În timp ce fabricile de bere și fabrici de vinuri par să fi apărut totul în ultima vreme, nu este nimic ca și cum ai merge la un cocktail grozav. O băutură mixtă bine făcută vă poate ajuta să vă relaxați sau să vă bucurați, și faceți orice ocazie mult mai specială.
Indiferent că sunteți în căutarea unei ore fericite de timp pentru a termina săptămâna de lucru, o libație pre-spectacol înainte de o noapte în Districtul Teatru , sau pur și simplu o lovitură pentru noaptea întâlnită , aici găsiți cele mai bune cocktail-uri din Houston.
01 din 05
Războiul de patiserie
Julie Soefer Înainte de a vă spera speranțele, produsele de patiserie nu se află în meniul de la Războiul Patiserilor. Dar tequila este. Și o mulțime de asta. Acest centru din centru este specializat în spiritele agave - cum ar fi tequila și mezcal - care sunt fabricate de distilerii mexicane deținute de familie. Proprietarii pretind că cunosc familiile personal și se mândresc cu faptul că sunt foarte selectivi față de ceea ce servesc.
De la decor până la gustări, omagiul este acordat tradițiilor mexicane de-a lungul barului. Chiar acceptă pesos - în serios. Dar nicăieri nu este mai clar decât în opțiunile sale de cocktail. Margaritas de casa vin în câteva arome diferite, inclusiv o soluție picantă habanero și serrano care merge excelent cu jetoanele casei și queso.
Vibe sale interesante și oferte deosebite îl fac unul dintre cele mai bune momente fericit oră în apropiere de centrul orașului Houston. Swing cu între orele 16:00 - 18:30 în orice zi a săptămânii și obțineți jumătate din tequila și mezcals, jocuri gratuite de piscină și fresca gratuită de aguas.
02 din 05
Mongoose versus Cobra
Mongoose versus Cobra Ca și cum numele nu-l dădeau deja, Mongoose Versus Cobra este puțin eclectic să spunem cel puțin. Pentru a începe, există o mongoasă literală care luptă cu o cobră reală - ambele umplute, bineînțeles. Și ciudățenii încântătoare nu se opresc aici. Spațiul mare, deschis, este plin de mese lungi și bănci perfecte pentru îmbibarea comună, completă cu jocul de bord ocazional.
Există mai mult de 40 de beri pe tabă, dar cocktailurile sale originale sunt ceea ce îl face unul dintre cele mai populare baruri din apropierea centrului. Sigur, ai putea să comandi o margarita aici, dar de ce ai vrea să faci când ai putea obține Varianta # 2 a Mulei lui Exley? Această combinație răcoritoare de vodcă, citrice și bere de ghimbir este doar una din mai mult de o duzină de "spiritele adulterate" create în mod unic în meniu.
Dacă vă este foame, puteți alege dintr-o colecție cu adevărat interesantă de plăci, inclusiv semințe de dovleac, unt de arahide și sandwich de șuncă, și cookie-uri de ciocolată. Poveste adevarata. Dacă acestea nu îți satisfac apetitul, nu te îngrijora. Mongoose Versus Cobra se află la câțiva pași de unele dintre cele mai bune restaurante din Midtown .
03 din 05
Dubla problema
Problema Double a fost hipster înainte ca hipsterul să fie cool - sau cel puțin asta e atmosfera. Barmanii se strecoară elegant "jorts" și joacă o banda virtuală mixtă de muzică seara. La un moment dat, veți găsi un patronaj la fel de variat ca și Houston - elevii stau în buzunare alături de colegii care se grăbesc, luând într-o oră fericită, cuplurile se strânge strâns pe terasă, în timp ce o familie stă sărind un copil în apropiere.
Acest bar din Midtown servește cofeină, în plus față de cocktailuri - astfel numele său - și cafeaua cu spițe și cocktail-urile de cafea sunt specialitatea sa. Favoritele locale includ cafeaua Oaxacan - mezcal cu cremă de cacao - și agentul dublu, care alimentează vodca de citrice și crema de cacao albă în espresso proaspăt.
În plus față de băuturile stelare disponibile, Double Trouble se află într-o locație excelentă. Zona acoperită cu terasă are vedere la stația de tren Ensemble / HCC METRORail Red Line și se află lângă unele dintre locurile fierbinți preferate ale orașului Midtown - inclusiv Tacos A Go Go, care găzduiește unul dintre cele mai gustoase tacosuri de mic dejun ale orașului. Camioanele de hrană adesea parchează chiar în afară, iar hrana BYO nu este permisă doar în bar, este încurajată.
04 din 05
Opt Flint Flint
Opt Flint Flint În timp ce din punct de vedere tehnic o casă de gheață, Eight Row Flint nu este decât o scufundare. În loc de tabere murdare de picnic și bere de bere, această bară în aer liber din Heights dispune de un decor elegant și de tone de cocktail-uri fanteziste - inclusiv preparate răcoritoare înghețate și carbogazoase pentru a face din Houston cele mai fierbinți luni doar puțin mai tolerabile. Favoritele includ o frosé - o rosie înghețată cu adaosuri gustoase - și tratamentul cu bourbon-și-citrice, Cash and Ice.
Opt Row Flint este, de asemenea, un loc popular Happy Hour pentru Loopers Inner. Între orele 2 și 6, de luni până vineri și de miercuri toată ziua, puteți obține cocktail-uri de 5 dolari și tacos de 3 dolari - iar tacosul este cu adevărat un must-try. Toată mâncarea este pregătită într-un camion alimentar adiacent la bar, cu o gamă de mușcături Tex-Mex. Meniul nu este extins, dar este un amestec distractiv de arome care sunt minunate pentru o pereche de cocktailuri. În timp ce tacosul de bruxeluri este probabil cel mai popular, tacosul de gâscă tacos cu ghindă de fructe și tacos de obraz de carne de vită sunt printre cele mai bune din Heights.
Dacă nu vă simțiți complet, totuși, puteți merge întotdeauna la gustări. Aperitivul de 3 dolari este o mare aruncare a mușcăturilor dulci și savuroase precum Fritos, Teddy Grahams, nuci de porumb și porumb de caramel.
05 din 05
Anvil Bar & Refuge
Anvil Bar & Refuge a fost deschisă în 2009 cu un singur lucru în minte - cocktail-uri clasice realizate foarte bine. Acest bar din zona Montrose folosește numai băuturi spirtoase de înaltă calitate și ingrediente proaspete pentru a-și face cocktailurile și le servește într-un mediu relaxat, dar prietenos, care pare să facă ospitalitatea mantra.
Un semn distinctiv al meniului Anvil este lista 100. Ceea ce a început ca o listă de 100 de rețete cocktail clasice pe care fiecare barman ar trebui să le cunoască, a devenit de atunci o listă de referințe pentru cocktail-uri pe care fiecare client ar trebui să le încerce. Lista este împărțită în șapte secțiuni, categorizând băuturi cum ar fi sidecar-ul și daiquiri ca "Sour and Short", și manhattanii și juleps-urile de menta ca "Boozy and Alluring".
În plus față de lista 100, sunt disponibile cocktailuri de selecție sezoniere, precum și unele capse originale Anvil. Puteți să le împerecheați cu niște mâncăruri ușoare, dar nu vă așteptați tariful standard gras. Ca si bauturile sale, optiunile de mancare ale lui Anvil sunt fanteziste - maslinele sunt acoperite cu coaja de portocala, iar ouale de prepelita sunt marite.