Mușcătura într-o bucată de plăcintă
O plăcută bună este un fel de mușcătură a cerului, mai ales dacă crusta este fragilă și crocantă. Ce zici de plăcinte din Albuquerque ? Acum, că plăcintele sunt în vogă, afacerile din Albuquerque plătesc, și asta e bine. Înseamnă că puteți obține o bucată de plăcintă care este artizanală și unică. Iată o listă de locuri unde poate fi făcută o plăcintă, de la restaurantul cu lanț mare standard până la craftul și divinul local. Indiferent unde vă lipiți furculița, Albuquerque are unele dintre cele mai bune plăcinte din jur.
01 din 08
Piesele negre de păsări
2531 Jefferson NE
Din fericire pentru Albuquerque, Raven Rutherford, proprietarul pieselor Black Bird Pies, a simțit nevoia de a face plăceri pentru a-și trăi viața. Orașul este mai bine pentru el, după cum demonstrează clienții de lungă durată care fac trecerea pe piețele locale de fermieri pentru a obține o felie. Dar dacă piețele fermierului nu sunt în sezon, nu disperați. Ridicați una din aceste frumusețe în locația Jefferson. Piesele Black Bird oferă produse fără gluten și fără zahăr pentru cei care au restricții dietetice. Încercați plăcinta lor dulce de cartofi, sau plăcinta de oțet, ambele favorite locale. Black Bird are alte plăcinte și deserturi, precum și quiches care vă vor face să zâmbiți. Nu ratați încercarea uneia dintre plăcinte, deoarece acestea sunt probabil cele mai bune plăcinte din oraș.02 din 08
Christy Mae's
1400 San Pedro NE
Christy Mae's este un loc de familie preferat de a mânca, iar plăcile de oală sunt o necesitate de mâncare pe scena savuroasă din Albuquerque. Dar plăcintele lor de desert stau pe cont propriu. Placinta lor de mere este un suport și puteți să-l primiți cu înghețată sau brânză. Ei au, de asemenea, o plăcintă de zmeură, dar este o plăcintă cu unt de arahide care îi face pe oameni să se întoarcă pentru mai mult.03 din 08
Flying Star Cafenele
În timp ce oamenii merg la Star Flying pentru a obține o mâncare de mâncare, este doar un preludiu la desert. Starul Flying are o reputație pentru bunurile de cofetărie excelente, iar o parte din recuzita lor, din fericire, include plăcinte. În funcție de sezon, veți găsi cremă de nucă de cocos, măr, fructe de padure, cireșe și căpșuni de căpșuni. Zahărul cristalizat de pe coajă este doar bomboane ochi și vă invită să vă țineți de furculita și să faceți o mușcătură.
04 din 08
French Riviera Bakery
4208 4th Street NW
Deși brutăria este specializată în produse de patiserie franceze, ele fac și plăcinte. Apelați înainte pentru a vedea ce arome sunt în acea zi, și asigurați-vă că pentru a ajunge acolo devreme, deoarece acestea se termină rapid. Și dacă sunteți oricum, ridicați o bucată de pâine. Aceasta este afacerea reală - o brutărie franceză din inima orașului Albuquerque, cu o pâine franceză adevărată.05 din 08
lui Furr
Furr's este cunoscut pentru mesele sale tip bufet, iar pentru deserturi, tariful se schimbă zilnic. Acestea oferă o varietate largă de plăcinte, de la pecan la cremă până la cremă de ciocolată. Sunt cunoscuți pentru Millionaire Pie (care probabil are aproximativ un milion de calorii) și este o plăcintă pe bază de cremă cu ananas, nuci și frișcă.
06 din 08
Compania New Mexico Pie
4003 Blvd. Carlisle NE
Compania New Mexico Pie coace plăcinte cu gust ca New Mexico. Veți găsi Chile chilli pecan roșu chili și caramel măr chile verde împreună cu favorite, cum ar fi fructe de cires și plăcinte de dovleac. Cichetele de legume sezoniere și un șuncă verde din chilanul chilli fac lista de plăcinte savuroase, împreună cu mâncăruri mici de chilli de curcan verde. Compania New Mexico Pie, de asemenea, face biscochitos și cremă de ciocolată mini plăcinte. Încercați cookie-ul plăcintă, care a fost votat ca cea mai bună plăcintă, care este, de asemenea, un cookie de către revista Albuquerque.07 din 08
Gama de cafenele
Gama are trei locații, două în Albuquerque și una în Bernalillo . Unul dintre restaurantele preferate din Albuquerque, localnicii știu că produsele lor de panificație sunt de o calitate superioară. De la brioșul lor de zi până la plăcintele lor, totul se face în casă. Ei au o selecție limitată de plăcinte care merită bine călătoria. Încercați cremă de nucă de cocos, vară cheie sau plăcinta zilei, care are arome rotative (sunați pentru a vedea ce este pe). Fi avertizat: crema de nucă de cocos trebuie să moară.
08 din 08
Village Inns
Village Inns au fost întotdeauna cunoscute pentru plăcinte lor, și, deși nu sunt mici lot, acestea sunt bune dacă sunteți în căutarea pentru o plăcintă și au nevoie de o reparație rapidă. Piesele variază în funcție de locație și de sezon, dar vă puteți aștepta să găsiți favorite, cum ar fi cires, rhubar de căpșuni, mere, dovleac, pecan și cremă de nucă de cocos. Village Inn, de asemenea, poartă acea bază căutată de iubitorii de pateu peste tot: meringa de lamaie.