Gauchos din Argentina, Uruguay și Brazilia de Sud

Wanderers de Pampas

Oriunde ai bovine și ferme de vite, ai oameni care se hrănesc cu el. Ele sunt numite de numeroase nume: un cowboy în SUA; gaucho în Argentina, Uruguay și Brazilia de Sud; vaqueiro în nordul Braziliei; huaso în Chile și llanero în Columbia și Venezuela.

În marile zone de câmpie largă, denumite pampas , (fotografie) din Argentina, Uruguay și sudul Braziliei, creșterea vitelor este un mod primar de viață.

Ce sunt Gauchos ?

Bărbații care lucrează bovinele sunt numiți gauchos , de la Quechua huachu , care înseamnă orfan sau vagabond. Spaniolii coloniști au distins cele două prin apelarea orfanilor Gauchos și vagabonds Gauchos , dar în timp utilizarea sa se amestecă în gaucho .

S-au scris mult, fapt și ficțiune, despre legendarul Gauchos, rătăcitorii Pampasului. Călăreții timpurii erau călăreți calificați, singuratici, trăgând o viață pe pampasul copt la soare, trăind pe pământ și urmărind vitele pierdute pentru fermieri, patronii lor pentru care și ei asigurau protecție și, în vremuri de luptă, serviciul militar.

Viața lor nomadă însemna puțin timp petrecut acasă, pe care ar fi putut să o împărtășească cu o soție de drept comun care și-a crescut copiii. Fiii au urmat tradițiile tatălui lor. Îmbrăcămintea lor reflectă viața lor pe călăreți: o pălărie largă, un poncho din lână, pantaloni lungi pliate sau pantaloni scurți, numiți bombachas și cizme din piele de genunchi.

Au făcut cizmele lor prin împachetarea pieptului unui vițel proaspăt ucis în jurul picioarelor și picioarelor. Pe măsură ce pielea sa uscat, a luat forma piciorului și a piciorului. Nu aveau nimic de valoare decât calul lor și cuțitul lung, faconul , pe care îl păstrau ascuțite și la îndemână. Facon și boleadora , pietre legate în benzi de piele și utilizate ca o lariat pentru a călări bovine sau alte animale prin looping-o în jurul picioarelor lor.

Nu aveau cum să păstreze carnea și după ce măcelară o vacă ar fi gătit-o imediat după un foc deschis. Acesta a fost începutul lui Asado , încă popular astăzi. Carnea și maté erau stâlpii dietei lor, iar berii și consumul acestei plante numită yerba maté erau ritualuri de câteva ori pe zi. Yerba Mate: Cum se utilizează Este descrisă prepararea perfuziei maté, ceașca, fie o tărtăcuță uscată, fie o ceașcă de lemn, iar paie filtrată numită bombilla.

Nu a fost întotdeauna așa. La început, ei erau priviți ca niște mestizi , dar când au început războaiele de independență împotriva Spaniei și comandanții au căutat oameni buni, gauchosii au fost chemați în slujba și au poruncit respectul armatei. Astăzi, în Argentina, 16 iunie este o sărbătoare, sărbătorind contribuția gaucho la războiul de independență.

Atunci, în timp ce așezările au crescut în interiorul țării, gauchosii au rezistat civilizației încorporate. De-a lungul timpului, gaucho - ul timpuriu și-a pierdut existența solitară și a devenit angajat în fermele mari. S-au așezat, vii rotunjite, garduri amenajate, animale de marcă și oi înclinate. Pe măsură ce modul lor de viață sa schimbat, legenda gauchoului a crescut.

Sunt Gauchos încă relevante?

Gauchos este încă o parte integrantă a zonelor de fermă din Argentina, Uruguay și Brazilia, după cum atestă glimpsurile de gauchos și peisajul rural din Uruguay.

Astăzi, grupurile muzicale și echipele sportive se numesc " gauchos" , "clothiers" vinde pălării, iar " gaucho" este o atracție primordială în turnee și este de multe ori fotografiat.

În Brazilia , statul sudic al Mato Grosso do Sul este o zonă de creștere a vitelor, renumită pentru cowboy-urile sale crâncene, iar cei zece milioane de locuitori sunt chiar cunoscuți ca gauchos . Aceștia lucrează la fel ca și alte gauchosuri, inclusiv pentru a vindeca și a vopsi pielea folosind coaja de copac (foto.) Zona Arara Azul (sul) este o relatare a unei excursii la Pantanal cu câteva experiențe apropiate cu gauchos brazilian.

Surprinzător pentru unii, "Brazilia se mândrește și cu un circuit anual de peste 1.200 de alte rodeo-uri, potrivit Federației Naționale de Rodeo". (Citat din Brazilia Redeo Boom.) Barretos International Rodeo este cel mai mare rodeo international.

Concurenții provin din multe țări, iar vedetele de muzică occidentală din Statele Unite fac apariții regulate acolo. Festa do Peão de Boiadeiro se desfășoară împreună cu rodeo-ul și în plus față de premii pentru spectacole de rodeo, muzică și runde de expoziție.