Bulevardul St. Laurent este împachetat cu istorie ... Și carnea afumată ucigașă
Bulevardul St. Laurent: Bulevardul "Main"
Montreal's Boulevard St. Laurent, numit adesea "The Main", este una dintre cele mai importante artere culturale și comerciale ale orașului, care traversează mai multe cartiere, inclusiv Old Montreal, Chinatown , districtul de divertisment din Montreal , Plateau și Little Italy .
Bulevardul St. Laurent: istorie divizională
Pentru a nu fi confundat cu cartierul numit Saint-Laurent situat în nord-vestul Montrealului, Boulevard St-Laurent este o arteră nord-sud, care împarte orașul în două, cu mai multe cartiere vorbite în limba engleză pe partea de vest, comparativ cu un spectacol mai puternic de franceză est de The Main.
Potrivit Heritage Canada, aceasta se întoarce când britanicii erau la putere în jurul anului 1792. Ei au decis că Sfântul Laurent ar servi ca un divizor de oraș și o linie "oficială" între englezii care s-au stabilit la vest de St. Laurent într-un cartier care este cunoscuta astazi ca Mile End, iar francezii au plecat spre est, in Plateau Mont-Royal, care in zilele noastre include Mile End ca unul dintre districtele sale.
Boulevard St. Laurent: De la rădăcini de clasă muncitoare la sprouturi gentrificate
În timpul secolului al XX-lea, principala a fost, în cea mai mare parte, o poarta muncitoare multiculturală canadiană pentru imigranți, dar încă din anii '80, porțiunea Plateau-Mile End a drumului, plus câteva blocuri - perimetrul de la Sherbrooke în la sud până la Laurier în nord și Parc în vest până la Christophe-Colomb în est - au suferit o gentrificare semnificativă.
Ceea ce a fost comunitățile de imigranți din anii '50, '60 și '70 a devenit comunități de renume-chiriaș-unite-mecca în anii '80 și începutul anului ' anii '90.
De la sfârșitul anilor '90, a evoluat într-o oarecare măsură într-un loc sofisticat de Soho-ish pentru a-și apela acasă. Dar, din cauza întârzierilor, principalul a pierdut un pic de luciu. Părți care au fost pline de viață până în 2006, în special în cazul în care Sfântul Laurent se întâlnește cu Printul Arthur sunt pline de închideri de afaceri.
Boulevard St-Laurent: o destinație turistică
În ceea ce privește vizita la Main, recursul său în turism, în afara instituțiilor alimentare evreiești, cum ar fi Deli și Moishes de la Schwartz, și târgurile anuale ale străzilor , este deosebit de remarcabil în Little Italy și Mile End. Bucătăriile bulevardului St. Laurent sunt acoperite cu atracții turistice populare, la fel de apreciate de localnici, chiar dacă pentru selecția bogată de baruri de scufundări fără bivol, cluburi de noapte calde, restaurante și locuri culturale, în contextul unui peisaj revigorant bilingv, chiar multilingv, unde nici franceza nici engleza nu domina cu adevarat zona.