Cel mai renumit vin roșu spaniol din Spania vine din regiunile La Rioja și Ribera del Duero. La Rioja se află în nordul Spaniei, chiar la sud de Țara Bascilor, chiar sub Munții Cantabri, în cazul în care podgoriile alcătuiesc valea Ebro. Există multe festivaluri de vară aici, inclusiv o bătălie populară de vin numită Batalla de Vino. Ribera del Duero este, de asemenea, situată în nordul Spaniei și este considerată una dintre cele unsprezece regiuni din Castilia și Leon, cu un vin de calitate.
De fapt, această comunitate produce vin de peste 2000 de ani. Deși aceste regiuni sunt destul de îndepărtate, cunoscătorii de vin pot preleva aceste vinuri în regiunea lor prin participarea la unul dintre diferitele excursii viticole din Spania . Regiunile viticole din La Rioja și Ribera del Duero au fabrici de fructe și luminoase, care sunt abundente și ieftine în comparație cu restul Spaniei.
La Rioja
Cea mai obișnuită strugură folosită pentru Rioja este Tempranillo , un nativ din Spania. Numele este derivat din cuvântul spaniol " temprano" , ceea ce înseamnă "devreme", deoarece strugurele devine coaptă mai devreme decât alte struguri. Alte struguri folosite pentru Rioja includ Garnacha Tinta, Graciano și Mazuelo. În fiecare an, regiunea produce peste 250 de milioane de litri de vin. Călătorii pot încerca acest vin la un bar, mergând la Calle Laurel din Logroño sau vizitând o podgorie sau vinăria direct.
Cei care caută un festival de vin cu aventură pot vizita Festivalul vinului Haro din Haro, un oraș din regiunea La Rioja, faimoasă pentru producerea acestui vin roșu.
Sărbătoarea are loc anual în iunie și se îndreaptă până în secolul al XIII-lea, când Haro a împărțit liniile de proprietate între el și vecinul său, Miranda De Ebro. Astăzi, participanții poartă cămăși albe și o eșarfă roșie înainte de celebra bătălie de vin, unde folosesc vase ca găleți și pulverizatoare pentru a-și lansa vinul.
De fapt, această tradiție este încurajată.
Ribera del Duero
Ribera del Duero este o întindere de teren de-a lungul râului Duero din Castilla-Leon, care se întinde de la Burgos la Valladolid și include orașul Peñafiel. Vinul Ribera del Duero folosește strugurii de Cabernet Sauvignon și Tempranillo. Cel mai scump vin din Spania, realizat de către vinăria Vega Sicilia, vine din această regiune. Alte regiuni celebre de vinuri roșii din Spania includ Navarra, Priorato, Penedès și Albariño.
Cele mai populare vinuri Ribera del Duero includ Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominion de Pingus "Pingus" și Aalto. Aceste vinuri sugerate pot varia de la 43 $ pe sticlă până la 413 $ pe sticlă.
Vin roșu și alb
Când se servește în Spania, popularitatea imensă a Rioja și Ribera del Duero are ca rezultat, deseori, chelnerii de restaurante care sugerează între cei doi. În comparație cu Rioja, Ribera este, în general, considerată mai mult un lux și este mai scumpă. Deși vinul roșu este cel mai popular din aceste două regiuni, există câteva vinuri spaniole albe disponibile. De exemplu, White Rioja de la Viura este o alegere bună, împreună cu Sherry și Cava.