New York este paradisul iubitorului de pizza. Nu există nicăieri altundeva în lume unde puteți găsi atât de multe locuri de pizza atât de aproape unul de celălalt. Veți găsi pe Ray, pe Luigi, pe Sal și pe Tony. Dar cum să alegeți când aproape toți susțin că servesc cea mai bună felie a orașului ?!
Asigurați-vă că numărul de pată următoare se află la unul dintre cele mai bune 15 locuri de pizza din New York City. Deși veți găsi variații în rețete, ingrediente și în aproape toate celelalte aspecte legate de modul în care este pregătită pizza , există un lucru pe care vă putem promite cu siguranță: După vizitarea acestor unități de pelerinaj, nu veți dori niciodată să mănânci la Pizza Hut din nou.
01 din 15
lui Roberta
Acest renumit hangout din Bushwick, Brooklyn, oferă mult mai mult decât o pizza ucigașă, cu o grădină pe acoperiș și o brutărie pe șantier - ca să nu mai vorbim de o stație de radio care se difuzează aici tot timpul. Tasty NYC / Neapolitan-hibrid piesa stele din meniu, încărcate cu produse de origine, carne de vită, sosuri proaspete, ierburi, și brânzeturi. Alegeți dintre cele opt soiuri, cum ar fi Beastmaster, suflate în roșii, mozzarella, gorgonzola, cârnați de porc, ceapă, căprioare și jalapeno.
02 din 15
Pizzeria lui Patsy
Deși Patsy's are câteva locații din Manhattan, a lovit în original brațul East Harlem pentru cea mai mare autenticitate. O adevărată instituție de vecinătate, politicieni, celebrități și locuitori ai cartierului, pot fi adesea găsiți mese și socializând la Patsy's, care a fost deschisă aici încă din 1933. Servindu-și delicioase plăci subțiri de hârtie și felii din greu de găsit, cuptorul încălzit, vizitatorii au posibilitatea de a lua fie o felie rapidă din zona de a merge sau șederea în jos pentru a comanda pizza plăcinte (și alte elemente de meniu), în sala de mese simplă.
03 din 15
Di Fara Pizza
Clasificând cu ușurință printre cele mai bune îmbinări de pizza din New York, vechea școală Di Fara Pizza din Midwood, Brooklyn, oferă atât plăcinte pătrate, cât și plăci tradiționale. Unul dintre aspectele cele mai bune de a vă bucura de pizza la Di Fara se uită la maestrul pizzaiolo, Dom DeMarco, făcând fiecare plăcintă cu mâna, pe măsură ce se descurcă cu plăcere la fiecare plăcintă cu sos, brânză Parmesan, mozzarella proaspătă și busuioc. Încercați anghinarea pizzeriei sau felia de tomate uscată la soare, și chiar dacă sapa este spartan și scaunele sunt limitate, totul merită. Săptămâna viitoare poate aduce linii nebune și așteaptă mult, așa că încercați să mergeți la prânz în timpul săptămânii, dacă este posibil.
04 din 15
Lombardi
Această sală de gatit Nolita, care a fost deschisă în 1905, pretinde a fi prima pizzerie cu drepturi depline a Americii, și a menținut statutul legendar printre locurile de pizza ale orașului încă de atunci. Oamenii din afara orașului se văd adesea amestecând cu localnicii de pe colțul străzii Spring Street și Mott Street, în timp ce așteaptă o masă și posibilitatea de a gusta una dintre cele mai delicioase plăcinte ale orașului. Placinta de bază vine cu roșii, mozzarella și busuioc; toppingurile suplimentare pot fi îngroșate. În timp ce toată pizza este delicioasă la Lombardi's, pizza cu scoici este un tratament special, cu scoici întregi care adaugă un pumn sarat pentru palatul. Deși prețurile sunt puțin mai mari decât atunci când Lombardi a fost deschis pentru prima oară, puteți fi sigur că pizza este la fel de gustoasă.
05 din 15
Lucali
Acest loc unde se află cartierul BYO din cartierul Carrol Gardens din Brooklyn oferă doar două elemente de meniu: pizza pe cărbune, piatră din cărămidă și calzone. Puteți să vă aduceți propria bere sau vin pentru a vă bucura alături de masă (deși au și unele opțiuni de băuturi nealcoolice). Numai în numerar Lucali deschide serile doar timid de la ora 18, dar sunt adesea așteptate o oră sau mai mult timp pentru o masă, chiar dacă sosiți cu puțin timp înainte de deschidere. Acestea fiind spuse, pizza este superlativă și merită așteptată (există un motiv că este un magnet de celebritate pentru oameni precum David Beckham, Jay-Z și Beyoncé). Puneți-vă numele pe listă și mergeți la unul dintre cele mai bune baruri din apropiere de Smith Street pentru a ucide timpul în timp ce așteptați masa.
06 din 15
L & B Spumoni Gardens
Înființată pentru prima dată în 1939, L & B Spumoni Gardens din Bensonhurst, Brooklyn, este cea mai faimoasă pentru placinta siciliană, spumoni și înghețată italiană. Acestea au scaune casual în aer liber, perfecte pentru vremea drăguță, precum și o sală de mese mai formală în interiorul hotelului, cu un meniu complet de preparate din bucătăria italiană clasică roșie. Platoul lor sicilian (sosul se deplasează deasupra brânzei) are o crustă groasă și se coacă pe o tavă de foaie, dând porții pătrate care se numără printre cele mai bune felii sicilian sau "pătrate" din oraș. Cu o mulțime de spațiu pentru alergare și scaune înalte disponibile, atmosfera este foarte familiară. 2725 St 86, Bensonhurst, Brooklyn; spumonigardens.com
07 din 15
Pizzeria Napolitano din Totonno
Un alt concurent al insulei Coney Island, Totonno's face o pizza excelentă din cuptorul de cărbune din anul 1924. Puțin mai mult decît celebritățile și decupajele de ziar împodobesc simpla decorare, asigurând că pizza de cărbune, obținută din ingrediente de cea mai bună calitate, în acest loc. O oprire grozavă la mese, dacă vizitați plajă și plajele din Acvariul din New York sau din Coney Island, rețineți că Totonno este cel mai aglomerat pe timpul verii (când Coney Island este plin de viață); veniți în timpul iernii pentru o așteptare mai scurtă.
