01 din 10
Bine ați venit la The Hill
"Dealul" este unul dintre cartierele cele mai renumite din St Louis, parțial pentru că mai multe restaurante italiene au atins faima națională, dar mai ales pentru că rămâne unul dintre cele mai intime cartiere etnice ale orașului. Prin unele conturi, până la 75% din locuitorii săi sunt considerați italieni. După ce ați petrecut doar câteva minute pe deal, vă veți întreba dacă numărul nu este mai aproape de 100%.
Dealul este situat la sud de Manchester Avenue, între Hampton Avenue la vest și Kingshighway Avenue la est. Este numit pentru apropierea sa de cel mai înalt punct al orașului, situat la intersecția dintre Sublette și Arsenal.
Deși așezarea zonei a început încă din anii 1830, imigranții italieni nu au început să sosească în număr mare până la sfârșitul secolului al XIX-lea, în primul rând pentru a fi aproape de minele bogate în lut din regiune. Casele din cartier reflectă istoria imigranților, cu bungalouri modeste și bungalouri cu pușcă care umple cele mai multe străzi. Dar nu judecați casele pe baza materialelor pătrate; locuitorii sunt cunoscuți pentru că se mândresc cu mult în casele și curțile lor, astfel că turul străzilor rezidențiale poate fi foarte plăcut.
Fă-o un tur culinar
Un tur al plimbării de pe deal vă va oferi un bun simț al istoriei sale și al modului de viață al locuitorilor săi. Dar dacă vă iubești mâncarea, te duci într-o adevărată trăire; un tur al dealului nu poate ajuta decât să devină o aventură culinară. În plus față de zeci de restaurante excelente în limitele sale, Hill are, de asemenea, supermarket-uri minunate, brutării și alte magazine de produse alimentare. Deoarece nu veți dori să transferați multe din specialitățile din zonă care necesită refrigerare, aduceți un cooler și păstrați-l în mașină.
Vorbind despre mașina dvs., parcați-vă la intersecția dintre bulevardul Shaw și strada Hereford, la vest de bulevardul Kingshighway.
Prima oprire: Magazinul Viviano. Viviano's este situat la 5139 Shaw Avenue.
02 din 10
J. Viviano și Sons Italian Grocery
Viviano's este un loc minunat pentru a vă prezenta la Hill. Familia Viviano a operat băcănia italiană în locația sa actuală de mai bine de 50 de ani. Capsele, cum ar fi uleiul de măsline, făina, condimentele și pastele, își umple rafturile. Dar lângă spate, Viviano a distanțat o zonă pentru brânzeturi, carne, preparate alimentare și un bar de măsline. Dacă aroma din această secțiune nu a fost suficient de atrăgătoare, agitația activității care o înconjoară va atrage cu siguranță atenția. Încercați ardeii umpluți cu semnătura magazinului, care conține brânză de mozzarella învelită în prosciutto, umplută în interiorul unui ardei verde mare.
Viviano vinde, de asemenea, propria sa linie de ingrediente italiene clasice, inclusiv ulei de măsline extra virgin, sos de busuioc roșu și un sos alb făcut cu brânza provelă infailibilă din St Louis. Un favorit special local este prăjiturile italiene Viviano, amestecate la fața locului cu brânză de parmezan și romano și pătrunjel. Pe lângă faptul că sunt deosebit de proaspete și gustoase, multe dintre produsele lui Viviano sunt de fapt mai puțin costisitoare decât omologii lor găsiți în lanțurile regionale sau naționale de produse alimentare. Bine că ai pus un cooler în mașină!
Următoarea oprire: cafeaua lui Shaw. Luați un drept din Viviano. Shaw's este situat la 5147 Shaw Avenue.
03 din 10
Cafea lui Shaw
Italienii își ia cafeaua la fel de serios pe cât iau paste, brânză sau vin. Nu este o surpriză atunci că cafeaua lui Shaw este o mare cafenea. Dar Shaw's este mai mult decât o cafenea, este un roaster independent.
Situat într-o clădire magnifică a băncii vechi, Shaw's are o atmosferă aerisită și atractivă. Puteți chiar bea cafea la o masă pusă în seiful original. Înainte de a pleca, luați în considerare cumpărarea unui sac sau a două pentru a lua acasă. Shaw își închide laolaltă toate cafeaua și oferă varietăți din Africa, Pacifica Rim și America Latină.
Următoarea oprire: Biserica Catolică Sf. Ambrozie. Din cafeaua lui Shaw, treceți pe Shaw Avenue și mergeți spre sud pe Marconi Avenue pentru două blocuri. St Ambrose este situat pe 5130 Wilson Avenue.
