Prima dată în Canada? 5 alimente canadiene pentru a încerca în Vancouver, BC

Produse alimentare unice merită eșantionare

Unul dintre cele mai bune lucruri despre călătorie se confruntă cu bucătării noi și diferite. Sushi în Japonia, Ragu alla Bolognese în Italia, feijoada în Brazilia - oriunde călătoriți, există întotdeauna cel puțin un vas nativ pe care tocmai trebuie să-l încercați.

Dacă este prima dată în Canada, de ce nu gustați alimente canadiene care sunt în mod chinezesc canadian? Începeți cu aceste cinci celebre alimente canadiene.

Notă: De vreme ce mă concentrez pe Vancouver, BC îți explic unde să găsești aceste alimente canadiene în Vancouver, dar acestea sunt feluri de mâncare naționale pe care le vei găsi în toată țara.

• 01 din 05

  poutine

  Poutine este vasul (neoficial) național al Canadei. A provenit din Quebec, dar este mâncat pretutindeni .

  Poutine este cartofi prăjiți topiți cu coacere brânză ("brânză squeaky") și sos brun. Este în esență mâncare de confort canadiană; o combinați cu o bere sau o înapoiați mai întâi pentru o experiență cu adevărat autentică.

  În Vancouver, una dintre cele mai bune locuri pentru a încerca poutine pentru prima dată este Belgian Fries pe unitatea comercială . Belgian Fries a fost prezentat pe rețeaua alimentară din Canada, pe care trebuie să o mănânci aici !

  Puteți găsi, de asemenea, mare poutine în Downtown Vancouver la Mean Poutine (718 Nelson Street) și în West End (lângă Stanley Park ) la La Belle Patate.

• 02 din 05

  Baruri Nanaimo

  Un bar Nanaimo este un bar de desert canadian cu trei straturi: un fund de dărâmături, o cremă de usturoi, un ciocolată de top. Desigur, există și variații de aromă nesfârșite - barurile Nanaimo de unt de arahide, barele Nanaimo de menta, chiar barele de Nanaimo fără gluten și fără lapte.

  Numele Nanaimo se referă la Nanaimo, BC, un oraș de pe insula Vancouver, chiar lângă coastele Vancouver. Dacă vă aflați în Vancouver, puteți face o excursie de o zi sau o vacanță de weekend la Nanaimo și vă puteți răsfăța pe barurile Nanaimo pe traseul Nanaimo Bar.

  Puteți găsi, de asemenea, baruri Nanaimo la brutării din Vancouver, inclusiv brutăria Bonchazz (426 W Hastings Street) și Granville Island Public Market .

• 03 din 05

  Totul Maple

  Frunza de arțar este simbolul Canadei, iar Canada este cel mai mare producător de sirop de arțar (cea mai mare parte provine din provincia Quebec și provincia din est). Deci, firește, există multe feluri de mâncare făcute cu arțar real.

  Cel mai bun loc din Vancouver pentru trataje cu arțar - totul, de la sirop de arțar real la bomboană de arțar - este Canada comestibilă pe insula Granville , unde puteți găsi o varietate de produse de arțar, perfecte pentru prelevare de probe și pentru aducerea acasă ca daruri sau suveniruri.

• 04 din 05

  Afumat BC de somon

  Mergeți în orice magazin turistic de lux din Canada și veți găsi probabil somon afumat din Columbia Britanică , ambalat de obicei într-o cutie de cedru sau curbat și decorat cu arta BC First Nations. Acest lucru este dublu adevărat în Vancouver, unde somonul este local și este o bază a Bucătăriei Nord-Vest Pacific.

  În Vancouver, puteți găsi un mare somon afumat la Finest at Sea, care are o locație pe Insula Granville și alta în Kerrisdale ; încercați nugget-urile de somon bomboane.

  Puteți găsi cutii cadou de somon afumat pe Granville Island, Meinhardt's (3002 Granville Street) și Costco (da, Costco).

• 05 din 05

  Bannock

  Bannock este o pâine cu grătar (sau "pâine tip" biscuit "), care este o bucată de bucătărie canadiană Aboriginală. Puteți încerca să vă baconați la Vancouver's Salmon n 'Bannock Bistro (7-1128 West Broadway), unul dintre cele mai bune restaurante din Northwest Pacific din Vancouver .