Ultima recoltă va fi recoltată în 2008
Zahăr și ananas - aceste două cuvinte erau sinonime cu Hawaii. Într-un an în care hawaiienii de la filipinezi decenți își celebrează aniversarea a 100 de ani în insule, una dintre cele două culturi recoltate care le-au adus în Hawaii împreună cu imigranții din China și Japonia se confruntă cu un alt producător îndelungat care abandonează insulele pentru o producție mai ieftină în altă parte.În cazul în care câmpurile de trestie de zahăr și de ananas au fost împrăștiate pe majoritatea insulelor din Hawaii, acum veți găsi dezvoltări de locuințe, hoteluri de vacanță și condominii și, mai des, câmpuri goale.
Del Monte pentru a înceta producția de ananas în Hawaii
Fresh Del Monte Produce Inc. a anunțat săptămâna trecută că, după 90 de ani în Hawaii, vor planta ultima lor recoltă de ananas în Oahu luna aceasta și vor înceta toate operațiunile până în 2008, când recolta va fi recoltată.Citând cheltuielile de creștere a ananasului în Hawaii, atunci când se poate produce mult mai ieftin în altă parte a lumii, decizia Del Monte va lăsa în jur de 700 de lucrători de ananas fără un loc de muncă.
De asemenea, Del Monte citează o incapacitate de a obține o prelungire a contractului de închiriere pe termen lung de la proprietarul terenului Campbell Estate ca motiv pentru decizia lor, însă această afirmație este contestată de vicepreședintele Casei Campbell, Bert Hatton, raportat de KITV - TheHawaiianChannel într- 1, 2006. În acea poveste Hatton a spus că este surprinzător deoarece în 2001 Campbell a oferit Del Monte o extensie de închiriere la structura sa actuală de chirie. El a spus: "Del Monte a refuzat această ofertă". Hatton a mai spus că Campbell sa oferit să vândă Del Piero în trei propuneri separate, dar Del Monte a refuzat toate cele trei oferte.
Decizia lui Del Monte lasă doar două companii care cresc ananas în Hawaii - Dole Food Hawaii și Maui Pineapple Co.
Istoria ananasului hawaian
Data exactă a primelor ananasuri cultivate în Hawaii este un subiect de dezbatere istorică. Unii istorici cred că a sosit pe navele spaniole din Lumea Nouă încă din 1527. Se știe că Francisco de Paula Marin, un experimentator horticol spaniol care a sosit în Hawaii în 1794 după ce a fost scos din San Francisco. Marin a devenit un prieten și consilier al regelui Kamehameha I și se știe că a experimentat cu creșterea ananasului la începutul anilor 1800.Căpitanul John Kidwell este cel mai adesea creditat cu industria de ananas din Hawaii. El a inceput studiile de dezvoltare a culturilor in 1885 cand a plantat ananasul in Manoa pe insula Oahu. Cu toate acestea, James Drummond Dole a fost cel mai creditat cu avansarea industriei din Hawaii. În 1900, Dole a cumpărat 61 de hectare în Wahiawa în Central Oahu și a început să experimenteze cu ananas. În 1901 a încorporat compania de ananas din Hawaii și a început să comercializeze fructele. Dole este pentru totdeauna cunoscut sub numele de "regele de ananas" din Hawaii.
După cum sa raportat pe site-ul Dole Plantation, Inc., în 1907, Dole a înființat o fabrică în apropiere de portul Honolulu, care era mai aproape de bazinul de muncă, de porturile maritime și de aprovizionare. Această fabrică, la un moment dat cea mai mare fabrică din lume, a rămas în funcțiune până în 1991.
Dole este, de asemenea, cel care este responsabil pentru producția de ananas pe insula Lanai, odată cunoscută sub numele de "insula de ananas". În 1922, James Dole a cumpărat întreaga insulă Lanai și a transformat-o de pe o insulă acoperită cu cactus, cu 150 de oameni, în cea mai mare plantație de ananas din lume, cu 20.000 de hectare de ananas și peste o mie de muncitori de ananas și familiile lor.
Producția de ananas pe Lanai sa încheiat în octombrie 1992.
Până la mijlocul secolului XX au existat opt companii de ananas în Hawaii care au angajat mai mult de 3.000 de persoane. Hawaii a fost capitala ananasului din lume, în creștere cu peste 80% din ananasul mondial. Producția de ananas a fost cea de-a doua mare industrie din Hawaii, pe locul al doilea numai la trestia de zahăr. Odată cu creșterea costurilor de muncă și de producție în SUA, acest lucru nu mai este cazul.
Producția de ananas din Hawaii astăzi
Astăzi, producția de ananas din Hawaii nu se află nici măcar în topul primilor zece producători ai ananasului din lume. La nivel mondial, producătorii de top sunt Thailanda (13%), Filipine (11%) și Brazilia (10%). Hawaii produce doar aproximativ două procente din ananasul lumii. Mai puțin de 1200 de muncitori sunt angajați în industria ananasului din Hawaii.Ieșirea Del Monte va lăsa 5100 de hectare din terenul Campbell, situat pe câmpie.
Buletinul Star Honolulu arată că Land Maui și Pineapple Co sunt interesați de teren, eventual pentru culturi diversificate.
Viitorul industriei de ananas din Hawaii rămâne tulbure. Maui Teren și Pineapple au avut, cu toate acestea, un succes bun cu aventurile lor în afacerea de ananas de specialitate cu ananasul lor Hawaiian Extra ananas dulce, soiul Champaka și ananasul organic Maui.