Indiferent dacă este Ziua Îndrăgostiților sau pur și simplu o ocazie de a sărbători dragostea pe care o simți pentru dragul tău, o masă romantică afară este în ordine. De la locurile intime din cartierul East Side, Walker's Point și Bay View până la restaurantele din centrul orașului Grand-and-Glam, Milwaukee este plină de opțiuni care alimentează bucătăria clasică, dar și inspirațiile etnice și eclectice.
Aici sunt 10 restaurante care servesc cupluri - și au mâncare bună, plus o gamă de cocktail-uri de ambarcațiuni și vinuri stelare la boot.
01 din 09
Mason Street Grill
În cadrul hotelului Pfister se află Mason Street Grill (414-298-3131), care servește fripturi și oferă jazz live în zona de bar aproape în fiecare seară a săptămânii (un loc perfect pentru a vă întâlni cu o cină înainte de cină). În ciuda faptului că este o fripă - cu șapte bucăți de carne pe meniu și mâncăruri de mâncare cum ar fi plăcintă de pui - sunt și câteva fructe de mare și opțiuni vegetariene pentru cină, inclusiv peștele spadă Atlantic. Se recomandă să comandați un trio de laturi de legume (cum ar fi crema de porumb și ciuperci prăjite la foc) și împărtășiți-vă cu tovarășul dvs. de mese.
02 din 09
Restaurantul Pasta Tree & Barul de Vinuri
Pasta Tree Restaurant & Bar de vinuri (414-276-8867) este pe Farwell Avenue ocupat chiar la nord de Ogden, unde centrul orasului se intalneste cu partea inferioara a East Side (uita-te pentru tenta luminos-purpuriu). Scaunul se află în trei încăperi separate, ceea ce face spațiul să se simtă și mai intim: optați pentru camera "mai veche", spre dreapta, dacă este disponibilă. Scaunele banchet și mesele mici sunt concepute pentru a ajuta copiii să se înghesuie în timpul mesei. Chef-proprietarul Suzzette Metcalfe își are propria afacere de dragoste cu restaurantul: când proprietarul inițial sa retras, ea - fosta angajată - a cumpărat locul. Vasele includ creveți pesto linguini și carbonara și ar fi o crimă să nu împărtășiți o felie de tort de ciocolată Nemesis.
03 din 09
Bacchus
De asemenea, în centrul orașului: Bacchus (414-765-1166), în familia de restaurante Bartolotta, la parterul clădirii Cudahy pe bulevardul North Prospect, vizavi de Muzeul de Artă din Milwaukee. Într-o noapte limpede, ai putea să observi Lacul Michigan și lumina naturală abundă în spațiul de luat masa din sala de conservă. Sau, stabiliți-vă într-o cabină confortabilă de piele în sala de mese principală. Bacchus găzduiește una dintre cele mai extinse și bine gândite liste de vinuri din Milwaukee; și este recomandat să savurați un cocktail de ambarcațiuni în zona barului adiacent înainte de a lua masa. Indiferent dacă comandați meniul (bucătăria modernă americană) sau primăvara pentru meniul de degustare (există și un meniu cu degustări vegetariene), știți că bucătarul-câștigător al premiului James Beard, Adam Siegel, este în spatele acestuia, ca bucătar corporativ pentru grupul de restaurante.
04 din 09
Buckley's Restaurant & Bar
Doar pe stradă se află restaurantul și barul Buckley's (414-277-1111), care canalizează vibrațiile urbane și cartierul bistro, datorită locației în colț, sala de mese mică și marchizii dungi alb-negru. Există doar două săli de mese; un bar de colț în cazul în care băuturile sunt pregătite este într-una. Cina de mâncare include demaroare, cum ar fi midii și aripi de pui vietnamezi, și intrări care includ miezul de miel cu mirodenii marocane sau o friptura de hangar de 14 uncii. Există, de asemenea, opțiuni vegetariene cum ar fi pastele făcute cu roșii de San Marzano. Buckley's este, de asemenea, deschis pentru prânz și brunch de duminică.
