Ghid pentru piețele de fermieri din Vancouver

Mâncarea locală în Vancouver

Până acum, știm cu toții beneficiile consumului local - mențin amprenta noastră de carbon, ajutăm mediul înconjurător și susțin producătorii și fermierii locali. Dar există și un avantaj grozav al produselor alimentare: fructele și legumele mai proaspete izbucnesc cu o aromă mai mare decât omologii lor în flăcări.

Vancouver Farmers Markets au fost înfloritoare în oraș de la debutul lor în 1995. Împreună cu produse și plante, veți găsi, de asemenea, meșteșuguri, mâncăruri preparate, carne crescute în ferme și fructe de mare locale.

Vezi de asemenea: Ghid complet pentru a consuma alimente locale în Vancouver, BC

• 01 din 04

  Vancouver Farmers Markets - Vară și toamnă / iarnă

  Eponomenul Vancouver Farmers Markets este organizat de o societate a piețelor locale de fermieri. Există cinci piețe de fermieri din Vancouver deschise în timpul verii și una deschisă prin toamnă / iarnă.

  Vara Vancouver Piețele de fermieri:

  • Trout Lake Farmers Market (hartă): sâmbăta, 9am - 2pm, 7 mai - 22 octombrie 2016
  • Kitsilano Farmers Market (hartă): Duminica, 10am - 2pm, 8 mai - 23 octombrie 2016
  • West End Farmers Market (hartă): Sâmbăta, 9am - 2pm, 28 mai - 22 octombrie 2016
  • Main Street Station la Thornton Park (hartă): Miercuri, 14:00 - 18:00, 1 iunie - 5 octombrie 2016
  • Downtown Farmers Market (hartă): joi, 14:00 - 18:00, 2 iunie - 27 octombrie 2016

  • Yaletown Farmers Market (hartă): joi, 14:00 - 18:00, 5 mai - 27 octombrie 2016

  • Mt Pleasant Farmers Market (hartă): Duminica, 10am - 2pm, 12 iunie - 9 octombrie 2016

  Toamna / iarna Vancouver Farmers Market:

  • Piața de iarnă a agricultorilor de la stadionul Nat Bailey (hartă): sâmbăta, 10am - 2pm, noiembrie - aprilie
  • Hastings Park (hartă): Duminica, 10am - 2pm, noiembrie - mai

• 02 din 04

  Roșii proaspete Bună piață de alimente - An de an

  Societatea de agricultori urbane din orașul CSA Fresh Roots are un stand de piață pe tot parcursul anului, în care puteți cumpăra produse și flori cultivate la școala școlii din Vancouver o dată pe lună.

  • Roșie proaspătă Piața bunelor alimente la Centrul Cultural Italian (harta): în fiecare miercuri, între orele 16:30 - 18:30, pe tot parcursul anului

• 03 din 04

  Granville Island Farmers Market - Vară / Early Fall

  Cea mai veche piață a fermierilor din Vancouver se deschide în vara imediat următoare pieței publice Granville Island (unde puteți găsi produse locale / carne / fructe de mare pe tot parcursul anului).

  • Granville Island Farmers Market (hartă): joi, 10am - 3pm, 2 iunie - sfârșitul lunii septembrie, 2016

• 04 din 04

  Piata fermelor UBC - Vara / seara de toamna

  Universitatea din British Columbia (UBC) găzduiește fermele UBC, care găzduiesc piețele fermierilor de vară din iunie - octombrie.

  • Piața UBC Farms pe hartă (hartă): sâmbăta, 9am - 1pm, 4 iunie - 29 octombrie 2016
  • Piața de seară pe hartă a fermelor UBC (harta): marți, 16:00 - 18:00, 14 iunie - octombrie / noiembrie, 2016
  • Pe-campus Piața UBC Farms (hartă): miercuri, 11:30 am-1pm, 1 iunie - octombrie / noiembrie, 2016