01 din 04
Prezentare generală a Seetalvan Orchard
Serene și retras la 6500 de metri deasupra nivelului mării, Seetalvan Orchard atrage căutători de pace, care doresc să se relaxeze în singurătate departe de orașele frenetice ale Indiei. Într-adevăr, relaxarea vine ușor acolo, pe măsură ce superlativele munți din munții Himalaia lucrează cu magie pentru a calma tensiunea și a restabili liniștea.
Seetalvan Orchard este o oază elegantă ascunsă, aflată în partea de jos a unei străzi lungi pe o proprietate de familie de mere lângă orașul istoric Kotgarh din Himachal Pradesh. Se află la doar două ore nord-est de Shimla, de pe autostrada Natională 22 (cunoscută și sub numele de drumul Hindustan Tibet).
După ce sa întors de la studierea turismului și a ospitalității în Melbourne, Australia, fiul Gaurav Jhina a venit cu ideea de a înființa ceea ce este în esență o homestaie de tip boutique pe proprietate. Cum mi-a explicat mama mea primitoare, Meenakshi, pe lângă faptul că oferă o experiență oaspeților, este și o modalitate excelentă pentru ei de a întâlni oameni, deoarece poate fi destul de izolat acolo.
Depinde de oaspeți cât de mult aleg să interacționeze. Locuințele sunt oferite în două aripi separate - unul vechi și unul nou - amplasat departe de casă. Dacă poți suporta să te distrugi de vedere (și nu e ușor să faci, crede-mă, am vrut să-i petrec fiecare moment înfundat în ele), există o cameră comună primitoare, o mulțime de locuri în grădină și o focul de noapte.
Alimente
Mesele sunt servite în stil bufet în sala de mese sub camera comună. Este o bucătărie indiană proaspătă preparată, inclusiv câteva delicatese locale delicioase. Pentru micul dejun, ouăle se pot face la comandă. De asemenea, în camere sunt oferite facilități de ceai și cafea. Personalul congenial și bine pregătit este mereu la îndemână pentru a avea grijă de nevoile clienților.
Dacă vă bucurați de chutneys și conservă de fructe, veți găsi câteva delicioase gourmet de vânzare în sala de mese. Sunt produse local de Fruit Bageecha, o companie inițiată de doi profesioniști media care s-au mutat în zonă din Singapore, în căutarea visului lor de a înființa o unitate de procesare a fructelor tip boutique.
Activitati
Seetalvan Orchard este un loc relaxat care este ideal pentru activități reflective - citit, scris, meditat sau chiar cântând și jucând un instrument în jurul focului. Dacă simțiți că vă simțiți bine, puteți face o plimbare în mai multe localități, inclusiv plimbări prin livadă, pădure sau mai departe spre biserica istorică Kotgarh și vârful Hatu.
Cand sa merg
Merele încep să înflorească în aprilie, pe măsură ce primăvara aduce vreme mai caldă. Cele mai aglomerate luni sunt în vara indiană în mai și iunie, înainte de sosirea musonului în iulie. Merele sunt coapte până în luna august, iar mărinăriile de măr se deschid în septembrie. Octombrie și noiembrie sunt ideale pentru o experiență de vârf neperturbată (evitați sărbătorile școlare din Diwali ), înainte de a intra în iarnă, în luna decembrie.
02 din 04
Cazari la Seetalvan Orchard
Locațiile de la Seetalvan Orchard se amestecă cu succes rustic cu contemporanul. Există șapte camere de oaspeți, răspândite pe două aripi.
Patru dintre camerele de oaspeți ocupă o cabană nou construită, cu două etaje, orientată spre munți și vale plină cu pomi fructiferi. Două camere sunt la parter și două sunt la etajul superior, cu un balcon comun, care se întinde pe toată lungimea cabanei.
În timp ce cabana are un stil tradițional Himachali-exterior de piatră stivuite și lemn, în interiorul este foarte diferit. La camerele super-spațioase au fost adăugate spații de culoare, imprimări moderne și accesorii fiabile. Designul estetic se extinde la băi, pardosit cu piatră închisă și complet cu ecrane de sticlă de duș și apă caldă abundentă.
În plus, există o cabană mai veche cu două etaje standalone mai sus pe deal, care a fost frumos renovat. Cu trei dormitoare, o zonă de living și o mică bucătărie, este perfect pentru familii.
Camera mea se afla pe prima poveste a noii aripi. M-am îndreptat imediat spre balcon și, din fericire, camera adiaoasă era vacantă, așa că nu trebuia să o împart cu altcineva. Mi-am petrecut cea mai mare parte a timpului așezat acolo, simțindu-mă delicios închis de restul lumii.
Pe măsură ce soarele se îndepărta leneș în jos de Himalaya, aruncând o strălucire portocalie roz deschisă deasupra dealurilor, m-am uitat la ea fără obstacole. Aroma delicioasă a gătitului de cină se înălța din bucătărie, amestecată cu mirosul pătrunzător de pin. A fost o liniște liniștită, cu excepția șoapelor brizei din copaci și a ghemuirii păsărilor. Și dacă doar merele ar fi fost coapte, aș fi putut ajunge peste ele și le-aș fi luat de la copaci, erau atât de tantal de aproape!
tarife
De la 6500 de rupii pe noapte pentru o cameră dublă. Aceasta include micul dejun, cina și plimbări ghidate.
Rezervați și obțineți cele mai bune rate la Tripzuki. Tripzuki listează cele mai ciudate hoteluri din India și le vizitează personal pentru a asigura standarde înalte.
03 din 04
Facilități la Seetalvan Orchard
Camera obișnuită luminoasă și ambientală este un alt aspect gândit în detaliu al lui Seetalvan Orchard. Se află deasupra sala de mese și are un spațiu interior și exterior.
În interiorul camerei comune există un televizor (dacă trebuie să îl urmăriți, deoarece nu există televizoare în camere) și o bună colecție de cărți, reviste și jocuri. Există, de asemenea, un arzător pentru lemn pentru a oferi căldură în zilele și nopțile reci.
În afara, există un hamac uriaș și o bancă de lemn așezată pe balconul sub acoperire.
04 din 04
Istoric Kotgarh lângă Seetalvan Orchard
Cel mai bine cunoscut pentru producția de mere, Kotgarh are de fapt o istorie interesantă care se întinde până la vremea domniei lui Gurkha la începutul secolului al XIX-lea. Acesta a fost inițial numit Sandoch și mai târziu Gurukot. Britanicii au învins armatele Gurkha în 1815 și au păstrat Kotgarh ca post militar britanic și centru comercial.
În cele din urmă, cantonul a fost lichidat și proprietatea a fost predată misionarilor.
Biserica St Mary a fost construită acolo în 1872, iar școlile au fost deschise. La începutul anilor 1900, misionarul american Samuel Evan Stokes a introdus cultivarea merelor în zonă.Orașul nu sa schimbat mult de atunci, deși biserica ciudată a fost recent renovată. Se poate vizita la o plimbare de la Seetalvan Orchard. Cu toate acestea, drumul înapoi pe deal este o urcare abruptă, astfel încât ați putea dori să conduceți.
Vedeți fotografiile mele despre Seetalvan Orchard pe Facebook și pe Google+
Așa cum este obișnuit în industria călătoriilor, scriitorului i sa oferit servicii gratuite în scopuri de revizuire. Deși nu a influențat această revizuire, site-ul crede în divulgarea completă a tuturor potențialelor conflicte de interese.