Puține evenimente capturează sezonul de vară din sud-estul Wisconsinului ca o piață a agricultorilor, cu fermierii locali care hawking bunurile de recoltare lor la melodia de muzică live și cafea proaspăt preparate. Furnizorii de alimente se alătură distracției, de asemenea, dishing până mănâncă cum ar fi crepes, produse de patiserie, tamales și mâncăruri sandwich-uri de mic dejun pentru tariful de dimineață. Aproape fiecare cartier are acum o piață a agricultorilor, ceea ce face ușor să înscrieți în sezon, pe plan local.
Nu fi timid să vorbești cu agricultorii: mulți iubesc să împărtășească dragostea lor pentru pământ și povestirile din spatele produselor comestibile pe care le recoltează. Acestea includ rețete - pentru ca, de exemplu, să vă simțiți confortabil cu gheață pentru prima dată. Noțiuni de bază pentru a cunoaște agricultorii este cel mai bun cel mai bun lucru pentru a vizita ferma, la urma urmei!
Wisconsin se situează pe locul doi în țară în număr de ferme ecologice - al doilea numai în California, mai mare în masa terenurilor și binecuvântat de vremea în creștere pe tot parcursul anului - și această dăruire arată. Majoritatea fermierilor pe care îi veți întâlni pe piețele fermierilor, în timp ce ei ar putea să nu fie certificați-organici, să creadă în creștere utilizând metode durabile (cu alte cuvinte, fără pesticide sau substanțe chimice).
Și dacă vă este foame pentru o experiență mai profundă în fermă, vă recomandăm să vă rezervați o cină elegantă, dar rustică, pe o fermă din Wisconsin, în această toamnă. Acest articol prezintă opțiunile dvs. Un alt mod de a cunoaște fermierii locali este să vă înscrieți pentru un CSA, un proiect de agricultură susținut de comunitate.
Plata unei taxe fixe la începutul sezonului de creștere (în primăvară) vă asigură livrarea de fructe și legume proaspete în ferme până în luna noiembrie. Pentru a îndulci afacerea, multe ferme locale găzduiesc evenimente doar pentru membrii CSA - sau puteți să faceți întotdeauna o vizită pe cont propriu și să fiți tratat într-un tur.
Aveți un deget verde? Fiind voluntar la o fermă locală, aceasta înseamnă că veți obține fructe și legume gratuite în schimbul muncii voastre dure.
MARŢI
Ce: Piața de fermieri West Allis
Unde: 6501 W. National Ave., West Allis
Când: amiază-6; 3 mai-nov. 26, 2016
Ce: Piața Fondy de la Schlitz Park
Unde: Schlitz Park, 1555 N. Rivercenter Drive, Milwaukee (centrul orașului)
Când: 11 am-2 pm; 28 iunie-octombrie. 4, 2016
Ce: Piața agricultorilor din satul Thiensville Village
Unde: Village Park, 250 Elm St., Thiensville
Când: 9 am-7 pm; 21 iunie-octombrie. 25, 2016
MIERCURI
Ce: Piata agriculturii Westown
Unde: Piata Zeidler Union, Str. 301 W. Michigan, Milwaukee (centrul orasului)
Când: 10 am-2 pm; Iunie 1-Oct. 26, 2016
Ce: Piața Brown Deer Farmers Market
Unde: Centrul comercial Marketplace, 9078 N. Green Bay Road, Deer Brown
Când: 9 am-6 pm; Iunie 15-Oct. 26, 2016
Ce: Cudahy Farmers Market
Unde: 3500 Library Drive, Cudahy
Când: 3 pm-7 pm; Iunie 15-Oct. 12, 2016
Ce: piața Elm Grove Village
Unde: 13230 Watertown Plank Road, Elm Grove (Serviciul Auto Ray)
Când: 17:00 - 20:00; 8 iunie-19 iulie 2016
JOI
Ce: CORE / El Centro Piata Fermierilor pe Terasa
În cazul în care: 130 W. Bruce St., Milwaukee (Walker's Point)
Când: 4 pm-8 pm (a patra joi a lunii); Iunie-septembrie
Ce: Piața agricultorilor Walker Square
