Cele mai bune băuturi spaniole pentru a încerca în Spania (cu traduceri)

01 din 11

Sangria în Spania

Toată lumea a auzit de sangria și fiecare turist dorește să încerce sangria "reală" atunci când ajung în Spania.

Nici o băutură nu este mai ușor de identificat cu Spania decât cu sangria. Această combinație de vin roșu îndulcit, lichior și limonadă spumante (de obicei). Obțineți o cană cu o masă în timp ce stați pe o terasă însorită înainte de a vă retrage pentru o siesta după-amiaza.

Din păcate, ca și în cazul majorității clichelor și stereotipurilor, situația reală este diferită de concepția populară. Nu toată lumea bea sangria (majoritatea oamenilor beau bere în Spania ) și de multe ori nu veți obține sangria reală în multe baruri și restaurante.

De ce? Sangria este un pumn și, ca și pumnalele în altă parte, este o băutură rezervată în mod obișnuit pentru a servi grupuri mari - sau pentru a deghiza gustul băuturii ieftine. Spaniolii nu comandă în mod obișnuit sangria în restaurante, astfel încât versiunile pe care le veți încerca în cafenele sunt, în esență, făcute pentru turiști.

Sfat lingvistic: Luați în considerare ordonarea unui tinto de verano în loc de sangria. Amestecul de vin roșu și lămâie Fanta este răcoritor și dulce ca o sangrie, dar mult mai autentic.

02 din 11

Gin tonic

Ginul și tonicul nu au provenit din Spania - dar au fost perfecționate aici. Spaniolii nu numai că au adoptat G & T cu umilință ca băutura lor sofisticată mixtă, de asemenea, au clonat-o și au creat o versiune supraîncărcată care va șterge podeaua cu Gordon și Schweppes cu care sunteți obișnuit. Spaniola servește G & Ts lor mare, puternic și rece, cu un tonic premium și, în cele mai multe cazuri, o garnitură extrem de inventivă (iată cum o fac așa ).

Limbajul Sfat: cuvântul spaniol pentru gin este ginebra (la fel ca orașul elvețian Geneva, unde gin-ul ia numele în final) și tonicul este tónica, dar G & T este pur și simplu numit gin-tonic.

03 din 11

Sidra (cidru)

Cidrul spaniol este, fără îndoială, una dintre cele mai puțin cunoscute băuturi din Spania, și este un tratament pentru adevărații fani ai cidrului. Spre deosebire de omologii săi dulci și sclipitori din Anglia și din Europa de Nord, cidru de cidru spaniol este tartă, uscat și o alternativă fantastică la pita dvs. obișnuită sau copa de vino .

Cidru spaniol este disponibil numai în Asturias și în Țara Bascilor , dar originalitatea sa îl face mult mai distractiv: băutura trebuie turnată de la aproximativ un picior deasupra sticlei, reducând aciditatea și aerisind berea. Cealaltă opțiune? Bea-o direct din butoi.

Limba Tip: Cidrul din Spania se numește sidra.

04 din 11

Sherry (Vino de Jerez)

Cel mai bun pariu pentru eșantionarea renumitului vin fortificat de Andaluzia ? Mergem la baza sa de baza. Sherry provine din orașul Jerez din Andaluzia - de fapt, se numește sherry, deoarece numele arab pentru Jerez este Sherish - iar orașul este plin de tabancuri, baruri mici , unde puteți degusta pahare de sheră, reumpleți-vă propriile sticle, tapas, și chiar prinde viu spectacole flamenco.

Limbă Sfat: Cuvântul sherry nu este înțeles pe scară largă în Spania. În schimb, numiți-l vino de Jerez (pur și simplu tradus "vin din Jerez").

05 din 11

Vermut

Vermouth poate fi italian (cel puțin dulce), dar are o istorie lungă în Spania, în special în Catalonia și Madrid. Locuitorii au un nume când îl bei: " la hora del vermut ", ceea ce înseamnă esențial "vermouth" și vine chiar înainte de prânz.

Vermouth se află pe traseul de revenire, cu vermuteriile clasice mai pline decât au fost de ani de zile și baruri la modă în toată țara care vând vermut casero (vermut de casă).

Limbă Sfat: Cuvântul spaniol pentru vermut, vermu t, este aproape de cuvântul original german wermut, ceea ce înseamnă "pelin" - unul dintre ingredientele originale.

06 din 11

Cafea (Cafe)

Micul dejun în Spania nu este completat fără o cafea. Cafeaua din Spania este servită în multe feluri, dar Americano nu este una dintre ele. Pregătiți-vă să beți espresso, fie ea solo sau amestecată cu lapte.

