Garment District Digs veni cu David Burke fabrick și Spyglass Rooftop Bar
NYC's Garment District, considerat de mult o pustietate pentru orice instituții meritorii din restaurant, bar sau frontele hotelului, se află în mijlocul unei reînnoiri rapide, care este o veste bună pentru oamenii care se revarsă prin zonă pentru a-și raporta slujbele, care se îndreaptă spre târgurile de cumpărături de la Macy , concertează la Madison Square Garden , merg la obiectivele turistice din Empire State Building sau fac naveta la stația Penn .
În ultimii ani (cum ar fi Hotelul Ace sau Hotelul Rafinărie) s-au creat câteva noi hoteluri elegante, oferind turiștilor sapaturi decente, precum și locuri de luat în seamă pentru mese de luat masa și băuturi. Noul Hotel Archer, care a fost lansat în mai 2014, este ultima în val, debutând camere sofisticate de hotel, restaurantul David Burke fabrick și un bar pe acoperiș de 22 de etaje. Iată ce să așteptăm:
Hotelul
Hotelul Archer de 180 de camere, nou construit, are o multitudine de personalități, inclusiv o schemă de design care dă buzna pe cartierul istoric al cartierului, cu atingeri industriale și chic, precum și gazda hotelului "Archer, "a cărui misiune, comunicată prin intermediul materialelor de marketing hoteliere, este de a asigura oaspeților un sejur de neuitat.
Și asta vor face. Oaspeții se pot aștepta la atingeri grijulii cum ar fi o colecție de artă curate (inclusiv sculpturi, artă digitală și multe altele); o rotație a facilităților de turnaj de noapte cum ar fi cuptorul Melissa cuplat; și chiar în bibliotecile mini-cititoare în cameră.
Camerele confortabile vin în patru palete de design, fiecare schimbând accentele de culoare, împreună cu draperiile, capacele, pernele și păturile aruncate, și lucrările de artă. Multe facilități de cameră au fost furnizate la nivel local, incluzând corpurile de iluminat fabricate în Brooklyn, mori din Queens și mobilierul personalizat din Westchester din apropiere.
Unitățile sunt dotate cu tehnologie extraordinară, cum ar fi Wi-Fi gratuit, ecran plat de 42 inchi și stații de andocare MP3. În baie, căutați prosoape Frette, halate de baie și articole de toaletă Malin + Goetz, în timp ce un aparat Nespresso și un minibar înmagazinat oferă oferta. În timp ce toate camerele sunt dotate cu ferestre din podea până în tavan, merită să vă faceți griji pentru a face upgrade la unul de la ultimul etaj, cu vederi stelare ale clădirii Empire State Building.
Planurile pentru noi sucursale ale hotelului Archer din Napa și Austin sunt în prezent în lucru. Cotele NYC rulează între 249 și 499 USD / noapte; 45 W. 38th St. btwn Cincea și a șasea Aves.
Restaurantul: David Burke fabrick
Ultimul avanpost al imperiului culinar în creștere al lui David Burke este fabrick (al cincilea restaurant pentru Burke din NYC), situat la parterul Hotelului Archer, chiar în spatele barului din hol. Datorită interiorului influențat de industrie, restaurantul înalt se mândrește cu ferestrele luminatoare, cu bucătăria deschisă, cuptorul pentru arderea lemnului, candelabru pentru păsări și cărămizi de sare himalayană (pe care restauratorul o folosește în procesul de îmbătrânire a cărnii uscate). Scaunele roșii necorespunzătoare se joacă frumos împotriva meselor din lemn și a cărămizilor expuse.
Meniul, centrat pe tariful american rustic, vine de la Chef Burke (deși este comandat de șeful executiv Adin Langille) și încurajează împărțirea plăcilor între mese.
Nu pierdeți începători, cum ar fi gura în gură Avocado Panna Cotta (16 dolari - deși vă sunt avertizat, guacamole dvs. de casă nu va face niciodată din nou), Chow Down pe Lamb Chops & Ribs ($ 34) cu deserturi delicioase, cum ar fi ciocolata-alune Burke-'n Bag ($ 14) sau Piersic caramelizat Melba Donuts (21 dolari). David Burke fabrick este deschis zilnic pentru micul dejun, prânz și cină; davidburkefabrick.com .
Lounge-ul acoperisului: Spyglass
Un alt creator al grupului David Burke, spațiul de acoperiș al lui Archer, Spyglass, este o aventură intimă, cu o cameră de doar 90 de patroni. Pereche cocktail-uri semnate cu vederi impresionante ale clădirii Empire State Building și afară din turnurile de apă iconice de pe acoperiș, de la podea de la etajul 22. Swall mixologist-prepped cocktail-uri (de la $ 15 - $ 17), cum ar fi "Empire State" (un amestec de Gin lui Hendrick, St.
Germain, ghimbir și busuioc) sau "Top of the World" (Aperol, pepene verde, St. Germain și Prosecco), și le asociați cu mușcături ușoare, provenite din bucătăria de la parter, David Burke Fabrick. Berele rulează $ 6- $ 9, sau comandă vin de sticlă de la 14 $. Trebuie doar să fiți avertizați dacă vederile vă mută de pe picioare: Stă în cameră doar în afară, deci va trebui să vă îndreptați spre zona interioară pentru a obține un scaun la barul de granit. Nu este nevoie de servicii de sticlă sau de rezervări; este primul venit, primul servit și este pregătit pentru a fi un moment hot de vară fericit pentru mese după Midtown după muncă; spyglassnyc.com.