Cea mai bună mâncare ieftină în Berlin și unde să le găsiți
Berlinul este un oraș mereu în mișcare, iar scena alimentară reflectă acest lucru. Există vânzători de mezeluri la Alex, Späti s (magazinul de convenience) pe fiecare colț și șansa de a mânca bine oricând din zi.
Ceea ce urmează este o listă cu mâncărurile favorite din strada din Berlin și cele mai bune locuri pentru a le obține. Du-te, mâncați, bucurați-vă!
bratwurst
Când vă gândiți la mezeluri germane, probabil că vă gândiți la un Bratwurst . Deși Bratwurst poate fi prăjită și gătită în bere, masa de mâncare pe stradă este pe deplin gătită de la un Grillwalker.
Acești vânzători își poartă grilajul portocaliu strălucitor la nivelul șoldului, prinderea de 1,40 € bratwurst servită în rulouri cu alegerea dvs. de muștar și / sau ketchup. Nu vă faceți griji că cârnații atârnă ambele capete - așa trebuie să fie.
Căutați vânzători în jurul Alexanderplatz sau oriunde se adună grupuri de oameni flămânzi.
Currywurst
Celulă omniprezentă din Germania (cârnați) vine adesea cu aromă curry în Berlin. Currywurst poate fi găsit pe meniuri de la biergarturi la evenimente sportive până la versiuni moderne în restaurantele noi din Germania.
Mâncarea este compusă dintr-un bratwurst care a fost prăjit cu adânc și servit cu piele ( cu Darm ) sau fără ( ohne Darm ) în funcție de preferințele dumneavoastră. Se toarnă apoi în ketchup curry și se termină cu un praf de praf de curry. Acest wurst este de obicei asociat cu cartofi prăjiți ( pommes ) sau cu o rolă ( brötchen ) pentru a mânca sosul.
În timp ce germanii, în general, timizi departe de cele mai multe lucruri picante, currywurst poate furniza căldura tongue-furnicături.
Uita-te pentru standuri care se specializează în niveluri ridicate de condimente și comandă pe propriul risc!
Doner Kebab
Oaspeții din industria alimentară pot crede că știu cabobul, dar döner sunt doar mai buni în Berlin. Adesea tratați ca o mâncare beată în noaptea târzie, un bun döner poate fi atât de mult mai mult. Dezvoltat pentru a se potrivi cu gusturile germane de către imigranții turci, acesta este un fel de farfurie simbolică a orașului profund multicultural pe care Berlinul a devenit-o.
Veți observa, probabil, spitalele verticale de carne înainte de a vă comanda vreodată unul. Conurile gigante de miel, carne de pui sau carne de vită sunt plasate în mod vizibil în ferestrele Imbiss înainte de a fi încălzite la comandă și rase în fâșii sărate. Carnea este așezată apoi într-o adăpare cu salată și sos. Condimentele, carnea, salata și sosul variază de la un loc la altul, ceea ce înseamnă că majoritatea berlinezilor au un loc preferat pe care îl jură.
Cred că döners preferate depind, de obicei, de locație. Un numar suspicios de standuri preferate ale oamenilor se aliniaza cu apropierea casei lor, deci nu ezitati sa explorati locatii convenabile. Favoritul meu personal, Imren Grill 2, urmează acest model, deoarece este atât de aproape încât mirosul de fapt ajunge la cea mai mare dimineață. Pentru o listă cu alte recomandări, consultați Găsirea celui mai bun Döner din Berlin .
Halbes Hähnchen
O jumătate de pui poate părea că nu e mâncare pe stradă, dar locuri ca Hühnerhaus 36 în Kreuzberg au făcut o pauză de nu mai mult de o afacere de 10 minute. Sunt populare, de la conducătorii de taxi, până la familii, până la expatriați, micul stand de pui la intrarea în parcul Görlitzer are, de obicei, o linie. Cracklingul, pielea crocanta ascunde carnea alba suculenta, cu o parte a salatei, cartofii prăjiți sau ambii care ajung la un total de aproximativ 5 euro.
Recent, site-ul sa extins pentru a include un restaurant pe scară largă chiar peste stradă. Aici mâncătorii de pui au o varietate mai mare de feluri de mâncare, pot să ia un loc, să bea un ceai turcesc gratuit și să ia masa pe legumele murate pe fiecare masă.
Orașul este plin de mâncare bună. Du-te la explorare.