01 din 09
Sărbătoriți gustul insulelor cu aceste sărbători culinare gustoase!
Creole Coaceți și rechin din Trinidad și Tobago, vândute cele mai faimoase pe Maracas Beach în Trinidad. © Trinidad Development Co În Caraibe, fructele de mare domină supreme în tariful local. Cu toate acestea, cu diverse culturi și preferințe regionale diferite, insulele diferite pretindeau diferite arome și bucătării de specialitate, făcând astfel aceste evenimente locale de festivaluri de produse alimentare pe care orice vizitator flămând dorește să le ia o mușcătură!
02 din 09
Portland Jerk Festival, Jamaica
Furnizorii care pregătesc carne la festivalul anual Portland Jerk. © Consiliul Județean de Turism Jamaica Toată lumea îi iubește pe jerks - miroase.
La festivalul Portland Jerk din Jamaica , amestecul de condimente tradiționale din Caraibe cunoscut sub numele de "jerk" este steaua spectacolului, cu bucate printre care Jerk Chicken, Jerk Conch, Cârnați, Jerk Pork și Jerk Lobster, pentru a numi doar câteva.
Dar ce e ticălos, exact? O combinație de condimente originară din Jamaica, condimentul de jerk este alcătuit din două ingrediente cheie: varză și ardei capsuni, o varietate de ardei iute găsite în principal în Caraibe.
La festivalul Portland Jerk, acest favorit jamaican este centrul atenției, cu o varietate de mâncăruri rățuite care sunt servite alături de alți favoriți ai insulei, cum ar fi orezul, pâinea și bomboanele.
Oferind hrana, muzica si distractia, care se desfasoara anual in luna iulie , Festivalul Portland Jerk este un eveniment grozav pentru toata lumea - atata timp cat lasati jerk-ul sa manance.
03 din 09
Sf. Croix Food and Wine Experience
Bucătari la stația de croazieră St Croix din 2014 și experiența vinului Grătar apus de soare. © J.Price Photo Sf. Croix este uneori trecute cu vederea în favoarea insulelor sale sora, Sf. Ioan și Sf. Toma , dar cea mai îndepărtată din Insulele Virgine a devenit o hotărîtă remarcabilă a talentului culinar. Aceste abilități locale de bucătărie sunt pe deplin afișate la anualul Sf. Croix Food and Wine Experience, o serie de evenimente culinare de o săptămână, inclusiv mese private, demonstrații de gătit și un festival de mâncare pentru week-end, veniturile parvenite în parte la organizații de caritate locale.
04 din 09
Conch Festival, Turks și Caicos
© KimCarpenterNJ prin Flickr Acasă la singura fermă comercială Conch comercială, Turks și Caicos este mândră de istoria sa lungă de cultivare, recoltare și gătire a acestor adăpostiți de super-pălării. Festivalul Conch anual din Providenciales este un fel de tribut adus culturii lor pline de moluște și are caracteristici de mâncare, muzică și o doză sănătoasă de competiție, cu categorii cum ar fi Best Conch Chowder, Best Conch Chowder și Best Specialty Conch Dish.
Găzduit la sfârșitul lunii noiembrie a fiecărui an, acest festival este o atracție uriașă pentru vizitatori, nu numai datorită bucătăriei sale gustoase, ci și pentru atmosfera de petrecere și vibrațiile locale dulci.
05 din 09
Caraibe, Festivalul Vinului și alimentelor, Turcii și Caicos
Chef pregătește grătar la Festivalul de alimente și vinuri din Caraibe din Turks & Caicos. © Caraibe Food and Wine Festival De asemenea, un sertar popular pentru tarile din Caraibe și distracția locală din Turks și Caicos este Festivalul Vinului și alimentelor din Caraibe, un nou început relativ la scena festivalului din Caraibe, dar cu o rapiditate ridicată. Se întâmplă anual în luna noiembrie la Provo, acest festival de insule îi întâmpină pe bucătari, specialiști în alimentație și experți în vin, pentru a găti, mânca și sărbători alimentele și vinurile din Caraibe. Oferind o varietate de evenimente, de la mese private până la tarifele locale, Festivalul Vinului și alimentelor din Caraibe este o "extravaganță culinară" de 2 zile pe care iubitorii de alimente nu vor să le rateze!