04 din 10
Biserica catolică Sf. Ambrose și statuia italiană a imigranților
Biserica catolică Sf. Ambrozie a fost o componentă vitală a cartierului Hill de la dedicarea sa în 1926. Câteva alte comunități din St. Louis păstrează o legătură atât de puternică cu o casă de cult. Pentru multe familii rezidente, Sf. Ambrozie este punctul focal al vieții cotidiene de pe Deal.
Construită în stil romanic lombard, se spune că Sf. Ambrose este modelat pe istoricul Biserică San Ambrogio din Milano, Italia. Ușile sunt, de obicei, deschise în timpul zilei, iar vizitatorii sunt bineveniți să vadă liniștit interiorul bisericii. Dacă ușile sunt blocate sau un serviciu este în plină desfășurare, admirând numai teracota bisericii și exteriorul cărămizilor merită o oprire de-a lungul turului.
În fața bisericii se află o statuetă numită simplu "imigranții italieni". Statuia memorializează familiile italiene care au ajuns în St. Louis în căutarea unei vieți mai bune. Astăzi, statuia a devenit un simbol preferat al cartierului, alături de faimoasele hidranți de foc, vopsite în verde, alb și roșu.
Următoarea oprire: Cadouri și importuri de girasole. De la Biserica Catolică Sf. Ambrose, pe Via Marconi. Girasole este situat la 2103 Marconi Avenue.
05 din 10
Girasole Cadouri și importuri italiene
Girasole vinde o gamă diversă de produse italiene, inclusiv produse ceramice, produse de frumusețe, bijuterii, accesorii de modă și cărți. Dar nu trebuie să fii italian pentru a găsi ceva ce-ți place. De exemplu, selecția magazinelor de genți italiene va atrage orice femeie care caută o pungă nouă la modă.
Cu toate acestea, dacă căutați în mod special un suvenir al dealului, Girasole este un pariu extraordinar. Unul dintre elementele sale cele mai populare este o replică miniaturală a statuii imigranților italieni localizați chiar peste stradă. Statuia este exclusivă pentru Girasole. Magazinul poartă, de asemenea, steaguri italiene, butoane, tricouri și alte produse și cadouri cu tematică italiană.
Următoarea oprire: Deli Eovaldi. Din Girasole, du-te spre sud (întoarce-te drept în timp ce ieși pe ușă) pe Marconi pe Bischoff Avenue. Du-te la dreapta pe Bischoff și mergi la un bloc. Eovaldi's se află la strada Edwards 2201.
06 din 10
Ecovici Deli & Catering
Eovaldi are doar o mână de mese, jumătate din care stau sub rafturile cu cutii mari de sos de roșii și alte bunuri de gătit. Cu toate acestea, în loc de a face atmosfera să pară neatinsă, se simte de fapt că proprietarul Denny McKay a pregătit câteva mese doar pentru tine în bucătăria sa. Și bucătăria este motivul pentru care oamenii vin la Eovaldi, chiar dacă nu mănâncă în deli. Alte delis locale pot fi mai cunoscute, mai ocupate sau au mai multă istorie, dar Eovaldi oferă alimente grozave italiene într-o piață simplă, dar tradițională.
Sandvișuri, cum ar fi bombardierul sicilian, nașul și specialitatea lui Eovaldi, sunt favorite locale, la fel ca și salsicciile de casă ale deliului. Eovaldi's este de asemenea popular pentru preparatele sale de catering, oferind specialități italiene, cum ar fi speidini de casă și ravioli prăjite.
Următoarea oprire: Mama Toscano. De la Eovalid, faceți stânga pe Bischoff și mergeți la un bloc pe Macklind Avenue. Mama Toscano's se află la 2201 Macklind Avenue.
07 din 10
Mama Toscano lui Ravioli de casă
Mama Toscano servește și sandvișuri italiene gustoase, dar aceasta este doar o afacere laterală. Mama Toscano este în primul rând o bucătărie cunoscută pentru ravioli, paste și alte preferințe italiene. Bucătăria face paste de la zero și le vinde la multe restaurante locale și magazine alimentare. Din fericire, se vinde direct și publicului. Ravioli-ul său gata preparat, disponibil în cutii de unu sau cinci lire, nu poate fi bătut. Mama Toscano vinde, de asemenea, ravioli "capete", resturi de ravioli neprelucrate care s-au desprins sau bucăți suplimentare din bucata de rulare care nu pot fi vândute ca ravioli. Pungile de capete sunt ieftine, dar excelente pentru utilizarea în supe și o mare varietate de alte feluri de mâncare. Mama Toscano este un loc minunat pentru a vă depozita congelatorul cu aceleași paste și sosuri folosite de unele dintre cele mai bune restaurante ale orașului Hill.
