Activitățile cele mai îndrăznețe ale călătoriei: culegerea mărului și culegerea dovleacului, completarea plimbărilor cu fân și umflarea feței cu gogoși proaspeți de cidru de mere, desigur. Privind să sculptezi cel mai bun Jack-O-Lantern din bloc? Sau cum despre câștigarea concursului de plăcintă de casă la un festival local de toamnă? Am încheiat cele mai bune ferme de gătit din New Jersey pentru următoarea excursie de weekend.
Notă: Cele mai multe soiuri de mere ajung la vârsta lor de maturitate de la începutul lunii septembrie până la jumătatea lunii octombrie. Pentru cea mai bună selecție, ajungeți la livadă la începutul sezonului. Pro-vârf: verificați site-urile web ale fermei sau pur și simplu apelați la cele mai recente informații și pentru a afla când vârful dvs. de soi preferat. Credeți-ne: nu vreți să ratați Honeycrisps-urile. Dovlecele urmează un interval de timp similar, deși puțin mai târziu, ajungând la vârf de la mijlocul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie.
01 din 10
Fermele Alstede
Un păun pe nume Patrick locuiește pe proprietate. Trebuie să spunem mai mult? Fermele Alstede oferă experiență perfectă de colectare a mărului pentru copii mici. Această fermă mare oferă o abordare raționalizată a distracției familiei, inclusiv cabine de bilete care amintesc de carnavaluri și târguri de tară. Una dintre pretențiile fermei de faimă este Regatul său de porumb, descris pe site-ul fermei ca fiind "o nisip gigant umplute cu sâmburi de porumb". Băuturile de fân abundă pentru alpinism și pentru fotografii - vedeți dacă puteți ajunge la vârful piramidei fanului! Copiii și adulții pot vizita și hrani zecile de animale de fermă la grădina zoologică. Cea mai tare parte? Vizionarea caprinelor traversează Goat Walk. Cine știa că sunt atât de mari alpiniști? Spuneți-i lui Spike! Alte activități distractive includ o săritură de lună, plimbări cu ponei și tren de vagon. Merele nu sunt nimic de strănut nici la! Unii alții își aleg opțiunile de fructe și legume care diferențiază fermele Alstede de alte livezi sunt vinetele, ardeii și piersicile. Cuvântul celor înțelepți: Du-te acolo mai devreme și asigurați-vă că faceți magazinul de ferme primul dvs. pâlpâire pentru a ridica un pachet de faimoasele gogoși de cidru de mere al lui Alstede. Ei se vor epuiza și vor exista perioade de așteptare. 1 Chesterfield Drive, Chester; deschideți zilnic între orele 9:00 - 20:00; 908-879-7189
02 din 10
Heaven Hill Farm
Vom recunoaște că o mulțime de locuitori din North Jersey se îndreaptă spre Warwick, NY și zona înconjurătoare pentru colectarea de mere. Iată alternativele pentru a vă împiedica să traversați liniile de stat, mai ales datorită proximității sale: ferma Heaven Hill din Sussex County în Vernon. Această fermă este creierul din spatele Festivalului de dovleci, care este cel mai mare festival de toamnă din North Jersey și se mândrește cu 30 de activități suplimentare, în plus față de desigur, pick-your-propriile dovleci. Anul acesta se desfășoară în perioada 17 septembrie - 6 noiembrie (miercuri-duminică). 451 State Route 94, Vernon; 973-764-5144
03 din 10
Ferme Ort
Sărbătorind 100 de ani în acest an, ferma de 400 de hectare de acri are plimbări cu trenul, plimbări cu ponei, canon de măr, plimbări cu camionul monstru, piramida fânului, tunel de fân, animale de fermă și, bineînțeles, un labirint de porumb, Festival". Alegeți-vă propriile dovleci sau luați acasă produse proaspete din magazin. Bonus: nu taxe de parcare sau de admitere. 25 Bartley Rd, Long Valley; deschis 18 martie-decembrie; 908-876-3351
04 din 10
Stony Hill Farm Market
Deschis în 1988, această fermă de 40 de acri conține o mulțime de mere pentru alegere, dar remiza reală este labirintul de porumb de 10 acri și Fun Park (deschis 9 / 5-11 / 15), care include și alți labirinți (labirint, labirint de labirint, labirint mini porumb), miniere de piatră prețioasă și un loc de joacă pentru arcul lui Noe. Acesta este locul unde veți dori să aduceți copiii la distracție, iar acest turneu video va consolida acest fapt. 15 North Road, Chester; deschis zilnic între orele 9:00 și 18:00 (de la sfârșitul lunii aprilie până la sfârșitul lunii decembrie); 908-879-2908
05 din 10
Fermele Hillview
Istoricul istoric al casei Hillview a început în 1865, iar de atunci această fermă în continuă creștere a generat cinci generații de proprietari. Acesta este un punct de reper local în Gillette, oferind hayrides, pui de gâscă, cocoș și păun, o varietate largă de culturi, un stup și un magazin clasic și bine aprovizionat. Vizitatorii pot achiziționa totul, de la gogoșii din cidru de mere și de la untul de dovleac, la brânza de mozzarella proaspătă și la sosul de roșii. Deși ferma are 53 de acri de teren agricol, are simțul unei operațiuni familiale confortabile. Piesa de dovleac este adiacentă livezilor de mere, așa că trek este bine meritat. Există, de asemenea, dovleci și alte tighete de toate dimensiunile, pre-selectate în fața magazinului fermei, în cazul în care vă faceți probleme când vă lugați coșurile de mere și dovlecii de-a lungul aventurii. Hillview Farms este la doar câteva minute de centrul orașului Chatham, așa că dacă sunteți în căutarea unei mese după alegerea merelor - dacă nu ați completat complet merele! - există numeroase opțiuni de luat masa în apropiere. 223 Meyersville Road, Gillette; deschideți zilnic între orele 9:00 și 18:00 (magazinul general rămâne deschis, dar câmpul se închide la ora 17:00); 908-647-0957