Sfatul limbii: Cafeaua nu este singura băutură populară în Spania. Iată câteva traduceri cheie ale băuturilor calde în limba spaniolă:

• Cafenea: cafea (espresso)
• Cafe con leche: Cafea cu lapte
• Ceai : ceai
• Cola Cao - ciocolată caldă sau cacao (Cola Cao este un nume de brand popular). Pentru a nu fi confundat cu Cacaolat, un brand de băuturi din lapte de ciocolată aproape întotdeauna a servit la rece (deși este de fapt și frumos fierbinte, de asemenea). Acest lucru este rar disponibil în afara Barcelonei, dar merită să încercați dacă puteți găsi.
• Ciocolată: o ciocolată groasă, foarte diferită de cola cao de mai sus - ați putea dori să folosiți o lingură!

07 din 11

Bere (Cerveza)

Berea este, fără îndoială, băutura alcoolică discontinuă pentru tineri și bătrâni din Spania. Și, deși tendința de bere a meșteșugului sa îndreptat spre Spania , spaniolii nu au tendința să fie foarte agitați cu privire la berea pe care o beau. Cele mai multe baruri servesc doar o bere pe robinet - de obicei San Miguel sau Cruzcampo.

Sfat pentru limbă: Berea este servită într-o varietate de dimensiuni în Spania; știți care dintre ele comandați:

• Caña: cea mai mică toarnă, de obicei dimensiunea unui mic vin sau brandy
• Botellin: O sticlă de bere de șase centimetri
• Botella: o sticlă de bere standard de 10 uncii
• Tubo: o sticlă înaltă, subțire; aproximativ 10 uncii de bere
• Jarra sau Tanque: cea mai mare porție, de obicei o halbă

08 din 11

Cava

Francezii au sampanie, spaniolii au cava, un vin spumant realizat folosind acelasi proces ca si omologul sau francez. Chiar mai bine? Cava se vinde la o fracțiune din prețul șampaniei. Majoritatea cavelor sunt făcute în Catalonia.

Sfat lingvistic: protecțiile Uniunii Europene interzic cava ca să fie etichetate ca "șampanie", dar spaniolii se referă în continuare în mod colocvial la "bubble" ca champaña sau xampany (în Catalonia).

09 din 11

Vin

Spania produce vin de aproape 2.000 de ani, ceea ce înseamnă că veți găsi o varietate de sticle la toate punctele de preț. Două regiuni vitivinicole se remarcă: La Rioja este renumită pentru vinurile roșii, în special pentru tempranillos , în timp ce Ribera del Duero produce multe din viile de lux ale țării.

De notat: Spania produce o mulțime de vin bun, dar, de asemenea, face o mulțime de vin ieftin. Acest lucru face acceptabil să facem ca și spaniolii și să diluăm vino cu băuturi răcoritoare.

Limbă Sfat: Unele traduceri spaniole utile:

• Vino: vin
• Vino blanco: vin alb
• Vino tinto: vin roșu
• Vino rosado: vin rosé
• Tinto de verano: vin roșu și limonadă, ca o sangrie a unui sărac, dar, sincer, mai bine!
• Calimocho: vin rosu amestecat cu Coca Cola

10 din 11

Spumă spaniolă: ciocolată

Spania de ciocolată caldă nu este nimic ca Miss elvețianul ați băut în creștere. De fapt, dulceața este atât de groasă, este mai asemănătoare cu o ganache decât o băutură. Faceți-vă cum spaniolii fac și dunk churros dvs. în tratamentul pentru un mic dejun bun sau o fortifiant post-club de noapte gustare.

Sfat lingvistic: în spaniolă, aproape fiecare literă este pronunțată în cuvântul "ciocolată"; CHOH-COH-LAH-teh.

11 din 11

Băuturi spaniole: Horchata (Orxata)

Horchata ( orxata în catalană) este disponibilă pe întreg teritoriul Cataluniei și este deosebit de populară în Valencia. În loc de amestecul de orez lăptos veți găsi în America Latină, spaniolii fac această băutură rece și răcoritoare cu nuci de tigru, apă și zahăr. Veți găsi baruri și stâlpi de stradă care servesc versiuni de casă în timpul meriendei, gustări târzii după-amiaza care pun la baza decalajul dintre masa de prânz și celebrul dejun din Spania. Dacă sunteți cu adevărat drăgălași , cățărări pe o farfurie de comandă, produse de patiserie dulci, dulci, făcute pentru a fi scufundate în băutură.

Sfat tip Langauge: o versiune de migdale a băuturii este populară în Cordoba; căutați horchata de almendras.