Craft Beer și alte nectare de chihlimbar
Spaniolii beau multă bere. Majoritatea berii din Spania se situează între 4% și 5,5%. Câteva sunt mai puternici, dar niciunul nu este mai slab.
Bere în Spania: Ce să așteptați într-un bar spaniol
Cele mai multe baruri din Spania vor avea doar o singură bere pe robinet (deși unele vor avea o versiune standard de lager și o variantă nealcoolică, în timp ce altele vor avea o paletă mai mare și una întunecată). Berea, în general, este vândută în ochelari foarte mici în Spania.
Dar nu este o veste proastă. Spaniolii, ca berea lor foarte rece, ar putea fi servit chiar și un pahar care a fost păstrat într-un congelator!
Berea spaniolă are o reputație proastă, care este doar parțial justificată. Spania are două beri foarte proaste. Din păcate, aproximativ 90% din barurile din Spania par să vândă aceste beri. Citiți mai departe pentru informații despre berii pe care să le urmați și pe care să le evitați.
Dimensiuni de bere în Spania
- Caña: Invariabil cea mai mică bere pe care o bară o vinde în mod normal. Poate fi un pahar de vin, ar putea fi ceva asemănător cu un pahar de brandy sau ar putea fi un lucru mic, puțin mai mic decât o jumătate de pintă de sticlă. Greutățile și măsurile au evoluat într-un mod interesant în Spania! În Țara Bascilor, puteți obține un zurrito care este chiar mai mică decât o caña. În Leon, comandați un corto pentru a obține cea mai mică bere (acest lucru este util în special dacă mâncați tapas- urile gratuite ale orașului, pe măsură ce obțineți aceeași cantitate de mâncare, indiferent de dimensiunea berii pe care o comandați).
- Tubo: O sticlă înaltă. Aproape 10oz.
- Botella de cerveza: O sticlă de bere de 10oz.
- Botelín de cerveza: O sticlă de bere mai mică de 6 oz. Nu este disponibil în toate barele.
- Jarra sau Tanque: De obicei, cel mai mare pahar pe care îl vor avea, în mod normal, aproximativ o halbă. În mod confuz, o "jarra" ar putea însemna o cană care este servită cu ochelari și împărtășită (dacă nu vă simțiți extrem de sete!). Nu este disponibil în toate barele.
Obținerea unei beri bune în Spania
Crama de bere a lovit Spania! Cele mai multe orașe din Spania vor avea acum un bar de bere craft și multe cafenele orientate spre tineri vor avea o mică selecție de beri locale îmbuteliate.
Dar multe baruri nu oferă multă selecție. Nu este neobișnuit să vezi un bar cu doar două robinete, iar una dintre bere va fi non-alcoolică! Căutați Estrella Galicia în nord, Estrella Damm din Barcelona sau Mahou Clasica din Madrid . Din păcate, în sud, veți fi blocați cu Cruzcampo, una dintre cele mai proaste beri din lume.
Două bere în Spania pentru a evita
Aceștia sunt vinovații din spatele reputației spirituale teribile a Spaniei.
- Standardul San Miguel (nu versiunea Nostrum de mai sus) este gazos și neplăcut. Este comercializat în întreaga lume ca un lager premium "continental", dar este pur și simplu "altul" brand al lui Mahou.
- Cruzcampo este mai gassier și mai neplăcut decât San Miguel.
Dark Beer în Spania
În Spania, mai ales în nord, se produc mai multe beri întunecate. Dacă nu sunteți dornici să faceți o bere mai blândă și preferați berea mai întunecată, încercați Amstel Oro, Mahou Negra, Alhambra Negra, Bock Damm, Voll Damm și San Miguel Nostrum.
Bere străină în Spania
Cel mai bun loc pentru a obține o bere străină în Spania este un pub irlandez care va vinde mereu Guinness și va vinde adesea o varietate de alte beri.
Beerul belgian este popular în unele pub-uri irlandeze, precum și în câteva baruri internaționale. Veți găsi Heineken pe scară largă, în timp ce Carlsberg și Kronenberg sunt destul de comune în Țara Bascilor.