Ești răpit? Probabil ca nu...
De multe ori, turiștii mi-au spus că au fost smulși la un restaurant din Spania. "Un astfel de bar a adăugat elemente suplimentare la ceea ce trebuia să plătim" sau "Știam exact cât ar fi trebuit să plătim, dar ne-au plătit prea mult". Din cauza lipsei de abilități spaniole, cei mai mulți vor plăti și vor vorbi despre el după aceea.
Vă pot asigura că nu mi sa întâmplat niciodată acest lucru în 15 ani de muncă în Spania. Cel puțin, niciodată fără o explicație bună. Nici un bar nu va înșela în mod flagrant un turist, deși pot avea alte modalități mai subtile de a obține un pic mai mult de la tine.
Ar trebui să subliniez faptul că marea majoritate a barurilor sunt pe deplin cinstite cu privire la modul în care acuză patronii lor. Problemele evidențiate mai jos se produc doar în câteva bare fără scrupule. Dar merită să fiți conștienți.
Vezi si:
- Cum să faceți o plângere în Spania
- Ar trebui să vă sfatuiți în Spania?
01 din 06
Nu oferă meniul del dia în limba engleză
Meniul del dia , aproape exclusiv găsit la prânz (și numai în timpul săptămânii) este o afacere specială în care obțineți o masă completă pentru un preț mult mai bun decât în meniul principal (Notă: spaniolă pentru "meniu" este "la carta" - cuvântul spaniol "meniu" înseamnă "masă stabilită").
Dar, odată cu modificarea meniului în fiecare zi, puține locuri o pot scrie în limba engleză. Deci, puteți găsi că nu vă sunt oferite deloc.
Este într-adevăr o înșelătorie? Nu. E prea mult efort pentru majoritatea barurilor de a-și traduce meniul zilnic în limba engleză.
Cum să evitați Meniul del dia va fi întotdeauna afișat, dar este posibil să-l pierdeți. Chelnerul vă va oferi primul meniu, dar, dacă aveți îndoieli, întrebați: "Hay menú?" ("EYE men-OO?")
02 din 06
Nu includeți pâine, băuturi și desert în meniul del Dia
Meniul del dia include întotdeauna un "primer plato" și "segundo planto" (primul și al doilea curs - foarte asemănător cu un "starter" și "un curs principal", dar nu același lucru). Și va include de obicei toate acestea: pâine (pan), o băutură (bebida) și un desert (postre). Dar nu in totdeauna!
Alicante este un loc în care trucul de încărcare pentru pâine devine un truc frecvent (și nu este nici măcar o pâine frumoasă), deși aceasta a fost mai mult o problemă cu tapas și pentru alimentele comandate din meniul principal decât pentru menú del dia.
Pentru aceia dintre voi care insistați să vă bateți în Spania (într-adevăr nu ar trebui să citiți aici: Sfaturile în Spania ), o pedeapsă bună atunci când se cer taxe pentru pâine este de a considera această taxă drept sfat.
Este o înșelătorie? Posibil, deși nu vizează exclusiv turiștii. Este cu siguranță un mod de a face ca masa să fie mai ieftină. Dar în aceste vremuri de incertitudine economică, nefiind forțat să avem pâine, băuturi și desert (care, bineînțeles, plătiți în prețul mesei) ar putea fi văzută ca un lucru bun.
Cum să evitați Verificați meniul înainte de a comanda. Dacă aveți îndoieli, întrebați "Esta incluido"? ("Este inclus?" "Es-TA in-clue-EE-do?").
03 din 06
Invazia IVA
IVA este spaniolă pentru taxa pe valoarea adăugată. De obicei este inclus în preț, dar uneori nu este.
Spre deosebire de SUA, unde este normal să se adauge taxe la sfârșitul anului, în Spania acest lucru se întâmplă doar în locuri turistice.
Un restaurant care va merge la astfel de lungimi pentru a stoarce un plus de zece la suta din tine nu va folosi cele mai bune ingrediente. Puteți fi sigur că o astfel de nedreptate disprețuitoare față de client nu va începe și nu se va termina cu o mulțime de adăugare de câțiva cenți în plus la factura dumneavoastră.
Dacă există un lucru pe care Spania nu-l are, este restaurantul. Deci, dacă căutați cel mai bun restaurant din zona care se încadrează în intervalul de prețuri, puteți să pariați că un restaurant care face acest mic truc nu va fi.
Ar trebui să subliniez că acest truc este o raritate. În același timp, îngrijirea mai puțin despre trecerea comerțului turistic decât despre clienții obișnuiți este o problemă peste tot în lume. Spania nu este mai rău decât oriunde ați putea vizita.
Este o înșelătorie? Depinde cât de clar arată semnul "IVA no incluido". De obicei este ușor de văzut, ceea ce înseamnă că ei folosesc doar tehnica tipică de a da iluzia că masa este o afacere mai bună decât este. Dacă o scriu foarte puțin sau într-un loc greu de citit, atunci este o înșelătorie.