06 din 10
Ferme Fairfield și sere
Pentru o ușoară schimbare a ritmului, opriți-vă de fermele Fairfield și de sere. Dimensiunea modestă înseamnă mai puține mulțimi și o experiență mai personală. Deși această fermă oferă distracție de familie în calea unei zone "Joacă în fân" din interiorul serii, un labirint de porumb de 5 acri, un salt de jurnal și noul, unicul "The Tower" aici este pe produse și flori. Ce se întâmplă mai bine cu merele dvs. "proaspete din Jersey" decât un adevărat gust de cădere sub formă de decoruri sezoniere, cum ar fi mamele proprii ale fermei și cornstalks? În timp ce cele mai multe flori infloresc în sere în primăvară, vara târzie și toamna încă oferă tratamente de toamnă. Desigur, în timpul lunilor de toamnă, o mare selecție de dovleci pick-your-own atinge câmpul. 177 Big Road Road, Fairfield; Luni-joi: 11:00 - 19:00, vineri-duminică: 8:00 - 18:00; 973-227-1011
07 din 10
Ferma lui Duffield
Această operație de 80 de ani, administrată de o familie, este deschisă pe tot parcursul anului, servind produse proaspete comunității, cu toate acestea, septembrie aduce distracția căderii. Pentru $ 18, obțineți o brățară pentru toate activitățile, inclusiv hayrides pentru patch-uri dovleac, un labirint de porumb, BarnYard Express și BarnBounce, și un dovleac pentru a lua acasă. Ferma oferă, de asemenea, o noapte de vopsea de dovleac pentru adulți (nu putem decât să ne imaginăm răutatea care trebuie să iasă din asta, dar adulții trebuie să se distreze și ei!). În plus, în fiecare an, Duffield's deține o noapte de distracție familială, care include make-your-own-Smores, atârnând în jurul unui incendiu pus, labirintul de porumb prin lanternă și o petrecere de dans! Greentree & Chapel Hts. Rd. Sewell; Luni-sâmbătă între orele 9 și 19; 856-589-7090
08 din 10
Wind Farm-uri
Motto-ul fermelor Windy Brow din Newton, NJ este "a planta o grădină este să crezi în mâine". Este un slogan minunat care este mai mult decât potrivit pentru un loc atât de minunat. Rideți un vagon de școală veche la livezi pentru a-ți alege propriul weekend în septembrie până la jumătatea lunii octombrie. Consultați programul de sincronizare a fiecărei varietăți aici. Ca și cum fotografiile din bucătăria plăcintei de mere, tartanele de mere și merele suculente mari pe pagina Facebook a fermei nu arătau destul de delicioase, vizionând videoclipul cu gogoși de mere care frigeau la fermă. Windy Brow și-a creat chiar și o înghețată de casă, folosind ingrediente proaspete, de sezon, doar preparate. Două dintre specialitățile noastre preferate sunt Peaches and Cream și Cream dulce de Basil. Există, de asemenea, evenimente speciale cu spectacole de muzică live în anumite weekend-uri, inclusiv Festivalul de recoltare de toamnă care se va desfășura peste week-end-ul Columbus Day. Verificați site-ul web pentru mai multe informații despre eveniment. Această fermă dulce este la fel de verde până la ochi poate vedea, prezentând un fundal frumos pentru fotografii. Doar asigurați-vă că ați șters resturile de placinta irezistibilă de mere și de înghețată de pe fața ta mai întâi! Nu uitați să vă întoarceți să vizitați în primăvară piersici, prune și nectarine. 359 Ridge Road, Newton; Luni-joi: 9:00 - 17:00, vineri și sâmbătă: 9:00 - 19:00, duminică: 9:00 - 17:00; 973-579-9657
09 din 10
Riamede Ferme
Există 34 de soiuri de mere pe o proprietate de 35 de acri. Descărcați ghidul pentru a afla când favoriți-vă în acest an. Această fermă se pretinde a fi prima livadă de fructe de mere din New Jersey, deschisă publicului în 1974 (acum 43 de sezoane). Puteți să vă tăiați propriile dovleci de pe vița de vie, care este unică, deoarece majoritatea fermelor pre-taie dovlecii și le lasă în câmp. Hayrides sunt libere și porumbul indian este al tău să alegi și el. 122 Oakdale Road, Chester; deschideți zilnic între orele 9:00 - 16:30; 908-879-5353
10 din 10
Vizualizare ferme
Această fermă este una dintre puținele, dacă nu singurele, ferme care deservește județul Passaic. Începând cu sfârșitul ultimului week-end al lunii septembrie și în weekend-uri până la sfârșitul lunii octombrie, puteți alege propriile dovleci și să luați o rahat pe teren. Copiii se vor bucura de Happy Jack, un dovleac animatronic care va spune oricui ascultă totul despre cum cresc dovleci. Magazinul de produse agricole oferă bunici din unt de mere și buchete de flori proaspete tăiate. Foto op: Ferește-te de Big Mac Pumpkins, care cântăresc până la 200 de lbs. 945 Road Oak Ridge, Wayne; consultați site-ul web pentru orele de sezon; 973-839-1212
Aveți o fermă preferată pentru alegerea dvs.? Care sunt activitățile tale preferate de toamnă? Spuneți-ne pe Twitter și Facebook!