8 lucruri culturale de făcut în Pondicherry

Pondicherry pe malul mării, cu patrimoniul său francez, este un loc care este cel mai bine experimentat. Plimbați-vă pe străzile din cartierul francez și de-a lungul Promenadei, stați în cafenele, navigați prin buticuri și bucurați-vă de ambianță. În timp ce luați în vedere, nu treceți cu vederea aceste lucruri culturale de făcut în Pondicherry. Există multe industrii înfloritoare care pot fi descoperite!

• 01 din 08

  Explorați cu bicicleta

  Cea mai bună modalitate de a vă familiariza cu Pondicherry este să vă ridicați devreme și să faceți turul de bicicletă The Wake Up Pondy, oferit de Centrul Cultural Sita în parteneriat cu My Vintage Bicyclette (o companie care transformă vechile biciclete în capodopere în stil groovy și retro). Unul dintre cele mai importante excursii de biciclete din India , acoperă diverse zone, inclusiv casele colorate din cartierul musulman, Goubert Market, Kuruchikuppam (satul pescarilor) și Beach Road. Veți auzi povestiri despre orașul pe care nu îl veți găsi în ghidurile de călătorie!

  Turul este destul de relaxat, cu multe opriri pe drum. Acesta pleacă de la biroul Sita la ora 6.45 și se încheie la ora 9 dimineața cu micul dejun. Rezervați online cu Viator.

• 02 din 08

  Luați masa la un restaurant francez

  Pondicherry are câteva restaurante gourmet, care sunt găzduite în proprietăți de patrimoniu. Sunt într-adevăr atmosferici. Unul dintre cele mai bune este Carte Blanche la Hotel de L'Orient de pe Rue Romain Rolland. Acesta este specializat în bucătăria Creole, cu rețete transmise de familiile vechi Pondicherrian, și are o grădină frumoasă curte interioară într-un conac din secolul al XVIII-lea. Villa Shanti de pe Rue Suffren este probabil cel mai popular loc pentru a mânca în Pondicherry. Este într-adevăr destul de noaptea când curtea lui este aprinsă de lumânări. Se servesc atât biletele indiene nordice, cât și cele europene. Pentru homar delicios, du-te la restaurantul din hotelul Le Dupleix de pe Rue Dela Caserne. Există muzică live, cum ar fi jazzul, câteva nopți.

• 03 din 08

  Luați o clasă de gătit

  Dacă nu sunteți mulțumit să mănâncați și doriți să învățați cum să faceți feluri de mâncare, Centrul Cultural Sita deține clase de gătit francez și indian. Sunt disponibile diverse opțiuni, inclusiv vegetarian. Veți putea afla un meniu complet francez, de la începători până la desert, cu ingrediente disponibile pe piața indiană. Alternativ, clasele de gătit indiene includ preparate din Tamil, Bengal și din bucătăria nordică indiană. Aceste cursuri încep cu un turneu de piață pentru a permite participanților să se familiarizeze cu condimentele folosite.

  Clasele de gătit franceze sunt ținute la cerere pentru mai mult de doi studenți, în timp ce cursurile de gătit indiene au loc miercuri și vineri între orele 10:00 și 14:00, precum și la cerere.

• 04 din 08

  Aflați cum să faceți un Kolam

  Producția Kolam este o altă activitate interesantă oferită la Centrul Cultural Sita. Această formă de decorare este atrăgătoare pe ușile și intrările în case și este predominantă în timpul festivalurilor (cum ar fi Pongal) din sudul Indiei. Arată uimitor, dar este necesară o anumită tehnică. Clasele se desfășoară timp de 90 de minute și se desfășoară zilnic la orele 10:00 și 15:00

• 05 din 08

  Check out Cluny Centre de broderie

  Zona liniștită și conacul vechi al Centrului de broderie Cluny reprezintă o atracție pentru ei înșiși. Cu toate acestea, broderia delicată și de înaltă calitate realizată de femei la Centru este destul de irezistibilă. Această instituție renumită este condusă de călugări romano-catolice pentru a oferi locuri de muncă și venit pentru femeile care nu au privilegii. Produsele disponibile pentru cumpărare includ capacele de pernă, lenjeria de pat, batistele, fețele de masă, servetelele și prosoapele de ceai.

  Centrul de broderie Cluny este situat pe Rue Romain Rolland, vizavi de Hotel de L'Orient. Este deschis între orele 9:00 și 12:00 și între orele 14:00 și 17:00, zilnic, cu excepția zilelor de duminică și de luni (închise).

• 06 din 08

  Vizitați Fabrica de hârtie Sri Aurobindo Handmade

  Veți obține o varietate de papetărie ecologice, precum și notebook-uri superbe, hârtie de ambalaj, hârtie artizanală, pungi cadou și chiar felinare de hârtie la Fabrica de Hârtie Handmade a lui Sri Aurobindo. Serigrafierea de mătase adaugă complexitatea. Prețurile sunt extrem de rezonabile! Această fabrica fascinantă, situată pe SV Patel Salai, a fost înființată în 1959 ca unitate a Ashramului Sri Aurobindo . Se întinde pe mai multe suprafețe cu frunze și este posibil să faceți un tur.

  Fabrica este deschisă de luni până sâmbătă între orele 9:30 și 11:30 și între orele 14:00 și 16:30. Expoziția este deschisă între orele 9:00 și 17:30, de luni până sâmbătă. Duminică, este deschis între orele 10:00 și 13:00

• 07 din 08

  Consultați Fabrica de brânzeturi La Ferme

  Ca brânză? Francezii sunt renumiți pentru asta și puteți afla cum se face la Fabrica de brânză La Ferme din Auroville . Această fabrică mică și simplă, condusă de un domn olandez, a fost înființată în 1988 pentru a produce brânză pentru comunitatea Auroville. Acum, producția zilnică a crescut la aproximativ 100 de kilograme de mai mult de 10 tipuri de brânză. Specialitățile includ gorgonzola, parmezan și brânză de capră în stil francez. Brânzeturile sunt conservatoare și făcute într-un mod ecologic. Tururile fabricii și procesul de producție sunt oferite în timpul orelor de programare de la ora 8:00 până la ora 17:30. Din păcate, nu este posibil să cumpărați brânză la fabrică. Cu toate acestea, acesta este disponibil de la punctele de vânzare din Auroville și Pondicherry (inclusiv majoritatea supermarketurilor).

  Stațiunea Mango Hill face de asemenea 11 tipuri de brânză proprie în incinta hotelului.

• 08 din 08

  Petreceți ceva timp în Biserica Notre Dame des Anges

  Construită în 1855 de către Părinții Duhului Sfânt din Franța, Biserica Maicii Domnului Îngerilor este una dintre cele mai vechi din Pondicherry. Arhitectura necomplicată și elegantă are două turnuri de clopot și cupola și detalii superbe pe tavan. În afara, oamenii care joacă petanque (o formă de bule) adaugă francezilor simt. Biserica este singura din Pondicherry, unde Liturghia duminicală este condusă în franceză, engleză și tamilă. Un cor coronează de multe ori și la biserică. Veți găsi situat pe Rue Dumas, aproape de Promenadă și chiar în spatele biroului de turism. Dacă nu participați la un serviciu, este un loc liniștit pentru a petrece ceva timp în singurătate.