Cel mai bun mic dejun Tacos din Austin

Începeți dimineața stilul Austin

Tacurile de mic dejun au fost odată cea mai bună mâncare, dar tendința spre tacos suprasolicitat a făcut ca unii dintre ei să fie greoi. Indiferent dacă sunt prezentate în formă tubulară tradițională sau ca mega-tacos de dimensiuni superioare, aceste creații de mic dejun fac parte dintr-o tradiție de week-end Austin profund satisfăcătoare.

• 01 din 15

  Juan într-un milion

  Tacoul Don Juan este atât de plin de cartofi, ouă, slănină și brânză încât nu poate fi ușor împăturit în forma taco tradițională. Cei mai buni oameni comandă tortilla în plus și o împart cu un prieten. Miga taco cu brânză, roșii și ceapă este o altă mulțime preferată. Spalati-o cu o horchata rece cu gheata si scortisoara. Lansat de doi profesori de școală în 1980, Juan într-un milion continuă să fie locul de plecare pentru cei care caută o masă picantă, satisfăcătoare, la un preț rezonabil. Proprietarul Juan Meza întâmpină de multe ori clienții cu o strângere de mână caldă, iar atmosfera prietenoasă atrage legiuni de oameni obișnuiți. Strada Cesar Chavez de Est, (512) 472-3872

• 02 din 15

  Tacosul lui Torchy

  Ca și în multe restaurante din Austin, Torchy are riscul de a deveni victima propriului succes. Este întotdeauna aglomerat, dar în curând veți înțelege de ce atunci când gustați oricare dintre tacosurile lor. Tacurile lor de mâncare de dimensiuni mici variază de la simplu (cartofi, ouă și brânză) până la decadent (migas taco cu ouă, chiles verde, bucăți de tortilla de porumb, avocado, brânză și pico de gallo). Carnivorele grave se vor bucura de The Wrangler, cu friptură de carne de vită afumată, ouă, cartofi și sos de tomatillo. 2809 South 1st Street; (512) 444-0300

• 03 din 15

  Cherrywood Coffeehouse

  În plus față de o varietate largă de cafele din întreaga lume, Cherrywood Coffeehouse este cunoscut pentru atmosfera prietenoasă a cartierului și tacosurile pentru micul dejun. Sol taco gargantuan este făcută cu ouă, fasole neagră, slănină, cârnați, brânză și cartofi. Terra taco este un amestec uimitor de tofu prăjit, ouă, avocado și brânză. Strada 1400 East 38 1/2; (512) 538-1991

• 04 din 15

  Tacodeli

  Otto este o combinație savuroasă de slănină, avocado, fasole neagră și brânză Monterrey Jack. Mulți oameni optează pentru adăugarea unui ou la Otto, dar este plin de gusturi plăcute și texturi în orice fel. Un alt taco popular, Jess Special este ambalat cu avocado, brânză jack și migas. Există întotdeauna patru salsuri proaspăt făcute pentru a vă alimenta tacosul, dar Salsa Doña a câștigat numeroase premii. Salsa extra-picantă include jalapeño și usturoi, în plus față de câteva ingrediente de top-secret. Tacodeli utilizează produse care provin de la nivel local și sunt organice ori de câte ori este posibil. 1500 Drive Spyglass; (512) 732-0303

• 05 din 15

  Taco Joint

  Dispunând de tortilla de casă și de un bar de salsa bine aprovizionat, Taco Joint excelează la toate tacosurile de bază pentru micul dejun, cum ar fi cartofi și ouă, mezeluri și ouă. Dar nu treceți cu vederea tacosul lor de specialitate. Friptura și oul cu brânză Gouda sunt gooey, gustoase și de neuitat. Numai în zilele de sâmbătă, restaurantul face taco extra-special Benedicto, cu șuncă, ouă, avocado și o versiune picantă a sosului Hollandaise. 134 East Riverside Drive; (512) 599-5144

• 06 din 15

  Tacosul bunicii

  Făcut de un cuplu adorabil, Granny's Tacos folosește porumb proaspăt și tortilla de făină. Taco-urile cu chilaquiles cu sosuri de moli sunt unul din motivele principale pentru popularitatea în creștere a acestui camion alimentar. Tacurile migas și chorizo-ou sunt, de asemenea, iubite de clienți fideli. Și dacă nu ați avut niciodată un taco pentru micul dejun cu felii de cactus, acesta este un loc excelent pentru a încerca primul tău; vine cu ouă, nopal (spice), spanac și avocado pe o tortilla de porumb. O gamă largă de salsuri multicolore sunt disponibile pentru a aduce o atingere perfectă finală pe creațiile lui Granny. 1401 East 7th Street; (512) 964-5068

• 07 din 15

  Cafe Java

  Pe lângă tacosul pentru micul dejun, migas și huevos rancheros tacos sunt excelente. Situat în nordul Austinei, Cafe Java este, de asemenea, cunoscut pentru clatite subțire de tort de morcov și biscuiți cu sos. 11900 Boulevard Metric; (512) 339-7677

