kansas este cunoscut a fi crescut uman și niciodată expus la hormoni, antibiotice sau pesticide. Carnea de vită pentru burger este în vârstă uscată timp de 28 de zile, apoi se introduc opt uncii între un brioșă de casă făcută din casă, cu o brânză americană ascuțită Wisconsin și Dijonnaise.

Preț: $ 18

Adresa: str. N. LaSalle nr. 222

Mai multe despre Prime & Provisions

07 din 08

Rosebud Steakhouse

De ce iubim acest burger: Situat pe o stradă liniștită, cu arbori aliniați în cartierul Streeterville cu toc înalt, Rosebud Steakhouse este un loc favorit. Este, de asemenea, în imediata apropiere a hotelurilor, cum ar fi Drake Hotel Chicago , Intercontinental Chicago Hotel , Park Hyatt Chicago și Ritz-Carlton Chicago . Cei mai obișnuiți vin pentru meniul "favorit", care include coaste pentru copii, carne de pui cărămizii, cotlet de carne de porc "firecracker" și, bineînțeles, burgerul de semnătură al lui Rosebud. Este făcută cu o porție de 12 uncii de moștenire a lui Lynn, carne de vită Angus, și este așezată în interiorul unui brioșă prăjită, cu salată, roșii, ceapă și murătură.

Preț: 14 $

Adresă: Str. E. Walton 192

Mai multe despre Rosebud Steakhouse

08 din 08

Taverna pe Rush

De ce ne iubim acest Burger: Tavern on Rush este situat vizavi de Thompson Chicago Hotel , un bloc de vest de Oak Street Beach și la două blocuri distanță de Magnificent Mile Shopping District . Acest lucru face destul de popular toată ziua - de la serviciu la masă la ultimul apel. Din fericire, puteți comanda burgerul de fripturi de 10 uncii din fiecare meniu. Este deosebit de suculent și aromat, deoarece carnea de vită este un amestec frumos de coaste scurte, piept și chuck.

Preț: $ 15.50

Adresa: str. N. Rush 1031

Mai multe despre Tavern on Rush