Bateriile de lângă Palmer oferă o varietate uimitoare pentru orice buget
Unul dintre cele mai importante locații din Austin, Palmer Events Center, găzduiește favorite perene, cum ar fi vânzările de City-Wide Garage, extravaganța de nunți, show-ul de acasă și de grădină și Texas Roller Derby. Situat de-a lungul malului sudic al lacului Lady Bird, centrul este, de asemenea, aproape de mai multe restaurante populare. Unele sunt chiar la câțiva pași.
01 din 12
Shady Grove
Unde altundeva decât în Austin ai găsi un restaurant inspirat de un parc de rulote? Cu multe luni în urmă, în jurul restaurantului erau mai multe parcuri de remorci, dar, din păcate, cele mai multe au fost înlocuite de condos de înălțime. Pavilionul mare, amenajat în copaci, la Shady Grove, este ideal pentru a savura o margarita congelată, pentru a savura puiul de somon și pentru a asculta muzică live. Din aprilie până în septembrie, restaurantul prezintă acte muzicale bine cunoscute pe terasă, ca parte a seriei Unplugged la Grove, în colaborare cu postul de radio KGSR. Meniul este suficient de variat pentru a liniști aproape oricine. Acesta include burgeri, sandwich-uri, tex-Mex, opțiuni vegetariene și placinta clasică Frito.
02 din 12
Șantierul mondial al lui Threadgill
Dacă căutați o masă substanțială înainte sau după eveniment, nu căutați mai departe decât Threadgill's. Sala de mese masivă înseamnă că rareori trebuie să așteptați o masă. Și chiar dacă există o așteptare, timpul va zbura dacă sunteți un fan al muzicii Austin. Restaurantul este împachetat cu memorabile din scena muzicală Austin, care datează din anii 1970. Proprietarul Eddie Wilson a folosit și pentru a rula locul de muzică cunoscut sub numele de Armadillo World Headquarters, care a fost situat în apropiere. Pereții și tavanul sunt căptușite cu postere vechi, chitare și alte artefacte ale epocii Cosmice Cowboy. Alimentele moderne de aici sunt specialitatea aici. Articolele de excepție includ friptura prajită de pui și puiul de pecan. Dacă aveți loc pentru desert, încercați placinta de pecan sau căpșuni de căpșuni. Există, de asemenea, o scenă de muzică în aer liber care găzduiește trupe locale și de turnee.
03 din 12
lui Chuy
Locația lui Chuy pe Barton Springs îi aduce omagiu istoriei muzicale, sub forma unui altar kitsch pentru Elvis. Este aproape de ușa de la intrare, dar poate fi ușor de pierdut în mijlocul întregului alt decor scandalos. Cu ciorapi de lumini, pește atârnat de tavan și obiecte strălucitoare de pretutindeni, schema de proiectare pare să fie "mai mult, mai mult, mai mult". Mâncarea este cea mai frumoasă tex-Mexie, iar margarita este puternică. Spice iubitorii ar trebui să facă un punct de vizită în timpul Festivalului anual de Chile Verde la mijlocul lunii august. Multe dintre mâncărurile standard primesc o lovitură suplimentară cu adăugarea chilelor Hatch.
04 din 12
Bucătărie italiană italiană
Pentru o opțiune mai avantajoasă, conduceți câteva blocuri pe drumul spre bucătăria italiană italiană. Restaurantele de paste ale restaurantului conțin paste făinoase din italiană, care sunt făcute pe site. Nu ratați Fettuccine Funghi cu spanac, usturoi prăjit, sos de cremă de ciuperci de rozmarin și parmezan. Meniul de brunch de duminică are o polenta decantată și o ceașcă de ouă. Risotto este un alt favorit de brunch, servit cu șuncă, mazăre verde și două ouă măcinate. Cereți să stați afară dacă vremea este frumoasă. Simplele lumini albe, înfășurate deasupra capului, creează o ambianță relaxantă.
05 din 12
Casa de Luz
În timp ce Austin are multe restaurante vegetariene, puțini oferă un meniu strict vegan ca cel de la Casa de Luz. Nu există comenzi implicate. Veniți pur și simplu, plătiți un preț fix și obțineți tot ce servește restaurantul în acea zi. Pe lângă faptul că nu au carne și nici lactate, rețetele de la Casa de Luz nu folosesc de asemenea uleiuri vegetale. În ciuda acestor restricții, bucătăria produce în mod constant mese gustoase. Prăjiturile populare includ tacos umplute cu ciuperci proaspete și guacamole, fasole neagră cu brânză vegană (obținută din semințe de floarea-soarelui) și verdeață cu sos de pecan și nuc.