06 din 09
Festivalul Trelawny Yam, Jamaica
Festivalul Trelawny Yam sărbătorește acest tubercul umil. © M Brubeck via Flikr Nu e un fan de pește? Nu te teme! Festivalul Trelawny Yam din Jamaica ar putea fi doar festul pentru caraibe pentru tine.
Desenând peste 10.000 de participanți pe an, acest eveniment de cinci zile se concentrează pe gemuri (sau pe cartofi dulci, pentru cei din Statele Unite) și este departe de festivalul dvs. de grădină. În timp ce se concentrează o mare parte din atenția sa asupra preparatelor și concursurilor centrate pe yam pentru cea mai bună bucătărie yam, Festivalul Trelawny Yam își onorează, de asemenea, un împărat și regină Yam, afișează gemuri uriașe pentru vizitatorii de a admira și oferă jocuri amuzante, tematice pentru tineri participanți la festival.
Luând în jurul valorii de luna aprilie a fiecărui an, există într-adevăr un singur lucru de spus despre acest eveniment uber, tuber: este un moment bun!
07 din 09
Festivalul de mâncare și rum Sfântul Lucia, Sf. Lucia
Pitonii, Sf. Lucia. © Bob Curley Ce este un festival de mâncare fără să beți puțin? La Festivalul de Alimente și Rum din St Lucia, nu trebuie să aflați!
Apărut la sfârșitul lunii octombrie a fiecărui an, acest eveniment din St Lucia oferă demonstrații de gătit, prelegeri de bucătari executivi, mese festive, tarif local și degustări de peste 40 de rume din diferite țări din Caraibe.
Acest eveniment de patru zile are loc la Rodney Bay Village din nord-vestul Sf. Lucia și lucrează pentru a promova bucătăria Sf. Lucian, gastronomia din Caraibe și, bineînțeles, supremația romului din Caraibe.
08 din 09
Saborea !, Puerto Rico
Ropa Vieja. Foto © Vanessa Query Găzduit în fiecare an la Escambron Beach, acest festival masiv de mâncare din Puerto Rico oferă experți internaționali și bucătari locali la un eveniment de 3 zile cu un singur scop distinct: să sărbătoresc alimente și băuturi de top din întreaga lume. Oferind personalități culinare, bucătari de top și, bineînțeles, tarif local, acest festival, care include concursuri, prelegeri, degustări și mese pline, să nu fie ratată de cineva care apreciază luxul vinului și cină.
Se întâmplă anual în aprilie, Saborea! este o sărbătoare a expertizei culinare și a bucătăriilor excepționale, toate având loc pe frumoasa insulă Puerto Rico, în mijlocul culturii insulei strălucitoare și a atmosferei primitoare la nivel local.
09 din 09
San Pedro Lobsterfest, Belize
Langustă. © NOAA prin Flickr Ca gazdă a unui festival de 8 zile dedicat sărbătorii bucătăriilor delicioase de homar, Belize ar fi obținut neoficial titlul de "națiune crustacee".
San Pedro Lobsterfest, care are loc în luna iunie a fiecărui an, marchează începutul "sezonului homar" din Belize - un eveniment care este în mod clar un motiv de sărbătoare! Conferintele de cocos, o varietate mare de preparate din bucataria locala cu homar in centrul orasului si festivalurile preferate, incluzand muzica locala, meșteșugurile și încoronarea Reginei Lobster și a Reginei, San Pedro Lobsterfest este un eveniment care merită să vă puneți ghearele , împreună pentru.