Plaja Elbow Beach, o clădire principală galbenă iconografică în Bermuda , cu o clădire principală, galbenă și 98 de camere confortabile și cu apartamente dotate pe peisajul de mai jos, a fost redeschisă în mai 2014 ca o proprietate independentă gestionată de grupul Burns, reprezentată de către liderul industriei Edmund Burns.
De mai mulți ani a fost gestionat de Mandarin Oriental, iar din 2008, cele 70 de camere din clădirea principală, situate la etajele superioare deasupra holului ornat, a bibliotecii și a spațiilor de întâlnire, au fost latente.
Nu pentru mult timp, însă: hotelul rupe în prezent camerele în jumătate, bătând pereții și creează 35 de apartamente.
În plus, este de așteptat ca un restaurant închis, Sea Horse Grill, să fie redeschis în 2015, au declarat oficialii hotelului. Un alt plus: Plaja Elbow este acum deschisă pe tot parcursul anului, fiind închisă pentru iarnă sub conducerea anterioară.
Am vizitat proprietatea în toamna târzie, iar clădirea principală a fost deja îmbunătățită; aproape întregul parter a fost redesenat, cu săli de conferințe uriașe, modelate din spații puțin folosite. Acoperirea covoarelor a fost făcută pentru a evidenția podelele din lemn și, într-un loc aproape de biblioteca clasică, a fost descoperit, refăcut și protejat un tranză de busolă antică.
Hotelul a păstrat aspectul clasic de lux, care a făcut-o stapân de cazare Bermuda de când a fost construită în 1908, prima călătorie construită de- a lungul insulei, faimoasele plaje din South Shore .
În 1924, stațiunea formală care există astăzi a fost construită de Harold H. Frith, cu oaspeții venind luați de la Hamilton cu feribot privat sau cu cai și buggy. În timpul celui de-al doilea război mondial, a fost închis și folosit ca depozit de către marina americană.
Elbow Beach a avut o reputatie ca un loc de petrecere in zilele vechi de pauza colegiu, dar nu mai mult.
Timp de mulți ani, hotelul a apelat la o mulțime mai calmă, oameni care doresc să se relaxeze pe plaja cu nisip roz și care își pot permite prețul: în afara sezonului, tarifele se ridică la aproximativ 450 de dolari pe noapte.
Elbow Beach Rooms
Există mai multe categorii de dimensiuni de cameră în bungalouri, de la cabane foarte confortabile, cu o suprafață de 450 de metri pătrați, pe care am avut-o, până la cabana Bird of Paradise, de 2500 de metri pătrați.
Camera noastră era mai mult decât suficientă pentru noi doi, cu un mic patio cu vedere spre restaurantul de pe Terasa de pe litoral, și oceanul la o distanță de câteva sute de metri distanță. Acesta a fost frumos amenajat și confortabil, cu acces rapid WiFi, televizor HDTV, baie spațioasă cu duș cu efect de ploaie și aparat de cafea Nespresso. Cel mai bun pariu: beneficiați de room service pentru micul dejun și bucurați-vă pe terasă cu soarele de dimineață nou.
Plaja, de aproximativ o jumătate de kilometru lungime, este la fel de bună ca și cu nisipul roz și șezlongurile și umbrelele ample, împreună cu însoțitorii dedicați, uniformi care par întotdeauna acolo când vă gândiți să obțineți ceva de mâncare sau băutură. Tipul nostru obișnuit a fost Arturo, să livreze rapid cocteiluri de culoare închisă sau băuturi de pește bermudelor ori de câte ori starea de spirit a lovit.
Elbow Beach Dining
Scena alimentelor din Bermuda sa îmbunătățit considerabil în ultimii 20 de ani și strălucește la plaja Elbow.
La Café Lido, într-o seară, am avut o cină dublă de langustă-coada, ridicată și foarte fină, perfect gătită și condimentată. Mâncărurile sunt cele mai bune la Terasa cu briza de mare, unde salata mediteraneană este împachetată cu calmar, creveți, scoici, caracatițe și verdeață, împreună cu priveliștile ucigase ale oceanului.
Alte opțiuni de luat masa, unele închise în timpul iernii, includ restaurantul Blue Point (lângă piscină), Mickey's Beach Bistro & Bar (chiar pe plajă) și The Deep Lounge, un salon moody și sexy care poate fi rezervat pentru funcții private.
Printre opțiunile de luat masa în afara hotelului se numără Micul Veneția din centrul orașului Hamilton, un stativ italian de pe insulă, condus de Umberto, Emilio și Antonio, oricare dintre aceștia vizitează în mod regulat mese pentru a verifica lucrurile. Și lucrurile au fost minunate în noaptea în care am mers, inclusiv degustarea uleiului de măsline condimentat de Antonio și a măslinelor de casă cu căprioare.
Am boala celiacă și am întrebat despre opțiunile fără gluten. Am o frumusețe în Bolognese fără gluten, care nu se deosebește de pastele de grâu și este ușor una dintre cele mai bune feluri de mâncare bolognese pe care le-am avut oriunde. La fel ca și prăjitura de ciocolată fără făină pentru desert.
De asemenea, am avut o cină într-o seară la Blu, aflată în terenul de golf Belmont Hills, cu vederi spectaculoase ale Marelui Sunet și servind sushi spectaculos, un bas de mare frumos prăjit marinat cu ghimbir, usturoi, chili hoisin și scallions și somon suculent cu sos de smantana de mustar de piper.
Elbow Beach Amenities
Spa-ul este o necesitate și la plaja Elbow, renovată în 2012, cu șase apartamente spa private și realizate în culori liniștitoare și texturi organice, cu cadă de baie din granit manual, podele din bambus și dușuri de aburi pline de râu cu pietriș. Am avut masajul Oasis (225 de dolari), 80 de minute de fericire topire noduri. Terapistul meu minuțios avea mâini destul de puternice, săpând atât de adânc, încât uneori se încleșta de agonie, dar ea se retrase intuitiv când era nevoie.
O altă necesitate este piscina și un mic bar alături, unde barkeep-du-jour, Cameron, ne-a povestit despre munca depusă la hotel, în timp ce facem băuturi splendide. Tânărul, un bucătar care sa antrenat la Institutul Culinar din America, este, de asemenea, un scafandru și ne-a spus că un lucru popular la Elbow a fost să scoată caiacul la un snorkel la un naufragiu chiar în larg.
Stațiunea, deja destul de spectaculoasă ca atare, ar trebui să fie considerabil mai bună în regimul Burns. Se pare că își cunoaște chestiile: cu mai mult de 30 de ani în industria hotelieră, a făcut parte din dezvoltarea, construirea și deschiderea mai mult de 2 miliarde de dolari în imobiliare hoteliere și peste 1 miliard de dolari în achiziții.
"Această stațiune are toate bunurile necesare pentru a avea succes," a declarat Burns într-un comunicat de presă.
Așezat pe plajă cu băutură în mână, nu am putut fi de acord mai mult.
Verificați prețurile la plaja Elbow și recenzii la TripAdvisor