• 08 din 15

  Kerbey Lane

  Tacurile migas sunt pline de bunătate picantă, brânzos. Pentru o soiură foarte mare, este greu să-l bați pe micul dejun pe Kerbey Lane. Dincolo de regiunea taco, clatite de dovleac sunt cele mai bune din oras. Clatite de dovleac nu sunt destul de dulci pentru tine? Ce zici de clătite cu scorțișoară? Vrei un mic dejun complet peste tot? Du-te pentru puiul crocante Benedict, un biscuit stratificat cu un ou, pui prajit, sos de hollandaise si ceapa la gratar. 3704 Kerbey Lane; (512) 451-1436

• 09 din 15

  Mi Madre

  Tacurile pentru micul dejun de la Mi Madre sunt numerotate pentru comoditatea dvs. de comandă, iar majoritatea oamenilor nu trebuie să se uite dincolo de # 1. Tacoul consistent este plin de ouă, cartofi, cârnați și brânză. De ce mai ai nevoie? Ventilatoarele de carne de vită uscată în stil mexican vor aprecia # 9, cu ouă, pico de gallo și machacado făcute la fața locului. Adăugați o ceașcă de abur de cafea Ruta Maya și veți fi gata să vă confruntați cu această zi. 2201 Road Manor; (512) 322-9721

• 10 din 15

  Magnolia Cafe

  Pentru condimente serioase, încercați cele trei tacos alarme, cu ouă, cartofi, jalapenos și sos chipot. Tacurile Love Migas au o doză generoasă de usturoi și brânză, astfel încât acestea nu pot fi cea mai bună alegere dacă aveți o dată în următoarele două zile. În plus față de tacos, clatite gigant de turtă dulce sunt printre cele mai populare produse de mic dejun. 2304 Bulevardul Lake Austin; (512) 478-8645

• 11 din 15

  Pueblo Viejo

  Taco-urile de la Pueblo Viejo sunt modalitatea perfectă de a începe dimineața sau de a închide noaptea. Don Chago este un amestec savuros de ouă, slănină, avocado, fasole și brânză. Dacă vă place un pic mai mult condiment, du-te pentru Taco Viejo, cu chorizo, ouă, cartofi și fasole. Un adevărat curcubeu de salsa poate adăuga și mai multă lovitură tacosului tău. 1606 East 6th Street; (512) -373-6557

• 12 din 15

  Bouldin Creek Cafe

  Tacurile de legume proaspete ale corzii de la veggie oferă mâncare sănătoasă cu o lovitură de mână. Pentru o opțiune ușoară, încercați The Neal, care este făcută cu ouă amestecate, ciuperci saute, spanac și brânză jack. Destinația ideală de mic dejun pentru vegani și vegetarieni, Bouldin Creek oferă, de asemenea, creații creative precum omletul cu praz de cartofi și micul dejun cu prăjitura de pâine cu afine și sirop de agave. Toate felurile de mâncare de ou pot fi făcute cu sculberul tofu particularizat de Bouldin Creek. 1900 South 1st Street; (512) 416-1601

• 13 din 15

  Veracruz Toate Natural

  Veracruz All Natural este unul dintre numeroasele camioane de alimente din Austin, oferind restaurante de cărămidă și mortar o rundă pentru banii lor. Migas taco, cu pico de gallo și avocado, a fost evaluat ca unul dintre Top Five Tacos în America de către Food Network. Obțineți versiunea cu ardei poblano pentru o sugestie suplimentară de spiciness fumător. La Reyna este un taco ușor mai sănătos, dar la fel de gustos, cu albusuri de ouă, spanac, brânză, morcovi și ciuperci. Salsa de avocado adaugă o atingere picantă, cremoasă oricărui tacos. 1704 de Est Cesar Chavez; (512) 981-1760

• 14 din 15

  Ferma lui Joe

  Migas Taco con Todo este un must-have pentru iubitorii de mic dejun Tex-Mex; este o combinație de ouă, roșii, jalapenți, ceapă, brânză și chipsuri de tortilla. Chorizo ​​con Huevos oferă suficientă hrană pentru o zi și jumătate. Fani ai menudo susțin că acesta este cel mai bun loc în oraș pentru mâncarea tradițională mexicană. 2305 East 7th Street; (512) 472-0017

• 15 din 15

  Cisco's Restaurant & Bakery

  Unul dintre cele mai vechi restaurante din Austin, Cisco's a servit tacos de mic dejun și biscuiți de casă pentru mai mult de 50 de ani. Dacă nu ați mai încercat până acum migas, acesta este un loc minunat pentru a preleva vasul de ou picant. Restaurantul este, de asemenea, cunoscut pentru tacosul său de corioză și ouă. 1511 East 6th Street; (512) 478-2420