05 din 09
Zarletti
Un alt punct de vedere trebuie să-l mâncați în oraș este Zarletti ( 414-225-0000), care, după cum sugerează și numele, este specializat în bucătăria italiană. Există o senzație de "mare oraș" pentru spațiul de luat masa, dat fiind că se află pe un colț de stradă plin de viață, unde North Milwaukee Street se întâlnește cu East Mason Street, iar meniul cuprinde toate lucrurile italiene, de la antipasti la desert. Opțiunile pentru cină includ selecțiile de surf și turf-cum ar fi fettuccine aruncat cu scoici, ciuperci sălbatice și ulei de trufe; sau paste Bolognese - dar, de asemenea, ori în alegerea vegetariană și fără carne, cum ar fi ravioli cu patru tipuri de brânzeturi și halibut încrustat cu fistic. Bineînțeles, lista de vinuri se înclină în italiană, cu spumă Prosecco, Barolos și multe altele.
06 din 09
Goodkind
În cartierul Bay View, Goodkind (414-763-4706) este favoritul localnicilor, cu un focus de la un fermă la altul. Sa deschis la mult fanfară în 2014, servind cina și brunch de duminică. În timp ce este mic și casual (credeți că pădurile salvate s-au născut într-un zid și un spațiu intim la etajul al doilea al unei foste îmbinări de pizza), lista de vinuri prezintă destul de puține pietre (și lista cocktail-urilor este cu adevărat spectaculoasă) este de aceeași calitate pe care ați avea-o la un restaurant cu mese fina. Exemple sunt chipsurile de alge pentru un starter, urmate de un entrée de picior de miel (dintr-o ferma din Wisconsin) frecat de lavanda si hamsii.
07 din 09
Apă nebună
Aranjat în Walker's Point, care este un cartier care se dezvoltă în ultimii trei ani, cu restaurante care apar aici și acolo, Crazy Wate r (414-645-2606) este o legendă. Chef-proprietarul Peggy Magister a creat un meniu cu plăci mici de la deschiderea din 2002, în interiorul unui magazin alimentar din secolul al XIX- lea) Este un spațiu care se simte ca o sală de mese a unei case istorice. Pe meniu se servesc cina preferată, ca de exemplu, biscuiții din prăjitură și păstrăvul afumat de lângă Rushing Waters din apropiere - și însoțesc ca peștele de branzino, jumătatea de pui Amish și scoici de scafandri. Este practic necesar să economisiți spațiu pentru desert, deoarece opțiunile includ budinca de pâine cu cireș / ciocolată de tip Door County și terina cu trei straturi de ciocolată.
08 din 09
Sanford
Chef-proprietarul Justin Aprahamian conduce cel de-al doilea capitol la restaurantul Sanford (414-276-9608), pe care bucătarul câștigător al premiului James Beard, Sandy d'Amato, a început în fostul magazin alimentar al părinților săi din East Side ca o fermă- masă, mese festive. Mici și confortabile, cu doar 20 de mese, sala de mese înseamnă o rezervare greu de înfruntat și continuă să devină una dintre experiențele culinare de ultimă oră a Milwaukee pentru calitate și servicii, chiar dacă prețul este puțin abrupt (85 $ plus 40 $ pentru perechi de vinuri, pentru un meniu de degustare de surprize). Este recomandat să faceți rezervări la un an până la data calendaristică, spune restaurantul.
09 din 09
Wolf Peach
În Dealul Brewers, care este un cartier în cea mai mare parte rezidențială, la nord de centrul orașului Milwaukee, Wolf Peach (414-374-8480) - deschis pentru brunch-ul de duminică și cina de noapte - este o clădire superbă, oferind vederi spre orizontul orașului Milwaukee și, încălzite, scaune în aer liber. Selecțiile de mâncare sunt creative, cum ar fi gratina măduvă osoasă afumată sau banda de New York din hrana cu iarbă, cu cremă de dinozaur și cremă de soare. Multe dintre legumele sunt cultivate la ferma proprietarilor.