Cum să evitați să căutați fraza "IVA no incluido" (asigurați-vă că "NO" există, multe locuri vă vor informa că este inclus). Dacă vedeți că IVA nu este inclusă, evitați restaurantul cu totul.
04 din 06
Încărcați mai mult pentru a sta în afara
Restaurantele spaniole au adesea două, uneori trei prețuri. Va fi un preț de bar ("barra"), un preț pentru a sta în restaurantul principal ("salon") și un al treilea preț pentru a sta pe terraza în afara. Este bine să stați afară, iar suprataxa nu este prea mare, dar nu fi surprins dacă factura dvs. este puțin mai mare ca rezultat.
Alteori, va fi un "suplemento" pentru ședință afară, scrisă undeva în meniu.
Este o înșelătorie? Nu. Spaniolii sunt foarte obișnuiți cu această idee. Suplimentul ajută la plata pentru personalul suplimentar necesar pentru a aștepta mesele.
Cum să evitați Verificați meniul. Vor fi două sau trei coloane care explică sau un tipar mic care dă procentajul adăugat.
05 din 06
Servirea Orezului galben ca Paella
Paella este făcută folosind orez scurt, un sofrito bun și bulion, cu un sortiment de topping - poate fi fructe de mare, dar nu întotdeauna (sau chiar tradițional). Se prepară mult ca un risot, principala diferență fiind că nu este amestecată în timp ce orezul absoarbe bulionul.
Ce paella nu este, este orice orez fiert vechi, vopsit cu coloranți alimentari și cu niște legume și creveți tăiați în amestec.
Este o înșelătorie? Intru totul! Orice restaurant care oferă acest lucru încearcă să plătească bani pe turiștii străini naivi care caută paella fără să știe ce arată bine sau are un gust bun. Restaurantul nu are capacitatea sau facilitățile culinare pentru a face o paella bună, așa că vă vor lăsa palmă cu orice orez galben vechi și sperăm că nu veți observa.
Cum de a evita Doar comanda paella la un restaurant cunoscut pentru el. Dacă prețul este prea bun pentru a fi adevărat, probabil că este. Citiți pagina mea despre cum să comandați Paella în Spania .
06 din 06
Nu oferă apă de la robinet
Blogul de limbă spaniolă Madrid Me Mata a ridicat problema plății pentru apă de la robinet într-un restaurant pe apă într-un post recent, fiind acuzat recent pentru prima dată.
Postul ridică (și răspunde parțial) una dintre cele mai populare întrebări adresate de vizitatorii străini Spaniei - este apa de la apăsarea OK pentru a bea? Răspunsul scurt, așa cum se poate observa din faptul că bloggerul din Madrid Me Mata a ordonat acest lucru, este "da". Pe de altă parte, corpul tau trebuie să se obișnuiască cu apa țării și mulți turiști spun că ceea ce beau din robinetele spaniole nu este întotdeauna de acord cu ei în primele două zile. De asemenea, chiar dacă apa de la robinet este de băut, asta nu înseamnă că este neapărat plăcut - în Granada, apa locală este la fel de bună ca apa minerală, în Valencia nu este deloc plăcută.
Potrivit consiliului turistic spaniol:
"Aprovizionarea cu apă potabilă este garantată pe întreg teritoriul Spaniei. Avem sisteme de control riguroase care să garanteze calitatea apei, însă în unele zone de coastă mediteraneene consumul de apă îmbuteliat este larg răspândit".
Amintiți-vă că "larg răspândită" nu înseamnă "esențială".
Și ce zici de a fi plătit pentru asta? Este legal? Se pare că este, deși practica este mai puțin frecventă. Cu toate acestea, restaurantul poate face acest lucru numai dacă taxa este indicată în mod clar în meniu. Căutați "agua del grifo" în meniu sau alte indicii că nu este apă îmbuteliată. În plus, în conformitate cu acest articol privind ADN.es, apa de la robinet poate face parte dintr-un " meniu del dia ". Acest lucru înseamnă că, dacă vă comandați masa și cereți, de exemplu, o cocs și o apă de la robinet, acestea ar putea include în mod legitim apa (mai ieftină) în masă și vă vor percepe taxa pentru Coca Cola.
Este o înșelătorie? Nu. Mâncarea în Spania este ieftină, parțial pentru că restaurantul se așteaptă să câștige puțin din vânzarea de băuturi. Cred că este corect ca un restaurant să încerce să-și facă viața, nu-i așa?
Cum de a evita Dificil dacă nu aveți abilități spaniole bune.
Trebuie subliniat că acest lucru este rar și că eu (până acum) nu am fost niciodată acuzat de apa de la robinet în Spania.