Următoarea oprire: Sala de Baseball Hall of Fame Place. De la Mama Toscano mergi spre sud (dreapta) jos pe Macklind Avenue. Cea de-a doua stradă din partea dreaptă este Sala de Baseball Hall of Fame Place.
08 din 10
Sala de baseball a famei
Crezi că un bloc scurt de pe Elizabeth Avenue de pe Deal a produs trei membri ai Hall of Fame de Baseball? Blocul, recent redenumit "Hall of Fame Place", a fost casa de copil a lui Yogi Berra și Joe Garagiola, iar strada în care legenda difuzată Jack Buck a cumpărat prima casă pentru familia sa nouă și în creștere. Astăzi, trei plăci de granit marchează locația fiecărei case, precum și atunci când cei mai renumiți rezidenți au fost introduși în Sala de Fame.
Dacă sunteți mai mult de un fan al fotbalului, puteți vizita, de asemenea, Sala de Fotbal a Fame Place, situată pe bulevardul Daggett, între cafea lui Shaw și biserica catolică St. Ambrose. Fotbal Hall of Fame Place onorează cinci rezidenți Hill, care au format inima echipei americane de fotbal din Cupa Mondială din 1950, care a supărat pe Anglia cu 1-0 în top.
Următoarea oprire: compania de coacere Missouri. De la locul Hall of Fame, du-te înapoi spre nord pe bulevardul Macklind, la trei blocuri de pe Wilson Avenue. Rotiți dreapta pe Wilson și mergeți la un bloc. Compania de coacere Missouri se află la strada Edwards 2027.
09 din 10
Compania de coacere din Missouri
Oricine cu un dinte dulce va iubi compania de coacere Missouri. Desigur, există destule cookie-uri italiene, biscotti buni și cannoli. Însă brutăria, care a fost deschisă în 1924, face și unele dintre cele mai bune torturi de lire, stollen, baclava și danishes pe care le-ați avut vreodată. Luați un sortiment de biscuiți pentru drum sau o patiserie sau două pentru micul dejun de mâine.
Următorul stop: Volpi Foods. Din Missouri Baking Company, traversați Edwards și mergeți la stânga până la capătul blocului. Volpi Foods este situat la 5256 Daggett Avenue.
10 din 10
Mâncăruri autentice italiene la Volpi Foods
Dacă sunteți pe Deal, nu ratați șansa să vă opriți la Volpi Foods. De când fondatorul său, Giovanni Volpi, a deschis porțile în 1902, acest magazin de carne de specialitate a produs unele dintre cele mai bune și mai autentice carne uscată în națiune. Astăzi, puteți găsi salami sau prosciutto Volpi în supermarketurile naționale sau puteți folosi în restaurantele din afara St Louis. Dar nimic nu bate intrarea în magazinul de vânzare cu amănuntul mic și original și comanda direct de la un membru al familiei a treia generație.
Probele sunt oferite în mod liber, deși ele fac adesea mai dificil să se decidă ce să cumpere. Încercați un pachet sau două din Rotola originală a lui Volpi (ceea ce înseamnă "roată mică" în italiană). Rotola este alcătuită din felii subțiri de prosciutto sau salam învelite în brânză de mozzarella. Unele soiuri au, de asemenea, ierburi sau roșii uscate în soare înfășurate în roată. Dacă preferați salamul simplu, Volpi are opt soiuri. Din nou, din fericire, eșantioanele sunt oferite în mod liber.
Zeci de restaurante
Dealul are multe alte magazine, piețe și obiective turistice interesante. Dar, desigur, este legendar pentru zeci de marile restaurante italiene din granițele sale. Favoritele pentru mese fine includ Zia, Gian-Tony și Lorenzo's. Pentru o atmosferă mai obișnuită, vizitați Rigazzi, cunoscută pentru băuturile sale de bere sau Amighetti, un nume aproape sinonim cu sandvișurile italiene. Amighetti este, de asemenea, un pariu grozav pentru gelato.
Pentru a vă întoarce la mașina dvs.: De la "Volpi Foods", faceți dreapta pe bulevardul Daggett, mergeți la un bloc pentru Marconi Avenue. Virați la stânga pe Marconi și apoi spre dreapta pe Shaw, revenind la punctul nostru de plecare.