În cazul în care: Walker Square Park, South 9th și Washington West Streets (Walker's Point)
Când: 7 am-3 pm; 4 iunie-octombrie. 29, 2016
Ce: Jackson Park Farmers Market
Unde: Jackson Park, 3500 W. Forest Ave., Milwaukee (Jackson Park)
Când: 15:30 - 19:00; 9 iunie-sept. 29, 2016
Ce: Piața de fermieri West Allis
Unde: 6501 W. National Ave., West Allis
Când: amiază-6; 3 mai-nov. 26, 2016
Ce: Piața de fermieri din South Milwaukee
Unde: South 11th Avenue și Milwaukee Avenue, South Milwaukee
Când: 3 pm-7 pm; 2 iunie. 13, 2016
Ce: Grafton Farmers Market
Unde: Grafton High School, Washington, 1950, Grafton
Când: 10:00 - 18:00; 7 iulie-august. 25, 2016
VINERI
Ce: Piața agricultorilor din Cedarburg
Unde: în spatele Centrului Cultural Cedarburg (pe strada Mill), W62 N 546 Washington Ave., Cedarburg
Când: 9 am-2 pm; Iunie 10-Oct. 14, 2016
SÂMBĂTĂ
Ce: Piața agricultorilor din South Shore
Unde: Parcul South Shore, 2900 S. Shore Drive, Milwaukee (Bay View)
Când: 8 dimineața; 18 iunie-octombrie. 15, 2016
Ce: Piata Catedralei
Unde: 520 E. Wells St., Milwaukee (East Town)
Când: 9 am-1 pm; 4 iunie-octombrie. 1, 2016 (nu există 2-16 iulie)
Ce: Piața agricultorilor Wauwatosa
Unde: 7720 Harwood Ave., Wauwatosa (în apropierea magazinului Little Red); la Pavilionul Hart Park pe 10 septembrie 2016 numai
Când: 8 dimineața; 4 iunie-octombrie. 15, 2016
Ce: Whitefish Bay Farmers Market
Unde: East Silver Spring Drive și Bulevardul North Berkeley, Golful Whitefish
Când: 8 dimineața; 9 iulie-octombrie. 1, 2016
Ce: Piața de fermieri West Allis
Unde: 6501 W. National Ave., West Allis
Când: 13-16; 3 mai-nov. 26, 2016
Ce: Piața fermierilor din St. Francis
Unde: 4550 S. Brust Ave., St. Francis
Când: 9 am-4 pm; 18 iunie-octombrie. 29, 2016
Ce: piața urbană în aer liber a pieței publice din Milwaukee
În cazul în care: East St. Paul Avenue și Broadway Avenue, Milwaukee (istoric al treilea Ward)
Când: 10:00 - 15:00; 4 iunie-sept. 24, 2016
Ce: Greendale Open Market
Unde: Broad Street Village Center, între Northway și Schoolway, în centrul orașului Greendale
Când: 8 dimineața; 25 iunie, 9 iulie și 23 august 6, 20 și 27, 10 septembrie 17 și 24 octombrie 8
Ce: Piața agricolă a districtului grădinilor
Unde: strada 6 și Howard Avenue, în grădinile comunale, Milwaukee (South Side)
Când: 1 pm-5 pm; 11 iunie-octombrie. 15, 2016
Ce: Fox Point Farmers Market
Unde: Școala Stormonth, 7300 N. Lombardy Road, Fox Point
Când: 8 dimineața; 18 iunie-octombrie. 15, 2016
DUMINICĂ
Ce: Piața grădinarilor Riverwest
Unde: Garden Park, Str. 821 E. Locust, Milwaukee (Riverwest)
Când: 10:00 - 15:00; 19 iunie-octombrie. 16, 2016
Ce: Piața fermierilor din Shorewood
Unde: Scoala Elementara Lacul Bluff, 1600 E. Lake Bluff Blvd., Shorewood
Când: 9:30 - 13:00; 19 iunie-octombrie. 23, 2016
Ce: Piața agricultorilor Walker Square
În cazul în care: Walker Square Park, South 9th și Washington West Streets (Walker's Point)
Când: 7 am-3 pm; 4 iunie-octombrie. 29, 2016
Ce: Enderis Park Farmers Market
Unde: Parcul Enderis, între Camere și Locust și pe străzile 70 și 72, Milwaukee (West Side)
Când: 10 am-2 pm; 19 iunie-sept. 25, 2016
Ce: Greenfield Farmers Market
Unde: Konkel Park, 5151 W. Layton Ave., Greenfield
Când: 10 am-2 pm; 8 mai-oct. 30, 2016
Ce: piața agricultorilor din Saukville
Unde: Veterans Park, 639 E. Green Bay Ave., Saukville
Când: 9 am-1 pm; 19 iunie-octombrie. 30, 2016