În Marea Britanie, avem o tradiție de a face și a mânca clătite la Shrove Tuesday, care se încadrează între 2 februarie și 9 martie, în funcție de data de Paște. Pancake Day sau Shrove Tuesday pentru a-și folosi titlul corect, este sărbătoarea tradițională înaintea începerii Postului Mare din Miercuri. Sărbătoarea - cele 40 de zile care au condus până la Paște - a fost în mod tradițional un timp de post și în Creștinul de marți creștinii au mers la mărturisire și au fost "spulberați" (absolvenți de păcatele lor). Ziua Pancake a devenit o modalitate excelentă de a folosi alimentele care au fost date pentru Lent - lapte, unt și ouă. Clădirea umilă a apărut în cărțile de rețetă încă din 1439.
Făină simplă de 4 oz (100 g) 10 ml lapte (300 ml) 2 oua 2 oz (50 g) unt topit Vârf de cuțit de sare
Setați făina și sarea într-un vas de amestecare.
Faceți un bine în centru și adăugați ouăle.
Bateți pentru a adăuga ouăle.
Adăugați treptat laptele și continuați să mutați.
Se topește untul într-o tigaie pe o căldură caldă.
Adăugați 2 linguri de unt topit la amestecul de aluat.
Se toarnă aluatul în tigaie și se înclină din lateral în lateral pentru a crea un strat subțire de aluat.
Gatiti timp de 1 minut.
Slăbiți marginile clatitei și răsturnați-o.
Gatiți cealaltă parte pentru un minut.
Distrează-te bine cu clătite!
Scoateți-o din tigaie pe o farfurie. Aveți posibilitatea să le stivuiți cu hârtie impermeabilă între.
Delicios cu zahăr și suc de lămâie.
Resurse conexe
Pancake Rețetă (chereshonic)
Rețete de grăsime de marți (Catholicism)
Ziua Pancake în Londra
Ziua Pancake în Londra
Pancake Rețetă
Stiluri de pancake din întreaga lume
Pancake Day Races în Londra
Rehab Marea Britanie Curs de pancake
Sportivul Mare de Spitalfields
Cursele de pancake Inter-Livery & City din Londra
Better Day Race de pancake de banc
03 din 08
Stiluri de pancake din întreaga lume
Clasele germane și franceze sunt foarte subțiri și servite cu umpluturi dulci sau savuroase. Frunza franceză este subțire și crocantă - o suzetă de crfe este îndoită sau laminată și încălzită într-un sos de unt, zahăr, suc de citrice și lichior.
Blinisele rusești sunt clatite subțiri, clare, servite în mod obișnuit cu caviar și smântână sau îndoite și umplute cu brânză topită sau gem.
Mexicul are tortilla, care deseori este servită îndoită cu o fasole sau o umplutură de carne și este însoțită de sos de roșii.
Clatite americane sunt mai groase si pot fi numite "battercakes" sau "tarta".
Ziua Pancake în Londra
Ziua Pancake în Londra
Pancake Rețetă
Stiluri de pancake din întreaga lume
Pancake Day Races în Londra
Rehab Marea Britanie Curs de pancake
Sportivul Mare de Spitalfields
Cursele de pancake Inter-Livery & City din Londra
Better Day Race de pancake de banc
04 din 08
Pancake Day Races în Londra
Există un număr tot mai mare de curse anuale de Pancake Day la Londra. Scopul unei curse de pancake este de a alerga cât de repede poți în timp ce aruncă o clătite într-o tigaie! Unele curse au echipe care fac un releu, unii au concurenți în rochie de lux, dar toate sunt foarte distractive pentru a viziona.
Locație: Cursa are loc în Victoria Gardens (vizavi de Colegiul Verde), la celălalt capăt al Casei Parlamentului, la Big Ben - adiacent raului. Veți găsi!
Cea mai apropiată stație de metrou: Westminster
Descriere: Membrii ambelor Camere ale Parlamentului (Camera Lorzilor și Camera Comunelor) și reprezentând toate partidele politice majore concurează în această competiție extrem de competitivă.
Selecția finală a echipei este adesea un secret până în dimineața evenimentului, dar veteranul de curse de pancake Lord Morris din Manchester, Lord și Lady Dholakia, Betty Williams MP și Steven Pound MP participă de obicei.
Un demarat oficial VIP va fi la îndemână pentru a se asigura că regulile de angajare sunt respectate cu strictețe, inclusiv o interdicție nou-impusă de a se împiedica alți concurenți!
Timp de ras: 9.45.am - 10.30am (Notă: cursa este de numai 5-10 minute, deci vă puteți bucura de distracția înainte și după).
Informații suplimentare: Rehab UK face parte din grupul Rehab și operează din trei centre inovatoare de recuperare a leziunilor cerebrale, inclusiv una din Londra. Oferă o gamă largă de servicii specializate, de la evaluarea și formarea profesională și educațională până la managementul cazurilor, și dezvoltă programe personalizate pentru oamenii aflați în confortul casei proprii. Este vorba de a permite persoanelor cu dizabilități să se întoarcă la educație, să intre în forță de muncă și să susțină locurile de muncă și să le permită să devină independenți din punct de vedere social și economic.
Inter-Livery & City din Londra Fotografii de pancake rase
Locație: Guildhall Yard, în fața Guildhall din orașul Londra. Cele mai apropiate stații de metrou : Casa lui Paul / Mansion / Banca.
Descriere: Patru rase cu echipele care poartă îmbrăcăminte oficială pentru rolurile lor ceremoniale - plus o pălărie de șef și un șorț!
Durata cursei: De la ora 12 la prânz
Ziua Pancake în Londra
Ziua Pancake în Londra
Pancake Rețetă
Stiluri de pancake din întreaga lume
Pancake Day Races în Londra
Rehab Marea Britanie Curs de pancake
Sportivul Mare de Spitalfields
Cursele de pancake Inter-Livery & City din Londra
Better Day Race de pancake de banc
08 din 08
Better Day Race de pancake de banc
Locație: Borough Market's Jubilee Place, chiar lângă Winchester Walk, lângă Catedrala Southwark . Cea mai apropiată stație de metrou: Podul Londrei.
Descriere: Better Bankside este un district de îmbunătățire a afacerilor care acoperă Southwark Bridge până la Podul Londrei. Aceștia dețin o cursă anuală de pancake pentru a strânge bani pentru caritate. Asteptati-va sa vedeti cinci heats plus o cursa a castigatorilor. Este o cursă simplă cu 4 membri în fiecare echipă (maximum 25 de echipe).
Decanul din Catedrala Southwark va începe cursa și toți sunt bineveniți să vină, să-și susțină echipele și să se bucure de muzica live.
Pentru spectatori și participanți, comerciantul pieței Baxter și The Refectory din Catedrală vor vinde clătite cu o varietate de toppinguri: scorțișoară, lămâie, nutella, salată de fructe și banane. Alți comercianți de pe Borough Market vor fi acolo în ziua oferind o mulțime de dulci delicate și bucătăria Demonstration din bucătăria cu bucătarul rezident Hayley Edwards va fi acolo pentru a vă arăta cum să creați o gamă de umpluturi delicioase de pancake din produsele Pieței.
Timp de începere: ora 12. Cursele încep de la ora 12.30.
Timp de finisare: 2pm.
Site-ul mai bun pe bancă: o cursă mai bună a zilei de panificație din bancă
O altă cursă în apropiere: În aceeași zonă, există, de asemenea, The Flipping Marvelous SE1 Caritate Pancake Race 12.30-2pm la The Scoop, în afara Primăriei . Află mai multe...