08 din 15
Kesté Pizza & Vino
Cu originalul situat în West Village (există puncte de atracție mai noi în centrul orașului și în Williamsburg, Brooklyn), Kesté oferă iubitorilor de pizza, atât pizza clasică, cât și creativă, napolitană, pregătite într-un cuptor cu lemne. Chef Roberto Caporuscio a crescut în afara orașului Napoli și și-a învățat meseria înainte de a deschide Kesté în New York City. Deși brânza de mozzarella de casă găsește o mare parte din plăcinte, oamenii cu restricții dietetice se vor bucura de meniurile fără gluten, vegetarian și vegan.
09 din 15
Prince Street Pizza
Acasă din "Piața Soho originală", acest mic loc de apucare și plecare din Nolita este cunoscut pentru cele patru soiuri de felii de siciliană și bunica cu supradimensionare, cu cristale. Carnivorele pot opta pentru imbatabilul Spicy Spring, un pătrat "pepperoni" picant, cu mozzarella proaspătă și sos de diavolo, în timp ce crusta subțire Mercer Margherita, încărcată cu mozzarella, busuioc și marinara, nu dezamăgește niciodată.
10 din 15
Motorola Pizzeria Napoletana
Motorino servește pizza excelentă în stil napolitan în locațiile din East Village, Upper West Side și Williamsburg, Brooklyn. Toate cele trei avanposturi sunt populare, astfel încât așteptările sunt comune în seara și la sfârșit de săptămână. Pizza-urile sunt de dimensiuni mai mici, dar asta oferă posibilitatea să eșantionați mai multe atunci când luați masa chiar și cu un grup mic. În plus față de opțiunile clasice, au și unele opțiuni de specialitate excepționale; o placinta de varza de varsta de Bruxelles, de exemplu, in timp ce altul vine cu albastru de ansoasa.
11 din 15
Artichoke Basille's Pizza
Anghinarea a fost deschisă pentru revizuiri la începutul anului 2008, iar iubitorii de pizza din toată orașul se întâlnesc în locațiile lor din ce în ce mai extinse din NYC de atunci. Acestea sunt cunoscute mai ales pentru felii de spanacuri de anghinare, dar opțiunea siciliană este una secundă. Deși prețurile sunt pe partea superioară, feliile sunt destul de mari pentru a se potrivi.
12 din 15
Pizza lui Nick
În timp ce mulți din New York-eii se aventurează în cartierele dincolo de Manhattan în căutarea celei mai bune pizza din oraș, pot salva o călătorie în Queens, de vreme ce faimoasa Nick's Pizza din Forest Hills are loc și pe partea de sus a East Side. Pizza lor este uniformă excelentă - o crustă crocantă, brânză de mozzarella gooey, sos marinara tangy și o atingere de busuioc proaspăt care completează plăcintele cu gust. Aveți posibilitatea să alegeți din cele douăsprezece topări suplimentare. Dar Nick e mai mult decât pizza. Începeți masa cu salata de arugula, cu ardei prăjiți, roșii uscați la soare și vinaigret de miere-muștar, apoi terminați-l cu unul dintre renumitele canoluri .
13 din 15
Pizza lui Joe
Pentru o fată scurtă târziu - sau oricare alt moment - nu puteți învinge acest lanț clasic de pizzerii din Manhattan / Brooklyn (locația originală a localității West Village a fost deschisă în 1975). Pătrunjelul crud subțire și felii de pepperoni sunt pizza reală, accesibilă, în stilul New York al imaginației tale - rapidă, ușoară, fără brioșe, dar delicioasă. Din fericire, veți găsi bunătate pizza la oricare dintre cele patru avanposturi ale lui Joe's Pizza.
14 din 15
Joe & Pat
Această stâlp de stat din Insula Statelor Unite merită bine un popas peste port, pentru o plăcintă incredibilă de vodcă, numită așa-numita sos de vodcă încorporată, împreună cu mozzarella și busuioc. Deși placa clasică de crustă clasică, crustă subțire - oferită de plăcintă sau felie - este întotdeauna un pariu excelent. Pizzeria de familie are un loc de onoare devotat; cu plăcere acest lucru bun, nu e de mirare că a fost în afaceri din 1960.
15 din 15
Paulie Gee
Ajunși în Greenpoint, Brooklyn, începând cu anul 2010, Paulie Gee, întotdeauna aglomerată, câștigă puncte pentru creativitatea sa pe pizza și decor rustic. Alegeți dintr-o gamă largă de plăcinte în stil neapolitan, cu nume inteligente: Încercați Brisket Five-0 pentru mozzarella proaspătă, ananas moale, piept și ananas murat, sau Ricotta Be Kiddin 'Me, cu mozzarella, șuncă canadiană , cârnați dulci din italiană de fenicul, busuioc proaspăt și păstăi de ricotă. (Bonus: Există și opțiuni vegane.)