Festivalul francez de vinuri

Vinul și șampania fac parte din una dintre cele mai mari industrii din Franța și, deoarece sunt băuturi alcoolice, ele sunt un produs social în mod natural, iar industria are un număr mare de festivaluri și evenimente pe parcursul anului. Există câteva perioade importante ale anului care se regăsesc în industria vinicolă și de șampanie, iar de la recoltarea strugurilor la eliberarea diferitelor sortimente de vin, fiecare poate fi marcat cu un eveniment special.

Dacă intenționați să călătoriți în Franța pentru a explora această țară frumoasă europeană, combinarea acesteia cu una dintre aceste date ale festivalului vă va permite să vă alăturați vizitatorilor locali și internaționali pentru a sărbători această parte fermecătoare a culturii franceze.

Începutul lunii mai - Târgul Vinului din Alsacia

Acest eveniment a început ca un eveniment dedicat industriei, care a permis producătorilor de vin șansa de a-și prezenta vinurile lor de patru ani restaurantelor și profesioniștilor, dar acest lucru a devenit unul dintre primele evenimente ale sezonului pentru fanii vinului. Există sute de vinuri Alsace diferite care sunt prezentate în timpul acestui eveniment și, în timp ce acestea sunt prezentări care se pot bucura de scena principală, există și o piață a produselor locale, cum ar fi carnea, pâinea și brânzeturile, care se vor împerechea perfect cu cele mai recente gama de vin.

Primul week-end în luna iulie - Fetele Henri IV, Ay-Champagne

Acesta este un festival bianual care se desfășoară o dată la doi ani în anii de numărătoare și una dintre marile trăsături ale vinului și, în special, ale iubitorilor de șampanie este că numeroasele case de șampanie ale orașului își deschid porțile și oferă probe gratuite ca parte a acest minunat festival.

Sambata seara culmineaza cu un mare spectacol de focuri de artificii, in timp ce duminica vede un carnaval si o parada in oras.

Septembrie târziu - Festivalul de recoltare a strugurilor, Barr

Situat în inima regiunii viticole Alsace, acest festival din Barr este unul dintre cele mai mari evenimente anuale din oraș și are o serie de activități care sărbătoresc recolta strugurilor care vor continua să facă vinul din regiune.

Evenimentul culminează după duminica după-amiaza cu o paradă mare, dar există și concursul de frumusețe unde este selectată Regina Festivalului de Recoltare, împreună cu o selecție de evenimente de degustare a vinului, unde sunt introduse noi vinuri și vinuri Grand Cru.

Mid-noiembrie - Festivalul Grands Vins De Bourgogne, Beaune

Acest festival este unul care sărbătorește vinurile minunate produse în regiunea Burgundia , iar între sâmbătă și luni, există o serie de mese și evenimente, după care după-amiaza de sâmbătă începe festivalul cu o cursă de jumătate de maraton prin viile din zonă . Există o mare licitație de vin în dimineața zilei de duminică, cu unele dintre cele mai bune produse oferite de zonă, cu o parte din profiturile care vor ajuta săracii din zonă, înainte ca festivalul să se încheie luni, cu o sărbătoare mare unde mulți vinurile sunt prelevate împreună cu o mare selecție de mâncăruri locale.

Joia treia din noiembrie - Ziua Beaujolais Nouveau

În această zi, în noiembrie, sunt lansate primele vinuri tinere din regiunea Beaujolais din țară și, deși istoric acestea ar fi fost trimise la Paris, merită să vizitați regiunea Beaujolais și să vă bucurați și de petrecerea de acolo. Vinul care se eliberează va fi fermentat doar pentru o perioadă scurtă de timp, ceea ce înseamnă o băutură proaspătă și fructată, cu multe tonuri de fructe.

Începutul lunii decembrie - Le Grand Tasting, Paris

Marele degustare de la Paris este unul dintre cele mai mari evenimente viticole din lume și, odată cu finalizarea lucrărilor de recoltare și pregătire a vinurilor care urmează să fie stabilite, vinificatorii, cumpărătorii și experții din industrie vin împreună. Evenimentul include degustări de diverse vinuri , degustări de masterat de la unii dintre cei mai importanți degustători din țară, precum și o serie de evenimente de gătit de la unii dintre bucătarii de top din Franța.