Orange Julep Gibeau: Un favorit din Montreal

Vino la băuturi, rămâi pentru mașini

Orange Julep: de caini fierbinti si hot Rods

Legenda spune că începând cu anii '50, cele mai bune roți fierbinți și mașini clasice din Montreal se convertesc la "Big Orange" de pe bulevardul Decarie, un punct de atracție / vizionare printre copii, părinții lor, bunicii lor ... este chiar posibil din punct de vedere istoric părinții bunicilor lor au percheziționat parcarea pentru plimbările moderne, în timp ce savurau rețeta secretă din spatele Orange Julep, un lichid spumos de portocaliu neon care a inspirat fondatorul inițial Hermas Gibeau să-și înființeze propriul restaurant în 1932.

Până în 1945, familia Gibeau sa mutat de la prima locație din Montreal la locul de astăzi pe Bulevardul Decarie, ridicând o îmbinare în formă de portocal beton în acest proces. Demolat pentru a extinde bulevardul și a construi autostrada Decarie, 1966 a fost anul în care portocaliul gigant de trei etaje a fost ridicat în cele din urmă.

Orange Julep Astăzi

Începând cu începutul anilor 1920, Orange Julep continuă să domnească nu numai ca cel mai bun loc în oraș pentru a verifica mașinile clasice, ci ca o comună de top pentru fast-food în Montreal, care servește câini calzi fierbinți, pe baza unei băuturi care a fost o rețetă de familie Gibeau , burgeri, cartofi prăjiți fără pâine , pute și alte opțiuni grase care completează numele de afaceri. În plus, nu puteți să ratați. Portocalul uriaș are o lățime de 40 de picioare și poate fi văzut de pe cer.

Dar ce este într-un Orange Julep?

Ingredientul secret într-o băutură de la Orange Julep a rămas în acest fel timp de zeci de ani, până la 26 august 2009, când am lăsat pisica să iasă din punga de pe About.com după o investigație de sleuthing, dezvăluind pentru prima dată lumii - eram eu - ingredientul secret al lui Orange Julep este ...

praf de albus de ou .

Dar, înainte de a-mi da seama, familia Gibeau a păstrat-o mama de generații, rezistând oportunităților de franciză, păstrând cu credință o rețetă plină de "beneficii pentru sănătate".

Revendicarea unor "beneficii pentru sănătate" ar putea să îl împingă considerând conținutul ridicat de zahăr al băuturii, deși valoarea nutritivă a julepului portocaliu este ușor superioară celei unei băuturi tipice și 250 ml conține mai multă vitamină C și mai puțină grăsime decât salata de aisberg, la magazin.

Și nimeni nu este destul de sigur de ce ne place o băutură care arată ca un săpun industrial de mână destul de mult. Dar această băutură cerească particulară este disponibilă într-un singur loc pe glob, chiar aici, în Montreal. Și pentru unii, este o experiență o dată pe parcursul vieții. Pentru mine, este o cremă cremoasă, spumoasă, fericită, care are un gust de a cincea aniversare. Nu că îmi amintesc de fapt ziua a cincea. Dar dacă aș putea, ar fi așa de gust.

Martea, miercuri, joia: masinile

Băutura exclusivă a misterului Orange Julep este doar vârful atracțiilor sale. Vehiculele clasice definesc portocalul mare la fel de mult ca și alimentele și fructele din fibră de sticlă gigant, o tradiție montreală de la gura de gură care a stat cumva sub radar de zeci de ani ... până acum.

Veniți miercuri noaptea între mai și octombrie - dacă vremea este foarte plăcută, uneori încă din aprilie și până în noiembrie - între orele 19.00 și 22.00 și veți vedea că o explozie informală din trecut se materializează în fața ochilor tăi.

Mustangs, Panteras, Mercedes mai vechi decât anumite țări, acesta este locul de întâlnire chinezesc pentru autovehiculele musculare și anticele maniacale auto. După cum se întâmplă în tradiție, fetele și băieții își aduc bastoanele fierbinți, iar localnicii votează favoriți noaptea.

Cu cât este mai fierbinte și mai plăcută noaptea, cu atât mai mulți vizitatori se pot aștepta să vadă. Întâlnirile informale se întâmplă uneori în zilele de marți și joi, când mai multe mașini modificate în stil pimp-my-ride sunt afișate de oricine se simte ca și cum ar fi să-și scoată copilul și să socializeze. Dar miercuri sunteți cel mai bun pariu. Uitați-vă la câteva tije fierbinți pe care le-am văzut într-o seară miercuri.

Orange Julep: Informații generale

Adresa: 7700 Decarie, colțul Paré
Urcați aici: metrou Namur (Direcții: ieșiți din stația de metrou, scanați orizontul pentru portocaliu gigant, mergeți spre fructe.)
Ore: Deschis 24 de ore, 7 zile pe săptămână din aprilie până în noiembrie. Orele se reduc la 7:30 până la 3 dimineața în lunile mai reci, dar orele de funcționare diferă în funcție de condițiile de zi și de vreme. Pentru a fi în siguranță, sunați la (514) 738-7486 pentru a vă asigura că Orange Julep este deschis dacă intenționați o vizită târzie în timpul iernii.


Mai multe informații: (514) 738-7486