06 din 12
Hamburgerii lui Sandy
Dacă sunteți în căutarea pentru o mușcătură rapidă și un gust de istorie Austin, Sandy's este chiar pe Barton Springs Boulevard de la Palmer Events Center. Comandați burgeri și înghețată de pe geamul din față și puneți-vă un loc la bancurile de picnic din jurul spatelui. În funcționarea continuă din 1946, se pare cam la fel cum a procedat atunci - doar un stand umil de burger cu un semn de neon vintage.
07 din 12
El Alma
Timp de mulți ani această locație părea blestemată. Un restaurant după altul a apărut și a ieșit din afaceri în decurs de un an sau doi. Dar El Alma pare să-și folosească tex-Mex mojo pentru a învinge în sfârșit blestemul. În plus față de regimurile de așteptare mexicane, cum ar fi queso fundido, restaurantul servește câteva lucruri neașteptate - gândiți-vă la enmolada rațelor și la relieful cartofilor dulci. Chuleta de puerco este marinată în Coca-Cola mexicană și servită cu un brânză poblano relleno. Zona de ședere de pe acoperiș oferă o priveliște minunată spre centrul orașului. Dacă vă simțiți aventuros, încercați martini Don Quijote, făcut cu piure de ananas și tequila infuzată cu ardei serrano și cilantro.
08 din 12
Terasa Black's Barbecue
Familia Neagră are rădăcini adânci de grătar în apropiere, în Lockhart, Texas, unde carnea afumată este aproape singura industrie majoră a orașului. Numeroasele îmbinări de grătar din orașul mic au creat o atmosferă competitivă care a dus la generații de consumatori fericiți de grătar. Outpost-ul din Austin menține multe dintre tradițiile restaurantului Lockhart, cum ar fi păstrarea meniului simplu și focalizat pe carne. Puteți comanda mâncăruri de carne, în formă sandwich sau în ambalaje familiale cu laturi. Pieptul de carne de vită este steaua spectacolului, dar coastele de porc vin la o secundă apropiată.
09 din 12
Zax
Un restaurant cu cheie redusă în mijlocul unei părți aglomerate a orașului, Zax este un loc minunat pentru a încetini și a vă bucura de o masă plăcută. Există o selecție impresionantă de beri pentru a vă ajuta să începeți procesul de lichidare. Începeți cu aperitivul de tort crab cu ciuperci sau polenta la grătar. Puiul de cărămidă este, de asemenea, un favorit al clientului, care prezintă carne tocată în chili sub o presă de cărămidă și servită cu polenta. Vegetarienii apreciază burgerul de zahăr Zax și burgerul de fasole neagră. Finisați masa cu un delicios crème brulee de ghimbir.
10 din 12
Stația Burger a lui P. Terry
Este fast food, dar cu puțină atenție la ingrediente de calitate. Cu burgeri relativ mici și prețuri scăzute, P. Terry's ia o parte din vină din a manca fast-food. Cu excepția cazului în care, bineînțeles, obțineți dușul cu brânză, pentru ca acesta să aibă aceeași dimensiune ca un burger obișnuit. Burgerii de legume sunt făcuți dintr-un amestec propriu de orez brun, ciuperci, fasole neagră, ovăz, ceapă și patrunjel - se pare că este un combo ciudat, dar este delicios. Prăjiturile sunt făcute cu ulei de canola ușor mai sănătos, dar au încă un gust dulce decadent. Milkshakes sunt de asemenea fantastice.
11 din 12
Austin Java
După cum sugerează și numele, Austin Java este în primul rând o cafenea, dar servește și sandvișuri, burgeri, omelete și salate. Dacă sunteți în căutarea unui brunch greu înainte de un eveniment la Palmer, încercați puiul și vafe sau clătite. Restaurantul are o mare varietate de băuturi de cafea și puteți cumpăra și fasolea. Terasa în aer liber, chiar lângă parcul Zilker, este un loc plăcut pentru savurând cafeaua. Dacă se întâmplă să te oprești într-o seară de vineri, există o emisiune gratuită de comedie în camera Treehouse.
12 din 12
Eberly
Cu ușurință unul dintre cele mai frumoase restaurante din Austin, Eberly este un pic cam scump, dar merită fiecare bănuț pentru o ocazie specială. Ferestrele din podea până în tavan oferă o atmosferă deschisă și aerisită în sala de mese. Pentru inceput, incercati puii de porumb din carne de porumb, facute cu crab jumbo, ou si parmezan. Stridiile proaspete sunt, de asemenea, o alegere populară. Dacă aveți chef să vă lăsați la sorți, optați pentru somonul de rege ora cu verdeață de ciocolată, gnocchi de cartofi și fistic pistachio. Vegetarienii se vor bucura de conopida piure de ierburi, cu ardei fermentați, unt de curry de mere și cu ciuperci de trompetă. Pentru desert, încercați dulce de leche caldă sau budinca de banane Eberly.